“互联网+”下的美食生活——创业大赛获奖项目展示
是怎样的项目
能在2017年汕头市青年创业技能大赛上
获得评委一致认可,
最终摘得奖项?
这次的项目,
不仅让你垂涎欲滴,
更能让你感受互联网时代的新生活新气象。
一起来看看!
金 奖 得 主 网络订厨
网络订厨是以工作室直播间为主,加“外卖订餐+互联网+上门服务”为辅的日常营运餐饮模式的项目。通过日常菜品制作直播来吸引消费者,不定期创新新菜品,同时也提供定制私人菜单和厨师上门做菜服务。在直播时消费者可透过直播间看到菜品制作过程、制作环境和卫生情况,从而让广大消费者真正实现:吃得放心、吃得贴心。
银 奖 得 主 家己人的味道
家己人的味道旨在通过中西结合,弘扬创新潮汕菜。项目以“西式餐饮文化+中餐特色创新菜+多样化多层次贴心服务”为中心,烹调各种有潮汕地区味道的特色菜和创新菜。目前,店内有三道特色的招牌菜,采用自身研发的独特调料和新鲜原材料,确保口味的独特性,具体有:油淋花蛤、焗海蟹、椒盐鲜鱿等。
银 奖 得 主 潮菜餐厅
潮菜餐厅是一家倡导饮食文化、弘扬潮汕文化,以潮菜烹饪为主的餐厅,旨在满足消费者食欲方面的同时,也在一定程度上满足其精神层面的追求。餐厅主打新鲜海鲜美食,还有潮汕小吃、砂锅粥、卤水等,配以潮汕功夫茶、潮汕水果等,在装修及各种餐桌餐具设计都凸显了潮汕特色,通过漫画叙述的方式呈现出来。
铜 奖 得 主:焙 King studio
焙 King studio是一家以定制私人蛋糕及承接各类公司年会店庆等甜品台为主的工作室,旨在做以消费者为服务中心的高端品牌, 形成品牌文化,传播西点文化的魅力。项目主打产品有小班制西点教学服务、高级个性定制蛋糕服务以及各种高级定制蛋糕、甜品台服务承接。
铜奖得主:思慕烘焙工作坊
思慕烘焙工作坊,是一个以DIY生日蛋糕与饼干为特色的项目,项目主要经营泡芙、慕斯、蛋糕卷、水果塔、蛋挞、提拉米苏等一系列产品与面包类,如菠萝包、吐司、甜甜圈等,还有自制蛋糕DIY,各类小西点、饮品。
铜奖得主:吼食到惊私房蛋糕定制
吼食到惊私房蛋糕定制是一个网络定制烘焙工作室,主要服务于新婚夫妇以及其他活动的甜品桌定制,利用网购的方式满足广大社会群体的消费需求。店铺主营产品有:多层婚礼蛋糕、糖霜饼干、杯子蛋糕、马卡龙、甜甜圈以及其他各式甜品,其中多层婚礼蛋糕包括:翻糖蛋糕、奶油裱花蛋糕、韩式裱花蛋糕等。