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雀巢中国正式发布植物基品牌嘉植肴,好望水联名乐乐茶推出望梅好,果酒品牌「落饮」完成数百万美元融资 | FoodTalks早报

FoodTalks早报 FoodTalks食品资讯 2022-04-30
今日看点 



1、雀巢中国正式发布全新植物基品牌嘉植肴,并推出10款新品

2、做国风低度茶果酒,「落饮」完成数百万美元天使轮融资

3、好望水与乐乐茶联名,推出“望梅好”杨梅果汁气泡水

4、喜茶连开两家古风主题门店,深圳已达100家门店

5、妙可蓝多实控人拟变更,蒙牛或将接盘

6、上蔬永辉申请破产清算,永辉超市回应不影响公司投资收益

7、顺丰关联公司成立科技新公司,经营范围含食品互联网销售等



01

雀巢中国正式发布全新植物基品牌嘉植肴,并推出10款新品

面向消费者市场的6款新品

图片来源:雀巢官方


据FBIF食品饮料创新报道,12月9日,雀巢在主题为“释放植味美好”的发布会上,正式发布全新植物基品牌嘉植肴,同时植物基系列产品也全面推向中国市场

 

发布会上,雀巢发布了面向消费者市场的6款产品与面向专业餐饮行业的4种产品。

 

其中面向消费者市场的6款产品包括素香酥鸡块、素红烧狮子头、素宫保鸡丁、素麻辣香锅、素香肠和素红烧肉,用中国味,满足中国胃,带给消费者更多选择空间。

 

针对专业餐饮客户的4款植物基新品包括植物汉堡牛肉饼,植物鸡块,植物牛肉糜及植物猪肉糜,适用于多种烹饪方式。


新闻来源:FBIF食品饮料创新

相关阅读:http://suo.nz/5axUf4



02

做国风低度茶果酒,「落饮」完成数百万美元天使轮融资

落饮果酒
图片来源:落饮官方

据36氪报道,近日低度茶果酒品牌「落饮」完成数百万美元天使轮融资,本轮融资由XVC领投,天图投资跟投,启晨资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于完善团队、渠道扩张、品牌投入等。
 
今年10月,落饮品牌正式上线,上线的第一个月即实现数百万元营收。
  
落饮上市初期没有明显的用户群倾向,但复盘售卖数据后决定将核心目标用户定为一二线城市20-35岁的年轻女性,并升级为以国风为主调性的茶果酒品牌,价格带定位于50-70元。
 
在产品层面,落饮进行了差异化创新,比如最先上线产品之一“大红袍西柚”是“水果+茶+酒”口味,口味层次丰富。
 
新闻来源:36氪
相关阅读:http://suo.nz/4FIRtv


03

好望水与乐乐茶联名,推出“望梅好”杨梅果汁气泡水

“望梅好”杨梅果汁气泡水
图片来源:品牌官方

据好望水官方消息,近日好望水和乐乐茶联名,将推出一款杨梅果汁气泡水“望梅好”
 
据悉,望梅好原料采用了浙江慈溪的杨梅,新鲜压榨,锁鲜保存,并使用非浓缩还原工艺,杨梅原汁含量50%以上,总果汁含量99%以上,不添加蔗糖和代糖,所有甜味100%来自果汁。
 
望梅好延续好望水新草本方向,加入富含花青素的黑枸杞、桑葚、刺梨等草本原料和茉莉花茶一起熬制后加气混合熟化,入口酸甜,余味回甘,并加入微量气泡,气泡与果汁碰撞出的口感,丰富多层次味觉体验。
 
预计望梅好将于双十二当天在叮咚买菜、KKV、乐乐茶天猫旗舰店、好望水天猫旗舰店首发,12月底在盒马平台上线。
 
新闻来源:好望水


04

喜茶连开两家古风主题门店,深圳已达100家门店

赭·庭深几许
图片来源:微博@阿喜与茶茶

据36氪报道,12月8日,喜茶古风主题的两家门店同天开业,一家位于成都宽窄巷子,名为“驼·宽窄喜舍”;另一家位于深圳,名为“赭·庭深几许”。
 
据悉,这两家古风主题门店是喜茶分别以中国传统颜色——驼色和赭色为灵感,并融入了两地城市独有的文化元素。成都门店陈列的蜀绣作品中绘制了四川代表性的竹子、熊猫、麻将等元素;深圳门店运用赭石色将庭院深深的意境与喜茶相结合。
 
赭·庭深几许是喜茶在深圳的第100家门店,驼·宽窄喜舍则是喜茶在成都的第26家门店。目前,喜茶在深圳和上海两地的门店数量各已达到100家
 
新闻来源:36氪
相关阅读:http://suo.nz/4NZH2d


05

妙可蓝多实控人拟变更,蒙牛或将接盘

妙可蓝多奶酪棒
图片来源:妙可蓝多官网

据36氪报道,12月9日晚,妙可蓝多发布公告称,公司拟与内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司及/或内蒙蒙牛控制的实体签署附条件生效的《股份认购协议》,拟以收购人为发行对象非公开发行股票,收购人以现金方式认购公司非公开发行的股票。除拟认购公司非公开发行股票外,收购人还拟通过协议转让及公司现控股股东、实控人柴琇表决权放弃等可能的方式,取得公司控制权。
 
目前,双方尚未签署协议,正在进一步磋商相关方案,公司股票继续停牌。
 
新闻来源:36氪
原文链接:http://suo.nz/4rqBbV


06

上蔬永辉申请破产清算,永辉超市回应不影响公司投资收益

上蔬永辉logo
图片来源:上蔬永辉官网

据联商网报道,12月8日,永辉超市股份有限公司发布公告称,上海市第三中级人民法院裁定受理其参股公司上海上蔬永辉生鲜食品的破产清算申请。截至2020年10月31日,上蔬永辉账面资产总计7.33亿元,负债总计8.59亿元。
 
12月9日,永辉超市又发布一则公告表示,上蔬永辉的破产清算不会对公司 2020 年以及以后年度的投资收益产生影响。
 
新闻来源:联商网
原文链接:http://suo.nz/5i47kf


07

顺丰关联公司成立科技新公司,经营范围含食品互联网销售等

四川顺丰速运有限公司100%持股
图片来源:天眼查

据36氪报道,天眼查显示,12月8日,由四川顺丰速运有限公司100%持股的四川咕哒科技有限公司成立,法定代表人为周睿,注册资本300万人民币。该公司经营范围含食品互联网销售(销售预包装食品)、食品经营、食品互联网销售等
 
新闻来源:36氪
文链接:http://suo.nz/5327c5



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