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挖贡笋、品美食!歙县这里的竹林好热闹!
3月28日,“品味歙县,自在乡村”——徽城镇第六届“问政贡笋节”在徽城镇问政村举行。鲜嫩美味的“问政贡笋”,气势磅礴的千亩竹海,吸引着各地游客纷至沓来,赏民俗、挖贡笋、品美食。
活动现场设置徽州能工巧匠竹艺展、贡笋销售区、笋子宴展示区、品尝问政山农家风味午餐等活动环节,还进行了问政竹龙表演,挖笋体验活动。
今年“问政贡笋节”形式更加新颖,内容更加丰富,活动以党建引领信用村建设为主线,以推动乡村振兴为抓手,表彰了全镇3A级信用户,黄山市内3家行业龙头企业与问政村股份经济合作社签约,两家企业与问政村结成了乡村振兴帮扶共建单位。
问政山笋之所以鲜嫩味美,与其生长的自然生态环境是分不开的,这里的山多沙土、质地松,加上竹农的生态化科学管理,所产竹笋以清香脆嫩、营养丰富、风味独特等特点驰名,享有“问政山笋甲天下”的美誉,在明清时期被列为皇家贡品,2014年又成功获评“国家地理标识”。到问政村,扛起锄头,深入竹海,体验一把挖笋的快乐,是许多游人的选择。
近两千多亩的翠绿竹园不仅为问政村带来了绿色生态环境,也壮大了绿色经济。随着乡村旅游的兴起,越来越多的游客来到这里赏竹、看花、踏春,挖笋、尝鲜。竹海观光与挖笋体验为一体乡村旅游发展模式,给村民们带来了丰厚的收益。初步统计,今年问政村春笋的产量在30万公斤,加上冬笋、笋鞭的收入,竹园经济收入超500万元,户均收入达16000元,竹笋成了问政村民发家致富的主导产业。
作者:凌道文、方凯、吴伟伦
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