“开往春天的列车”来了!山、城、乡、食…带你解锁美丽登封!
草长莺飞的三月天
是时候出门游玩啦
今天,继续跟着小编
打卡登封
乡
村
环嵩山旅游公路沿途
环嵩山旅游公路东起唐庄镇范庄村
西至大金店镇崔坪村
全线33公里
是登封市的环向交通要道
沿着环嵩山旅游公路
你能欣赏到一大批美丽乡村
一栋栋独具特色的房屋
融入景色之中
这些美丽村庄
既保留了村子原有的历史脉络、
风俗习惯、文化底蕴
又“因势而造”,经过精心设计
具有独特的韵味
崔岗村位于卢店镇东部。村庄屋舍俨然,青砖绿瓦,整齐罗列,穿村而过的小河上散落着几座木质的拱桥。村内20多处风景名胜地和近200套复古风格古建筑、特色院落、洞及特色农场已经形成了具有中原特色古民居建筑生产生活基地。
中岳办北高庄村地处太室山麓,三面环山,这里青山叠翠,溪水潺潺;青砖灰瓦村中立,绿树红花扑面来,以嵩山为背景,更显古风古意。“美丽嵩山坳、山水北高庄”,短短两年时间内,一个无人问津的小山村蝶变为游客向往的网红打卡地。
雷家沟村位于登封市区西北13公里处,地处嵩山腹地。一座座用石头和泥土夯筑而成的房屋依山而建、错落有致,这些房子距今已有600多年历史,厚重的文化沃土浸润了雷家沟这个近千年的古村落,养育了在这里生活的世代村民。
少林办玄天庙村杨家门位于太室山和少室山之间,登封市区西北部5公里处。村子里一座座由石头、砖木、土墙构成的老院落自然地散落在山坳里、溪流旁、草木中,拙朴的中原村落风情浓郁深重。
崔坪村位于大金店镇西北部,走进村子,映入眼帘的是宽阔整洁的街道,景色宜人的小游园,错落有致的农家小院。
环嵩山旅游公路
将这些美丽乡村串珠成链
实现你的“乡愁之旅”
美
食
胡辣汤
每一个来登封的外地人和登封的本地人,每天,“最登封”的打开方式就是——喝糊辣汤!
登封人喝汤有自己的口号,“早上一碗糊辣汤,元气满满一整天”。
焦盖烧饼
被列入郑州市非物质文化遗产的登封焦盖烧饼,是登封最具特色的美味小吃。
如果你走过登封的大街小巷,留心观察,就会发现:无论是车水马龙的大道,还是鲜为人知的小巷,都挂有许多这样的牌匾:登封烧饼。
刚出炉的热烧饼最好吃,热腾腾、香喷喷的,看上去就让人流口水。表层芝麻金黄,焦香酥脆。把烧饼切开,里面可以夹鸡蛋、牛肉、香肠……那味道,一定会让你回味无穷。
芥丝
"登封芥丝"是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜(芥疙瘩),历史悠久远近闻名。"登封芥丝"氽鼻浓香,清爽可口,唐朝武则天游中岳及李世民避难嵩山少林寺时曾经食用,且赞叹不已。
热烧饼加上点芥丝,更是美味中的美味,刚出炉的热烧饼,新鲜的芥丝儿加进去,外面芝麻的焦香,里面芥丝的脆香,再加上软面香味儿,那感觉就一个字“爽”。
烩羊肉
提起登封地道的本土美食,除了深入人心的焦盖烧饼、芥丝外,还有一样也赫赫有名,那就是登封的烩羊肉。
吃着大块儿的羊肉,喝着香浓的羊汤,时不时再滋溜溜吸上一口饱含羊汤的粉皮,软糯的冬瓜、Q弹的木耳,吃到肚子撑了还想再来一口。
刀削面
刀削面也是登封的特色美食。登封刀削面与其他地方的不同,不是汤面,而是炒制的,麻辣味重。是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。
登封刀削面最大的特点是爆炒汤少,味道麻、辣 、咸、 香,再加上店家特质的麻辣油,更是给刀削面增加了特有的魅力。现如今已成为登封民众的主食之一。
早上喝糊辣汤配油条,中午烩羊肉配烧饼,晚上刀削面、烩面,可以连吃一星期都不会腻。
这是一座悠久的城市
有着悠久而又独特的历史
嵩山文化和非遗文化
都是登封文化的体现
走吧
来一趟关于登封的旅行
让我们不负春光
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