近期健友问过编辑和的撒大福说问驱蚊器而且我算二哇哇哇五饿全而其二为结尾囧iujo非日光灯发几个发动机高分低就欧冠的低级欧冠i就后i就后低价后低价后i今后i就后果计很高的i和国际黄金供地计划共i解耦恶童日记呕吐欸Joe同日军欸金融提金融特弱他认为为认为认为我魏汝稳热望热温热我热微软微软微软微软微软微软为二五热舞热舞热舞热舞热微软二五热舞热舞认为热舞热舞热微软二五热舞热舞热温热为是撒打阿大撒的撒的撒的撒的撒打算打算打算单位二位请请问恶趣味恶趣味恶趣味二位请二位请 饿为请问我的撒的撒的撒撒打撒打的撒爱的 是的撒按时给的撒的撒的撒的撒撒撒爱的撒撒大飒飒的撒撒大大撒按时打算撒按时撒的撒 打算阿按时撒撒打撒打算打算阿大撒大撒的撒撒的撒的撒撒打算打算的撒的撒的撒的撒的撒打的撒的撒的撒的撒打算的撒爱的按时的撒打算撒的撒会更dsa dsa dsa dsa的撒反对法的撒复苏的复苏的覅但是覅但是的撒复苏的复苏的的撒的撒覅但是复苏的覅但是覅但是打三份的撒覅但是覅但是打三份好干d sadas dsa dsa dsa da dsa das das ad sad as das das as复苏的覅但是打算发打算覅但是复苏的覅但是覅但是复苏的覅但是撒打覅但是覅但是撒打覅但是复苏的打算复苏的发活的撒打算打算打算按时大苏打阿三打阿三打爱的按时撒按时的撒大按时大大打算的撒大苏打按时打算的撒的撒耽舒服似懂非懂舒服大分手发生的发生的反倒是反倒是发生的发生的发生的大事发生的分手的身份是否 反倒是是发师傅大师傅但是收到误打算大苏打按时打热 热死人色弱色色热水色热死我色弱色弱热色弱色弱我为达瓦哇哇的安慰大大安慰达瓦阿文低啊我的娃阿文低打算阿按时阿 哇达瓦哇哇额哇安慰饿啊为饿啊为安慰饿啊为饿啊日欸俗人收入色染色染色热维斯色鬼地方豆腐干梵蒂冈大风给发大概对方杠奋斗代购费问我打完 安慰饿啊为尔昂饿哇额委屈饿完全而且委屈委屈 额为强强巍峨委屈 七千万完全而且恶趣味大叔大问额为sdasdsa为为阿大叔安慰额为五千万千万千万千万千万 委屈去五千万去请问请问去去 e er r ewr ewr we rwe er we rwe rwe rew rwe rw ew rwe rwe rwe werw er erwerewrwer ewr ewr ewr erw werw er发风热额热二恶热热儿二五热热热尔认为微软二万人二万人儿发给法规规分发给发广告分发给复古风格复古风格发给发给发给发给 发稿费给发给干活干活共和为我额为为为问问我额为我千万 饿我去我去饿委屈饿委屈饿委屈饿请问请问请问请问委屈饿请问请问请问委屈饿我撒旦大撒需司铎收到收到收到收到收到 d a国共和国火锅火锅干活共和国会更好共和国韩国火锅给火锅干活干活干活干活干活干活干活干活干活干活干活给特瑞特让他认同认同如题如题如题认同人同仁堂认同认同认同瑞特特特额头染 热帖热帖热帖而太热太热太热瑞特瑞特热腾腾热热特儿童让他特瑞特让他 热帖热帖热帖认同他人认同热帖热帖热帖特弱认同特弱特瑞特人特弱特弱特瑞特让他突然让他特瑞特人特弱 油盐糖讨厌有额我热我热温热热望认为热舞热舞微软热舞我热尔温热我热我热温热我温热认为二五二位我热我热我热温热认为热热微软微软为 认为认为微软 认为温热饿温热 而微软微软微软微软微软热我二位文瑞微软突然突然突然突然认同以他 烤肉大咖殴斗开瓶费的伤口防空防空洞是否恐怕都是防空洞是否空的方式的口风口袋防空洞防空洞扣得分空东方时空东方时空防空空的防空东方时空的收费口的方式OK的方式OK迫使对方欧佩克为欧佩克柔儿怕可容狂热欧佩克融科OK热欸哦客人欸哦客人而宽容而空佩蓉看佩蓉磕碰人口烹饪哦恐怕而凭空热人口喷可肉片口烹饪Korea口烹饪口佩蓉口佩蓉可靠偶然客人偶尔孔人口二口二Korea空儿空儿我看人陪外婆看恶婆客人我怕客人为哦恐怕人围殴陪客人而我怕可我派人空儿我恐热我哦恐热我客人而胃口入围哦恐热我看认为欧佩克认为破日OK配肉片渴望rope我恐怕而我怕看为欧佩克肉片温柔磕碰揉开蓬揉开蓬我哦揉开蓬我空怕认为欧佩克认为欧佩克人口陪我揉开蓬我恐怕肉块物品而口喷肉片渴望肉片可我仍帕克哦陪客人二我怕客人二我怕客人为哦怕人口陪我人空儿我口让热热舞认为额为二而空看看烦烦烦吗v面对vmf放面免费观看饭馆门口复古风格法国发官方复古风格风格复古风格发官方官方苟富贵 法国发苟富贵发风格风格风格风格风格官方风格风格风格风格风格风格股份分割风格官方风格风格发给官方法国发官方给法国发官方给法规规发俄国人夫人给股份分割 更丰富给官方法规规风格发苟富贵法国发给分发给官方风格股份分割苟富贵风格分发给官方苟富贵发官方股份分割风格官方 风格复古风格风格风格风格官方官方风格风格风格股份分割复古复古风格 法规规范给发法国发苟富贵给发官方风格官方法规规范给分发给官方官方官方官方官方官方官方股份分割 官方官方官方官方欧大声的撒的撒萨阿丹阿斯顿阿斯顿二热人二米宽额加热看见冷热就立刻如今看来微软就认为哦热我iu微软ioew刘娥五日u哦二万人ui文瑞文瑞文瑞微软ui微软ui哦微软ui哦为瑞文六位肉i为遛弯俄日u为日u哦为日u哦呜俄日u哦呜俄日欧文人i欧文日u哦呜欸u哦呜欸欧文欸u哦为u哦问问俄日欧文日u哦为日u哦额五日u哦呜欸欧文iuo为为u哦为撒旦撒旦实打实的是撒旦是多少底色为额为为我珀破平台 刚刚好从 测定方法的地方 法规规范豆腐干豆腐干大范甘迪发大概给对方代购费代购费代购费打法更打法更打法更代购费代购费给 换个风格很久后果脚后跟几个好几个好几个甲挥戈火炬计划给就会感觉更好规划局规划局规划局管结婚甲挥戈规划局管结婚甲挥戈管结婚换个结核杆菌甲挥戈国家环境规划计划根据韩国甲挥戈及后果虎骨酒甲挥戈甲挥戈好几个甲挥戈好几个甲挥戈计划根据韩国好几个好几个甲挥戈会更加规划局规划局管结婚规划局管结婚规划局规划局甲挥戈甲挥戈甲挥戈管结婚规划局哈估计哈估计机构和哈估计好几个哈估计甲挥戈有 英语预约翼说说说说说说雪与与有说说说变说与与与有u与他一同一人一天 犹太人人员他人员投入他要让他有人员突破口让他快让他欸哦空儿他恐怕而空儿童OK热痛客人同款儿童狂热同客人腾空而天空热炕头儿科瞳孔二如同客人痛苦烹饪欧克儿童磕碰人口pert凭空儿童凭空儿童空pert欧赔突然哦pert破欧佩克如突破口而破儿童破儿童pert生的地方都是发覅但是带粉哒的撒的撒撒旦而愤然二二恶热热热热热惹人二额热额惹人二额惹人二厄尔二二二图要说翼雪说与有雪说 说鱩体育图要图要地他与体育图要图要图要图要u图要犹太人用途他依然儿童个人头 儿童儿童丝的覅但是的投入突然太容易他他他他他他一天又图要他一天游泳iuiuiuiuiuiuiuuuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuuiuiuiuiuiuiuiuiuiuuiui夺嫂房贷首付带粉丝地方都是发夺嫂发夺嫂都是发夺嫂都是当时当时当时当时当时反对大师傅的就是发动机离开过结果离开肌肤带来快感；就发动了攻击来的客房价格考虑对方国家克劳福德结果的法律肌肤抵抗力给甲方领导可根据的疯狂进攻看来嘀咕加快了的结果凌空等健康来访登记管理空间的苦尽甘来快递发两个健康的福利国家浪费电力科技国际法对口高考加分的较高的尽量客观接口规范的就看了个的空间分类是根据科隆国际旅客的数据库国家法定感觉都是分开更加开放的世界高峰低谷加热途径人家嗲离开家人的健康国际快递价格大幅加快构建看到房价过快到付即可赶紧几公分的距离看就看拮抗剂脂肪摄入的许多问题，那今天编辑就给大家来谈一谈这个“脂肪”。（不怕不怕，编辑在） 为什么要摄入脂肪 脂肪是能量的主要来源，可以提供必需脂肪酸，促进脂溶性营养素的吸收，同时也是细胞膜结构与组织结构的一部分，可以储存能量，在肌肉工作时作为能量 如果你“谈脂色变”，恐惧脂肪，那你就剥夺了身体进行健康基础维护的必需营养素。脂肪的分类 食物中的脂肪主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类。饱和脂肪酸。所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸。（鱼油除外） 不饱和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸（茶油中的油酸等）、多不饱和脂肪酸（植物油中的亚油酸、亚麻酸及鱼油中的EPA和DHA)。脂肪的食物来源 在日常饮食中，脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸约为30%~50%。植物性脂肪中不饱和脂肪含量80%~90%，而饱和脂肪仅仅只有10%~20%。由于摄入过多的饱和脂肪酸，易引起心血管疾病，所以在日常饮食中应多摄入不饱和脂肪酸。脂肪的正确选择 种子和坚果。其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸。如：葵花籽、芝麻、大豆、麦胚、杏仁、核桃等。食肉鱼。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中Ω-3系列脂肪酸，是脑部及眼部神经系统必不可少的物质。如：三文鱼、金枪鱼等。植物油。来代替黄油和做沙拉的调味汁。如：橄榄油、玉米油等。深海鱼油。深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智，保护心血管。减少食用油炸食品、加工食品。这类食物中含有反式脂肪酸，无法被人体吸收，甚至会阻止身体使用健康的不饱和脂肪酸。如：精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等。脂肪的摄入量 脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%，其中饱和脂肪应少于10%。一般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪。有很多上班族的健友们，一般都要一次准备几天的健身餐，所以就存在了一个食物储存情况。今天编辑就来给大家说说，如何准备几天食材的同时保证新鲜。蔬菜Vol.01>>>>卷心菜 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：两周 >>>>彩椒 储存方法：保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：一周 >>>>土豆 储存方法：纸袋，室温避光 保存时间：1—2个月 >>>>洋葱 储存方法：避光干燥处 保存时间：1—2个月 >>>>切开的洋葱 储存方法：密封保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：1—2周 >>>>生菜 储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：5天 >>>>沙拉绿叶菜（即食） 储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入保鲜盒，冰箱冷藏 保存时间：10天 >>>>深色绿叶菜（需加热） 储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：1周 >>>>胡萝卜 储存方法：保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：3周 >>>>芦笋 储存方法：根部泡在水中，用保鲜袋遮盖，冰箱冷藏 保存时间：4天 >>>>花菜/西兰花 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：5天 >>>>芹菜 储存方法：锡纸包裹，冰箱冷藏 保存时间：2周 >>>>蘑菇 储存方法：纸袋，冰箱冷藏 保存时间：3天 >>>>黄瓜 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：1周 >>>>番茄 储存方法：透气的保鲜盒，冰箱冷藏 保存时间：5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法：冰箱冷藏 保存时间：3周 >>>>香蕉 储存方法：室温放置 保存时间：成熟后可保存3天 >>>>香蕉（已切开） 储存方法：保持切面平整用锡纸包裹，室温放置 保存时间：1—2天 >>>>牛油果 储存方法：室温放置，熟后放入冰箱冷藏 保存时间：4天 >>>>牛油果（已切开） 储存方式：切面淋上柠檬汁，包裹保鲜膜，放入冰箱冷藏 保存时间：1天 >>>>葡萄 储存方法：带孔的保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法：透气的保鲜盒，冰箱冷藏 保存时间：3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存方法：冰箱冷藏 保存时间：2周 >>>>柠檬/橙子（已切开） 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：2—3天 >>>>瓜类 储存方法：室温放置 保存时间：5天 >>>>瓜类（已切开） 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏1天，冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法：真空保鲜袋 保存时间：未开封冷藏2周，已开封冷藏5天，冷冻6个月 >>>>培根 储存方法：真空保鲜袋 保存时间：未开封冷藏2周，已开封冷藏1周，冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：室温3天，冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时，要注意包装袋上的保质日期和保存方法，食材最好是越新鲜的越好，如果实在没有时间每天准备，最好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！如果偏向于低脂饮食的健友，应该要确保每日摄取足够的量；如果习惯于全脂饮食的健友，应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物，来增加碳水和蛋白质的利用率；减脂的健友也要注意，即使是低脂或者脱脂的食物，也是高能量的，应当注意适度摄入。每日饮食中，人体必需的三大营养物质：碳水、蛋白质和脂肪，缺一不可，但不能摄入过量，反而会适得其反了。可由此查看其它营养物质的每日摄入量：怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！一份营养的健身餐，无非就是荤素搭配，每种营养都要摄入足够的量。其实编辑日常的健身餐很简单，肉类嘛，就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，蔬菜倒是多种多样的，最近编辑比较偏爱西兰花，“万肉丛中一点绿”，看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢？因为好看？因为水煮一下方便省时？那就错了。（虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~） 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍：大家好，我叫西兰花，来自蔬菜星，我还有个妹妹，叫花菜，虽然我跟我妹妹颜色不一样，但是我的营养比她丰富，大家都喜欢我，还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”。（傲娇脸） 西兰花凭借大家的喜爱，这么傲娇，编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维，还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析，西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜，不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。难怪西兰花这么倍受喜爱，营养丰富，价值也高。那要怎样吃才有营养呢？3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄，甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右。2、凉拌西兰花水开后煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出，凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失。而且这样吃，能保持西兰花本身的清香味。3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味，如果对苦味比较敏感的健友，可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋，在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下，或者用手直接掰，这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中，能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子，还有助于清除残留的农药。3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现，当西兰花烹饪变成亮绿色的时候，其功营养效最强。西兰花这么棒，再不吃，都愧对它的存在了，你觉得呢？如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！健身餐的搭配，讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素，碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性。主食和副食都比较好选择，那么脂类呢？怎样才能选择对人体有益的脂类？我国料理的烹饪方式有很多种，炒、炸、烧、蒸、煮等等，那么日常用到最多的就是油，所以油的选择，是至关重要的。编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油，不管是炒菜还是凉拌。现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类，今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油。文章概览：1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，由于没有经过任何加热和化学处理，保留了天然的营养成分，是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸，能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量，能有效的促进血液循环，还能降低血压，多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分，能够改善消化系统，并且可以刺激胆汁的分泌，减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，能提高人体的新产代谢功能，研究表明，健康人食用橄榄油之后，体内的葡萄糖含量可降低12%，目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收，如钙、磷、锌等，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度，可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸，这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险，还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分，能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素，能够促进细胞的生长，加速伤口的愈合，还能减少皱纹的产生，防止肌肤衰老，其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯，能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效，如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类，5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油，是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理，除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别：1、特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然的产品。酸度不超过1% 2、优质橄榄油（Fine Virgin）：口味纯正、芳香，酸度稍高，但不超过2%。3、普通初榨橄榄油（Ordinary Virgin）：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油，或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别：1、普通橄榄油（Olive Oil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下，颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油（Refined Olive-Pomace Oil）：是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证，比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油：看：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色，色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻：有果香味，不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，辣味的感觉比较滞后，喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油：看：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅但感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。闻：有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味，说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。尝：有异味，或者什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或者勾兑油。购买时，最好选择深色玻璃瓶的包装，或不易透光的器皿包装，这样保存的时间会较长，而且橄榄油中的营养不易被破坏。另外除小包装外，橄榄油的国际标准包装为：250ml，500ml，750ml，1L，3L，5L等。5橄榄油的十大品牌 NO.1、卡尼雅（KANIYA） 卡尼雅，中国十大品牌之一，突尼斯EAGLE OLIVE OIL集团生产。Testour庄园内EAGLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业，突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕（Kingmas）意大利原装进口橄榄油，意大利出口前三名，受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市，在北京、上海、郑州设有分公司，在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵（BORGES）伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一，西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%，为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品，西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛，是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌，北京品利公司代理 NO.9欧蕾（Lamasia）西班牙2001-2002年度知名品牌第一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢西亚，皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业，拥有西班牙面积最大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看价格吗？谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福！还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们，么么哒~！还有一个今天生日的宝宝，生日快乐！如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！不带便当去上班的员工， 不是好健友。今天编辑分享的是7款便当，午餐和晚餐都可以，随心搭配，每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤：酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁，加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味；2、胡萝卜和黄瓜切丁；3、锅中加入少许橄榄油加热，加入既定炒至变色，盛起备用；4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟；5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒，加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好，蛋液打散加盐搅拌均匀，倒入糙米饭中，拌匀，确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒；2、杂蔬粒（青豆、胡萝卜、玉米）解冻备用；3、锅中倒少许橄榄油加热，倒入蛋液糙米饭，反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明，盛出备用；4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒，加入米饭一起翻炒均匀，加入少许盐和黑胡椒调味，出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵，洗净，用盐水浸泡15分钟；2.开水焯熟，过冰水，加入少许柠檬汁或生抽调味。周二 缤纷时蔬便当 准备食材：土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干，橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤：香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤，切厚块，土豆切小块；2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉，均匀刷在南瓜块和土豆表面；3、烤箱提前预热，200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块，加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味；2、锅中倒入少许橄榄油加热，倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净，沸水焯烫1分钟，放入冷水冷却，切斜片待用；2、热锅冷油倒入鸡蛋，成型后划散，加入秋葵，加少许盐和生抽，翻炒均匀，出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝；2、热锅冷油，放入胡萝卜微炒，加入豆干，翻炒一会，加调料炒匀出锅。周三 夺命土豆泥便当 准备食材：土豆、杂蔬粒（青豆、玉米、胡萝卜）、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤：夺命土豆泥1、土豆去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀；（为了味道更丰富，也可以加入少量千岛酱）2、杂蔬粒解冻煮熟，拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片，秋葵焯熟切片；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜翻炒1分钟左右，再加入山药片翻炒1分钟，再加藕片翻炒，最后加入秋葵，加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用，大蒜捣成蒜泥；2、锅中倒橄榄油加热，加入蒜泥炒香，放空心菜翻炒至变软，加少量盐，炒匀即可。周四 香煎鸡腿肉便当 准备食材：山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤：清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片，荷兰豆沸水焯烫半分钟，放入冷水待用；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右，再放荷兰豆，加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨，切小块，加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味；2、热锅冷油煎香蒜片，夹出蒜片，将鸡腿肉平铺在锅底，盖上锅盖，小火煎1~2分钟，翻面，再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散，加盐、黑芝麻搅匀；2、锅中倒橄榄油五分热，倒入蛋液，小火煎至成形，小心翻面再煎半分钟即可；3、卷成蛋卷，切段装盘。生菜焯十分钟，红薯蒸熟，一起装盘。周五 香辣牛肉便当 准备食材：芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤：香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎，蒜瓣切片，干辣椒切段；2、锅中倒橄榄油加热，放蒜片和干辣椒炒香，加入牛肉末迅速翻炒至变色，再加入芹菜翻炒，加适量盐、生抽拌匀，出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段，鸡蛋加盐打散搅匀；2、热锅冷油，倒入蛋液，成形后划散盛出；3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋，再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片；2、热锅融化椰子油，加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1，加水放入电饭煲煮熟。周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材：杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤：金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻，煮熟晾凉备用；2、小番茄切两半，生菜洗净撕成小块，紫甘蓝切丝，从罐头中取出金枪鱼，将各种食材拌匀，挤少许新鲜的柠檬汁，加入香草沙拉汁，拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟，冷却切细丝，胡萝卜切丝；2、热锅融化椰子油，小火翻炒胡萝卜丝1分钟，再加入荷兰豆翻炒，放一点点盐拌匀即可。（椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味） 糙米紫米饭糙米紫米1:1，电饭煲煮熟。周日 彩椒鸡丁便当 准备食材：卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤：彩椒鸡丁1、彩椒切丁，杏鲍菇切小块；2、锅中倒橄榄油加热，放入杏鲍菇中火炒2分钟，加入彩椒一起翻炒3分钟左右，加盐和生抽，撒入适量黑胡椒粉，拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净，切大块，冷水下锅，熟烧开后3~4分钟，捞出，用清水洗干净；2、在超市买现成的卤料包，用纱布包好；3、备一锅清水，放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉；4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色，大火滚煮30分钟，调中小火，盖上锅盖熬煮2小时；5、将牛肉泡在卤水中，放入冰箱过夜入味，一次可以多卤一点，想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟，可直接吃，也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips：1、这是编辑自己的分量，大家可根据自己的量来适当增减；2、午餐晚餐都可以，也可提前一晚做好，第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这，希望大家每天都能吃到美味营养的健身餐味营养的
编者按：1980年5月1日，《中国青年》杂志刊登了一封署名为“潘晓”的来信。这封题目为《人生的路呵，怎么越走越窄……》的信，诉说了一位青年对生活满怀憧憬，在实际生活中却屡屡遭受打击的人生际遇。该信引发了“人为什么要活着”的人生观大讨论，持续半年之久，轰动全国。这一事件后来被称为“整整一代中国青年的精神初恋”。“潘晓”后来找到自己的人生意义了吗？今天，且听“潘晓”的两位主角黄晓菊和潘祎讲述自己几十年来的人生经历。
“潘晓事件”主角黄晓菊的人生之路
作者：郭海霞 《纵横》杂志不久前，笔者有幸访谈了引发80年代那场闻名全国的人生观大讨论主角“潘晓”的原型之一——黄晓菊。1955年出生的她，经过几十年岁月磨砺，走过了什么样的人生道路？笔者就此问题对她进行了采访。
见面时，黄晓菊给人感觉很坦诚，语速很快，对于笔者的提问，她直抒胸臆，正如她对自己的评价一样，“喜欢表达，而不是憋在心里”。她有一句口头禅：“您懂我的意思吧？”她愿意坦诚相见，渴望别人能读懂她的内心世界。她认为真诚是最重要的品质。
磕磕绊绊几十年岁月中，黄晓菊一直在追寻人生的意义，寻找心灵的家园。童年的亲情缺失对她的影响是深刻的，但她没有因此而变成孤僻的人，而是更加渴望与人沟通。她努力坚持“站着挣钱”的自尊，面对失业、离婚等一系列生活的磨难，她仍然坚持自己敢想敢说敢做的真性情。而对于年轻时的“文学梦”，她仍然念念于心。
黄晓菊的母亲是北京人，年轻的时候自愿响应国家号召支援边疆建设，到包头去开拖拉机。在组织的介绍下，母亲与一位军人结婚，留在了包头。黄晓菊是家里的长女，出生时条件很艰苦，母亲奶水不够，奶粉、牛奶在当地都很缺乏，因此她自小身体就很弱，患上了黄疸型肝炎，因严重缺锌，还患上异食癖，到处吃土。为了加强营养，黄晓菊从1岁就被送到了外祖父家，后来父母又生了两个弟弟和两个妹妹。本来父母打算让她过一段时间就回内蒙古去，她每年放寒暑假也都回父母家，但是随着年龄增长，她已经适应了北京的环境，而且从小离开家，与父母和弟弟妹妹在感情上很生疏，也就不愿意回去了。
1972年，黄晓菊初中毕业。那届初中毕业生，1/3上高中，2/3插队，她因患有严重的关节炎而免修体育，因此没有资格上高中，也不能去插队，在家待业了两年，整天为前途而担忧。当时她一个同学的妈妈是月坛街道办事处的工作人员，让她把情况写下来，向组织上寻求帮助。1974年，黄晓菊被分配到了北京市第五羊毛衫厂当工人，从此干了七八年。她有了新的烦恼：难道就这样一辈子与机器打交道吗？
为排解精神上的苦闷，黄晓菊读了很多名著，比如《怎样做人，为谁活着》《简爱》《红与黑》《约翰克里斯朵夫》《呼啸山庄》等。“我在书中找到了共鸣，原来书里主人公也有和我一样的苦闷，并不是我一个人有这样的感觉，因此感觉很亲切。如果一辈子只读一本书的话，那么我选择《简爱》。”《简爱》女主角对社会命运的不妥协，对自我的勇敢探索，对平等、独立爱情观念的坚守，给黄晓菊留下了终身难以磨灭的印象。通过读书，黄晓菊发现了未知的自己，自我意识逐渐觉醒。
1978年、1979年，黄晓菊参加了三里河工人俱乐部一个文学培训班，在这里遇到了李燕杰老师。李老师在课上有许多个人感悟跟学生们交流，他也不按考试大纲来提问，而是很自然地触及个人的经历，引发大家的思考。黄晓菊说：“李老师当时讲的课，我记得是‘德才学识与真善美’这个主题。他把‘德’排在第一位，然后才是‘才学识’；‘真善美’中‘真’是首要的，没有真，哪来的善和美。他当时讲的内容现在看来都很时尚、很不一般。我经常在课堂上提问题，也不局限于小说，很多都是探讨人生问题。李老师在生活中也愿意用自己的热情去影响别人、正面引导别人，这对我起到了积极的影响。直到现在，我也不太关注物质层面的东西，我的奢侈品是希望人能够懂我。”
在李燕杰老师的帮助下，黄晓菊与同学祁大伟采访了诗人艾青，并将采访经过发表在《艺苑蓓蕾》杂志上。
1980年初，《中国青年》杂志编辑部收到了很多来信，都在诉说青年的人生苦恼，于是该杂志酝酿在青年中发起一场人生观的讨论。具体负责这一工作的编辑马丽珍和马笑冬深入北京的机关、学校、商店、工厂，召开座谈会。其中一次座谈会，邀请了一些大学毕业生、在校生、在职工人、回城知青等参加。正在三里河工人俱乐部文学培训班学习的黄晓菊被俱乐部推荐给编辑部，作为街道工厂的工人作了发言。
《中国青年》杂志的编辑觉得黄晓菊的经历和思想很有代表性，请她把自己的想法毫无隐瞒地写出来，供青年讨论。于是黄晓菊用长诗的形式给编辑部写了一篇稿子。最后见刊的那封信，许多内容都取自于黄晓菊的稿子，此外还揉进北京经济学院学生潘祎的一些话。最终发表的时候，编辑从黄晓菊和潘祎的名字里各取一个字合成了“潘晓”这个笔名。这封信于5月1日刊发，半年内编辑部收到6万多封读者参与讨论的来信。
在这场轰动全国的人生观大讨论中，黄晓菊一夜成名：经常有陌生人堵在工厂门口要求见她，要跟她“谈理想、谈人生”；还有给她写信的，有邀请她作报告的，有一些人甚至与她成为多年的好朋友。其中有一位北京化工学院毕业的大学生，后来成为了她的丈夫。
但成名也带来很多烦恼。黄晓菊在工厂的处境变得更加艰难，在《中国青年》杂志的帮助下，她被调进了中国青年出版社发行部。当时出版社职工子女大学毕业找不着工作，就会被安排到这个部门做事。在黄晓菊眼里，这样的岗位与她“到一个书多、读书人多的地方”的期待还是有很大距离，于是她又“不安分”了。
这时，黄晓菊应聘当上了中国社科院民族研究所的图书资料员，负责整理十几种杂志。她在为单位订阅杂志时，想到社科院是研究“人”的单位，于是在专业杂志之外又选择了些“有人味的”，比如《世界博览》《世界电影》等。可是在单位机制改革时，她却遭遇停聘，“罪状”之一就是“未经领导允许，超范围订阅各种自己喜欢看的杂志”。“停聘就停聘，”黄晓菊想，“年纪轻轻难道还怕养不活自己和孩子吗？”于是拿着社科院给的三个月工资回家了。而在丈夫眼里，所谓“与众不同”的“潘晓”，在家庭生活中与其他妇女也没什么区别。失业的煎熬再加上与丈夫的诸多分歧，两人决定离婚。
1988年离开社科院后，背负“潘晓”标签多年的黄晓菊在痛苦地反复思索“我是谁”的问题。既然离开体制内的工作，何不趁此机会到改革开放的前沿去闯一闯？黄晓菊想脱离这个标签，证明自己的价值，证明自己在普通人的人群中能生存下去。
于是，她把孩子托付给自己的姨妈，去海南找工作。她在海南特区报找到了工作，但是整天要低声下气拉广告，她无法忍受，于是毅然离开这家报社，打算去深圳碰碰运气。
从海南去深圳的时候，黄晓菊30多岁，由于不会熟练使用电脑，英语也欠缺，远远不如20多岁的年轻人有竞争力，所以到处碰壁。当时甚至有社科院教授拿着一摞自己写的书去找工作，用人单位说：“我们这缺扫地的，你扫吗？”当时深圳就是这样一个经济快速发展的环境，不管你过去的资历如何，都要从头开始。
就在黄晓菊要放弃、想打道回北京的时候，朋友介绍说，一个日本人家里需要一名家政人员。刚开始说就是需要一个普通话讲得好、有一定文化程度的人，代替雇主与政府部门打交道。黄晓菊到雇主家实地一看，根本不是那么回事，买菜、做饭、打扫卫生样样都得干。男雇主是一家工厂厂长，重度残疾，他的妻子是韩国籍，叫索荣花。索荣花知道黄晓菊不会干家务，但离婚后急需挣钱养家，便说服丈夫留下她。日本人的地板需要跪着擦，黄晓菊从来没干过这样的活，索荣花就手把手地教她，把地擦得一尘不染。黄晓菊本来就有关节炎，再加上要经常跪着擦地，双膝跪得生疼。好在这家日本雇主的饮食比较简单，早饭总是面包片加煎鸡蛋，正餐基本上都是米饭加白灼海鲜，所以也能应对；并且工资每月3000元港币，而当时北京平均工资只有几百元。黄晓菊之所以能留下来，一方面是迫于生活的压力，另一方面源于索荣花对她的信任与尊重，后来她们还成为掏心掏肺的好朋友。
当时深圳有一档女性广播节目叫“月亮湾——女人的港湾”，节目组负责人通过熟人找到黄晓菊。刚开始只是去做嘉宾，后来变成热线，黄晓菊从此成了“知心姐姐”，要回答听众们打热线进来提的各种问题。过了一段时间后，黄晓菊觉得，她的热线电话只能做到让听众抒发一种情绪，不能为他们提供任何实质性的帮助；而她自己在走出广播电台的大门之后，为维持生计，还要回到雇主家继续做自己的家政工作，感觉自己的回答特别虚伪、苍白无力。于是她再一次选择了离开，告别了“知心姐姐”的角色。
黄晓菊的深圳之行，使她从众人瞩目的“潘晓”做回了尘世中的黄晓菊，使她对自我价值有了更客观的认识。经过很多激烈的思想斗争与困惑，她对自己真正的生存状态有了更清醒的认识，它不是理想中空洞的想象，不是别人眼中预设的形象，而是在生活的“泥与土”中生存，真正面对生活的种种不完美，凭着每一天的努力劳动挣取自己和家人的面包，那是一种脚踏实地的感觉。这是她的最大收获。
在日本雇主家工作了两年多，黄晓菊联系到自己的成长经历，感觉长期离开孩子不利于他的成长，而且这种缺憾今后将无法弥补，于是从深圳回到北京。
1993年，黄晓菊回北京加入朋友的服装公司，后来干脆自己干，将面料加工为成衣销售。黄晓菊在纸上将衣服款式画下来，交给裁缝做出样衣，再去木樨园进行批量加工销售。这些服装摆进了北京各大商场，但因为不善于跟大商场负责人拉关系，黄晓菊的服装常被撵到最不好的位置。她说：“我的服装有特点，有特别强的时尚感，不怕积压，三年前做的服装，三年后仍然能卖得出去。我的生意没做那么大，因为我的心思一直在生意之外，做生意挣点儿钱，踏踏实实养孩子，然后赶紧做其他我喜欢的事情去。”
她单枪匹马在市场里头闯荡了十几年，后来服装的大品牌全面进驻，个体户被一个个挤出了大商场的柜台。她说：“在每个大商场我都是坚持到最后的个体户，这是让我感到很骄傲的事情。商场换了一任又一任的领导，但是我还在。”
后来她在广播电台对面的一个铺面开起专卖店，又坚持了几年。但是由于受到了网络购物的冲击，即便每天坚持10—12个小时的工作，也经常是无效的劳动，成交率是零。随着聘用的导购一个个离开，黄晓菊不得不自己每天在服装店看店。“在那会儿还看了不少的书，有时还看得痛哭流涕，顾客来了赶紧把书收起来，很可笑。但那是我的乐趣，我感觉就是小姑娘的情结一直没有得到释放。”最后某干果专卖店以高于原房租的价格一下子与房东签了十年的合同，她不得不离开那里，结束了自己的生意。由于入了社保，黄晓菊在年满50岁的时候办了退休手续，享受到了退休工资。
黄晓菊通过卖服装解决了生活问题，独自养大了孩子，还把三里河外祖父母的老宅子也买下了。说起做生意，她自认是个有能力的人，“强迫症”般地负责任，有很强的时尚感，服装款式“可以一眼看十年”，把自己的特点发挥到了极致：“我很善于跟顾客沟通，但是我很多时候不愿意这么做，而是很情绪化。如果我喜欢一个顾客，会跟顾客聊上半天，卖不卖出去东西都无所谓。而喜欢跟我聊天的顾客，聊着聊着可能一下子就买了好多东西。大部分时间我都是‘各色的’、不亲和的，有的顾客很挑剔，我就不能忍受，就会跟顾客吵起来，你认为我的东西不好，我还认为你不是我的顾客呢。我挺明白姜文那句话的意思，‘站着把钱挣了’。蹲着跪着能挣100，站着可能只能挣60，但是我不愿意受那40块钱的气，我就站着挣钱。”
黄晓菊很自豪能将自己的个性坚持到底：“从年轻的时候交下的朋友，包括因为‘潘晓’交的朋友，再见到我的时候，大家都会说：‘呦，还那样！’不能说一点儿没变吧，但仍然保持那种真性情。做生意这么多年，变化肯定是有的，但根本的东西没变。”
对于青年时的梦想，罗曼罗兰是这样说的：“很多人在半途迷失了，只有极少数人能有足够的耐心在任何情况都坚持不懈、不屈不挠地等着这束光舒展开来，将这一丝微光牢牢地握在手里。”
退休后，黄晓菊终于可以不用再为生计奔波，这些年在谋生的压力下变得有些模糊的文学梦又渐渐清晰起来。“这么多年来，我一直坚持在写随笔，每天都要把自己的所思所想记下来。许多朋友都劝我发表自己的作品，但我从内心来讲缺少这种原动力，我不需要再用这种方式证明自己。”尽管在“潘晓”来信中已显露出一定的文学才华，在出版业发达的今天，个人出版也不再困难，但经历了年轻时的意外成名，又遭遇了之后一系列的生活波折，黄晓菊更加感觉到名利的荒诞，所以刻意地回避可能与之有关的事情。
但是，经过漫长岁月的沉淀，黄晓菊感觉还是有很多话想说，于是加入了一个电影公司。这个公司专门拍一些文艺片，获得很多国际奖项。
黄晓菊说：“其实，我对电影的热爱由来已久。当年在开服装店的时候，宁肯损失每天将近千元的租金，关上店门，我也要去电影资料馆一场接一场地看电影节展演。因为好多是平时难得看见的资料片，我总是从早看到晚，一天能看四部电影。进入电影行业后，为了获得镜头感，我现在一年要看300多部电影。我善于表达，善于用语言传递内心的感受，又有经历、有生活的积累；我的当下感也很强，不落伍，所以善于跟90后的导演沟通。我想影片获奖不是目的，生活中有许多可歌可泣的故事，能不能再深入一点，再人性一点，挖掘出来，用真情打动人？它们可以充分表达内心纠结的过程，拥有虽然不完美但一定是光明的结局……我希望这些能鼓舞人的、真实恳切的故事，能被大众所接受；我希望能在电影中实现我的文学梦！”
回望来路，当笔者问她“对于在80年代人生大讨论中所持的观点是否有变化”时，黄晓菊说：“‘主观为自己，客观为他人’的提法太简单机械了，不完善、不准确，我愿意修正这个观点。当时的提法‘为自己与为他人’有先后之分，我（现在）认为不应该是有先有后，而应该将二者融在一起。”
在我们结束这场采访两个月之后，黄晓菊告诉我说，关于那天的谈话，她深感有未尽之意，于是在日记里进一步梳理了思路：
“‘主观为自己，客观为别人’是当时历史环境下的思想产物，所以它当然也不是一个绝对正确或错误的概念。它存在的价值只是在当时的精神生态中，撼动了被长期禁锢的、单一的、僵化的思想体系，唤醒了人们用自己的头脑去思考、去认识自己的人生。所以它不是真理，也不应是所有人的行为准则。今天的精神环境已经发生了翻天覆地的变化，人们对‘自我’的认知、理解更加多角度多层面，各人的人生观、价值体系，也会因各人处境的不同，形成认知的差异、趋向意义上的多元化。‘自我’与‘他人’的关系，也不再仅仅是个‘主观客观’、谁先谁后、谁主谁从的问题。它更值得探讨的是一个互相包容、互为成长、你中有我、我中有你的生态平衡问题。”
选自《纵横》2019年第1期，作者：郭海霞 来源：中国文史出版社
昔日“潘晓事件”主角潘祎
依然困惑从无选择到选择太多文／许晖喝下浓缩来苏水刚刚被抢救脱险的潘祎，硬生生对医生抛出一句话：“我不感谢你们，因为你们又把我送回到这悲惨的世界上来了。”
那是在1979年5月31日。一年后，这个“问题学生”被推入由《中国青年》杂志社发起的那场人生观大讨论。
“这场讨论确确实实改变了我的人生。我现在走了一条跟正常人不太一样的路。”不过，潘祎认为自己“原来可能也不算一个正常的人”。
这组原计划以60年代出生的人为起点的报道，确定1959年10月4日出生的潘祎开端，是因为被称为“新时期的思想启蒙”人生观大讨论，可以说是中国社会价值观走向多元化和宽容性的标识。潘祎本人也认为，对人的评价，按年代划分太过机械。
听说他去了北欧，以为找他是件极复杂的事。不料，根据朋友提供的在京办公室电话，拨通第一个电话便是潘祎接的。
他直言确实不记得我了，毫无闪烁和遮掩——毕竟，只是三年多以前的一面之交。之后再令我惊异的是：他那时的呼机竟还没有废弃，而且，没有手机。第二次见到潘祎，是联系上他的第二天。
一眼便在饭桌上的诸多人中挑出了潘祎。三年前的夏天见到的潘，着短袖短裤，并未留意他1.87米的身高，只觉分外地瘦；现在，许是冬天穿着较多的缘故，胖些，站起来，格外显高。
“我从不迟到，虽然总是被人晾，但仍坚持。”虽然潘祎并不指责旁人的偏差，但他一板一眼的行事方式却常令旁人不由得不如法而行。他最满意的事，就是朋友们都认为他是个守信可靠的人。他的曲折人生也许与执拗个性一致；而接近古板的严谨，又似乎与他非常规的路迹背离。
潘祎至今确切地知道每一个特别的日子，记得每个关键人物的姓名。
潘祎生于北京，祖籍江苏宜兴。父亲是原国家航空部机关干部，母亲是医务工作者，他是老大，有个弟弟。全家在支援三线建设过程中迁往青海，潘祎在北京寄居亲戚家，性格也因之而变得孤僻乖张。1978年，潘祎考上北京经济学院数学系计算机程序设计专业。之后，他把户口迁到学校，彻底离开了亲戚家。
1979年5月31日晚，大学二年级的潘祎，操场上喝下了浓缩的来苏水。被送到医院，用他自己的话说是“四百多块零一毛钱找回了一条命”。
据潘祎自己说，上大学之初，他的人生态度还是积极的，还拿过学校越野赛的亚军奖牌，任校篮球队中锋，乐队领奏。1979年春节，他没有回青海父母家，因为不喜欢寄人篱下的感觉，也没有去北京的亲戚家，而是在学校的孤单冷落中度过。那个节日带来的孤独感和灰暗情绪，在开学后演变为“冷眼看人生”的消极心态，更多看到的是社会的阴暗面，而且更少与同学交流。这种灰暗心理到自杀时发展到极致，并且“没有什么特殊原因”。
1980年4月7日午休后，辅导员到宿舍找到潘祎，让他参加《中国青年》杂志社来校了解青年思想状况的座谈会。这个在座谈会上一言未发的学生，会后被特别叮嘱“不要走”，“要找你单独谈”。后来据潘祎本人回忆，“我被叫到另一间小屋，回答问题近四个小时”。
潘祎与《中国青年》思想教育部的编辑马丽珍的单独谈话，及后来应邀写的关于人生观转变过程的文章，与名叫黄晓菊的女青年的文章被综合起来，以《人生的路啊，怎么越走越窄？》为题，署名“潘晓”，发表在《中国青年》1980年第5期，从而引发一场人生观讨论，持续了6个月。
学校反感《中国青年》杂志竟然把潘祎这个思想有问题的学生树成了“典型”。1980年7月，校方把潘祎带到北京一家医院检查。听完校方的叙述和潘祎本人的辩解后，一个实习大夫给他下了诊断：重型精神病。后来潘祎多次找到医院，医生把诊断结果修改为精神忧郁症。
1981年2月2日，校方党组给潘祎父母致信，要求潘祎自动退学。潘祎的家长签了字。
“就这样，我在不知情的情况下，被学校推荐到了那场讨论中，又在不知情的情况下被学校轰出校门。”
由于不满父母代为作出的“同意自动退学”的决定，潘祎退学后即割断了家庭的经济来源。所在街道也将他视为劳改释放人员同类，这使他无法找到工作。从1981年到1983年，他流浪、乞讨、睡火车站、睡桥洞，在前门卖过大碗茶，在北京站当过搬运工。有时每天的生活费只有6分钱。那段生活里给他留下最深印象的是自己独自在火车站候车室苦捱高烧的经历，“连续烧了四天，滴水未进，烧得实在没办法就起来坐坐，饭也没得吃，到了第五天稍微好点儿，才扶着墙，慢慢地拖到洗手间里喝了两口凉水……”
就像浮云，潘祎停不下飘游。但是，云没有能力把握永远留存在宽阔天空的权利，时而会幻化为雨或雪坠落，但又会升腾，回到自由自在的空中，永远兴致盎然地注视并思考着世界。
潘祎认为，现在再发起这么一场人生观讨论，肯定没人理睬。因为现在的媒体和诉诸于媒体选宣泄自己的渠道多了，比如网络，要通过一个话题引起共鸣的可能性越来越小。
现在的人生问题是不是就比那时少了呢？“不会的”——潘祎确信。“不管人生的路宽与窄，毕竟活着，这是一个基本命题。”
“人生的意义究竟是什么？”这是当年潘应《中国青年》之约写的文章题目，后来被部分并入那篇引发讨论的稿件。20多年过去，他领会到：“只要人活着时，认认真真做事，老老实实做人，那你的人生，对他人对自己，都是有意义的。”
他说他自己对成功或者失败或者困惑并不很在乎
潘祎认为，这场人生观讨论中，造就了他一系列戏剧化的人生旅程。在不得已被架在了那个位置之后，才在这个位子开始了真正人生的思索。“我在非常不现实的情况下提出了一个理想的命题。这个命题放在今天算不了什么，可在当时是不合时宜的。我没有审时度势。所以，尽管有人说这场讨论影响了一代人，我却将为此承受了一生的代价。”
在困苦中，潘祎曾被扯进一起盗窃案而入狱。他解释，一些媒体的报道是不负责任的。从潘祎口中了解到的经过是这样的：做装卸工时，一次与司机同去取货后，司机绕道在一个朋友处卸下了一块钢锭，说是装货时顺手“捡”的，要潘祎别声张，事后给了他150元。1984年“严打”，有人捅出这事，司机问他怎么办，他说两人扛着比一人强。于是有了三年半的铁窗生涯(1983年10月至1987年4月)。
潘祎不喜欢被人看到落魄的样子，不愿人来探监，对家人也有意断绝联系。严格的封闭生活使他由对外界的无知发展到恐惧，临出狱前夕，他甚至想过申请加刑，原因是监狱里零星耳闻中国社会的飞速发展，深恐出狱后无法面对。服刑期间，潘祎的家人回到北京。出狱时他没有通知家人，一个比他先获释的狱友来接他。他们照着家里寄来的一张图找到潘祎的家。他说后来与这位狱友也见过几面，但终因难以交流而不再刻意往来。
但事实上，他适应得挺快。
在人生观讨论前与潘祎长谈的《中国青年》编辑马丽珍介绍他给社科院的金观涛做助理，抄稿，送稿，来往穿梭做些杂事。抄稿间隙，他会细读那些文字，甚至会禁不住用铅笔在旁边作些改动。一些琐事的处理使金认为他“是一个十分认真，办事让人放心的人”。
潘祎自此开始与一些学术机构建立了联系，虽然多是打杂，但他的生活和交往开始逐渐体面起来：有可能从事一些编务、出版、策划工作。至90年代初，他已经开始专职或兼职任诸多机构的职务，并担任一些机构的顾问，参与创意和策划了一些社会活动，为电台、电视台撰写项目计划书，接受报刊约稿，并为一些产品和服务撰写广告。后来他扎进人力资源圈内，进行了大量的调查产生不少作品。
他还参与编写了《走向未来丛书》、《二十世纪文库》、《现代文化丛书》、《企业家丛书》、《中国劳动人事百科全书》、《行政管理学大词典》、《诺贝尔经济学奖者著作丛书》、《最新全真托福详解》、《开国第一刀》、《边缘丛书》等等。
2000年1月21日，中华英才网在国内首推在线职业咨询，通过电子邮件和在线论坛为答疑解惑，这就是潘祎主持的“老潘信箱”。虽然由于种种原因只持续了三个多月，但据说当时的日的访问量超过10万人次。
潘祎说：“没有监狱的生活，我只能算是活了一半。监狱里可以说是生活的最底线了。在这里确定了我认认真真做事，老老实实做人的人生原则。”
潘祎从不掩藏自己的经历。出狱不久，人家给他介绍女朋友，他把自己的经历和盘托出，吓跑了好几个女孩。
1995年10月，潘祎与一个小他10岁的女孩结了婚。她了解潘祎的全部历史，仍然嫁给了他，即使在一些问题上并不赞同和支持他，但也不阻挠，算是尊重他的选择。现在，儿子已有6岁。妻子与潘祎有约在先，不愿自己被媒体关注，不要扯进自己和孩子。
2000年夫人出国留学，2001年10月他带孩子前往北欧探亲。2002年2月，潘祎独自回国。在一家电视台的经济节目担任策划。
多年来，潘祎一直没有固定的工作，但他努力地干着，他想着自己是个男人，得担起养家糊口的责任。
潘祎认为，一般来讲，50年代出生的人责任感强，甚至从法律上讲，可能不主张自己的权利也会承担义务；60年代的人学习能力强，但会稍稍追求一些权利义务上的对等；70年代的人，物欲更明显，甚至可能为短期的利益放弃一段经久的友谊，但他们学习能力更强，也更现实。因为成长过程中已经接受到信息技术，信息污染也增加。尤其70年代后期出生的，大多是独生子女，没有责任感，没有合作感，没有精神，没有归属感。80年代出生的人今年最大的才22岁，只有个大概印象，就是：意气风发，还不知天高地厚。
二十出头就成为全国注目的人物，潘祎清醒地知道：“出名并不是因为我做了什么辉煌的业绩，完全是被人包装出来的。但当时我并没有清醒认识到这点。便觉得自己真是个人物了，很难再回到现实。另一方面，因为有了这个虚晃的身份，又造成某些经历，这种经历在客观上也使得我很难再恢复到原来了。说白了，我是个被舆论害了的悲剧人物。”
潘祎极少与同学往来。许多同学已经位高权重，但他认为那与他无关，“就是要饭也要不到他门上”。
潘祎说他对成功或者失败或者困惑并不很在乎。
1998年末，潘祎向母校北京经济学院(现首都经贸大学)提交了一份《学历、学籍、学位申请书》。他认为学校要求他自动退学，实际上把他推到了一个异常艰难的处境之中，至今他仍背着当时的处理所带来的沉重的包袱，在生存、发展等方面，他失去了正常人的资格。
申请的过程繁杂而艰难，结果不尽如人意。但潘放得下。他说这是他总结自己的一个环节。
在《申请书》中，潘祎对自己的描述是：经历了诸多困苦，我尚未消沉，依然积极地在人生之路上奔波。
潘祎自称是“五无”人员：没有职业，没有房子，没有固定的收入，没有固定的地址，没有医疗保险。
他一直认为自己是个边缘人，应该是跨年代的或者是跨观念的人。现在做的节目，各种流派的专家他都要接触、交流，要去理解他们不同的观点。做到这一点，一方面要有知识积累，另一方面要有观念上的宽容性，各种观念要能接纳、融合。
边缘人的另一个标志，就是永远不可能进入主流。潘祎的工作永远是兼职，这与他入狱经历有关。“除非朋友，才能先干起来。凭我的为人和能力，才带来另外一个层面的身份变化。”潘祎开始感到危机：“以前我曾说除了离婚和长期的病痛之外，该经历的我都经历过了。但现在不行了，1997年犯心脏病差一点死去，腰疼得有一段时间走不了路，再加上透支体力和掠夺性的资源开发，我真怕承受不住。”
几年来，潘祎在不下20家企事业单位工作过。他依然有挫折和困惑，这是选择太多的困惑，而20年前是无从选择的困惑。他说：“这是进步的一个明显标志。”
关于未来，潘祎说他没有设计。“人生的困惑是一个永恒的主题。我不想再为这个困惑而困惑了。对于自己该承受什么就承受什么。这不是消极。也没有做未来的设计，给自己今后20年做一个规定，我认为是超载，也太形式化了。我现在惟求，再回头看过去的时候，不说有什么丰功伟绩，但至少我能说我是按我自己的原则生活着，这就行了。”
他把现代社会定义为“浮躁、功利而短视的时代”，并且认为，在他所能预见的未来，不仅改变不了，而且会越来越甚。
人到中年的潘祎把自己归类为行动主义者。遇到失败，他不考虑该怨谁，而是考虑该做什么。
“祎”，字义为“美好”。潘祎说，以此为名，是父母希望他的生活美好。“实际上，美好只是种愿望，是个理想。现在，理想继承了，美好却没有。时代开了个玩笑。”
名字意为美好，而本人却是个失败主义者。潘祎说，“很讽刺”。
新年刚刚过去，得到潘又要失业的消息：“那个节目马上就要停播了。而新的节目中没有我的位置，只好打道回府。”
欢迎知青朋友来稿，投稿邮箱jianzi103@163.com
| 长按左边二维码关注 老知青家园 点击下面阅读原文访问荒友家园网站 |