一抹白沙绿 领“鲜”茶市场
——白沙绿茶春茶俏销记
小寒时节，美丽的海南岛依旧阳光明媚，绿意浓翠，在这幅浑然天成的画卷上，产自白沙陨石坑的白沙绿茶春茶以其独有的品质和韵味，绽放出了一抹盎然的绿意。自白沙绿茶春茶“抢鲜”上市以来，便成为茶叶市场上众人争相抢购的“香饽饽”。截至目前，海垦茶业集团白沙绿茶生产基地已签订首批春茶订单60万斤，首批订单产值突破1000万元。
白沙春茶为何如此受关注，销售业绩为何如此喜人？带着这些疑问，记者随机走访了海口市茶叶销售市场和白沙绿茶专营店一探究竟。
记者走进海口市世贸路上的一家茶叶销售市场，发现尽管这里春茶品种繁多，但并非所有的茶产品都畅销，白沙春茶存货几乎为零。该市场相关负责人告诉记者，过去几年，基本上多数茶叶经销商都能分到10件以上的白沙绿茶春茶。近年来，随着白沙春茶受到越来越多茶迷的追捧，经销商手中分到的货也越来越少。
“如果不提前预订，根本拿不到货。”海口东之丰贸易有限公司总经理刁卫东说，目前，市场上各种档位、不同规格的白沙绿茶深受市民的喜爱，尤其是白沙春茶更是一茶难求。由于该茶性价比较高，深受市场青睐。根据往年的销售经验，今年首批白沙绿茶春茶一上市，他们就抢先下了120万元的茶叶订单。
“得天独厚的生态环境+优良的茶树品种+精湛的制作工艺=堪称茶中精品的白沙春茶。”海垦茶业集团总经理吴海江说，每年白沙春茶一上市，他的电话铃就响个不停，都是经销商们打来抢购春茶的。
原来，白沙春茶之所以如此俏销，正是源于其过硬的品质。作为国内唯一一家产自陨石坑上的绿茶，白沙绿茶产茶区气候宜人，雨量充沛，土质肥沃，常年雾气缭绕，是我国少有的天然产茶胜地。经专业人员科学测定，该产茶区的土壤被测出含有矿物类达50多种，这也成就了白沙绿茶的唯一性和稀有性，其茶叶品质上乘，茶质内含丰富，浓醇清香。
每年10月中下旬左右，白沙绿茶生产基地就开始停采，在进行统一的修剪、大翻、施有机肥、物理手段诱杀虫害等一系列管理后开始封园，给予茶树休养生息的时间。封园50天之后，开始采摘春茶。经过适度杀青、揉捻、解块、烘干、包装，从新鲜茶青到茶叶成品，白沙绿茶春茶要经过九道工序才能“出炉”。由于茶场封园期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此白沙绿茶春茶，特别是早春茶，往往是一年中品质最佳的茶。
“泡开的白沙绿茶春茶汤色呈黄绿色，且透彻明亮，喝完唇齿间还留有淡淡的茶香。”海胶集团龙江分公司副总经理周全告诉记者，白沙绿茶春茶具有“一开味淡二开吐，三开四开味正浓，五开六开味渐减”的耐冲泡性。前几天，为了给远道而来的客人捎上春茶带回去品尝，他通过朋友找了经销商提前预订了好几天，最终才拿到一盒称心如意的白沙春茶。
“为了让更多消费者不用跑茶叶市场就能够买到白沙春茶，我们在白沙电子商务产业园建立了白沙绿茶展销中心O2O体验形象店。”吴海江告诉记者，白沙绿茶展销中心O2O体验形象店就是O2O（线上到线下）的体验中心，消费者可以在淘宝平台、苏宁易购的白沙绿茶网店下单购买。
来源：海南农垦报 张昌龙
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