数字化赋能职业院校学科建设 为茶艺教育提供中国经验

近日，在中国教育国际交流协会的指导下，中国教育国际交流研修学院在北京举办了以“数字化赋能高职院校茶文化学科建设”为主题的研讨会。教育专家、茶文化学者和高职院校代表参加了本次研讨会，讨论数字时代下，技术如何为产业发展服务。与会者就数字化教学的新模式、沉浸式茶文化课堂的打造、国际交流与合作等话题展开了深入的探讨和交流。

中国教育国际交流协会副秘书长余有根、二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授为本次会议致辞，会议由中国教育国际交流研修学院院长印凯主持。

余有根副秘书长在致辞中提到，数字化技术是未来高职院校茶文化学科建设和发展的重要方向，也是中华茶文化走向世界的重要途径。交流协会将一如既往地支持高职院校积极探索数字化教学的新模式，为学生提供更加丰富多样的学习资源和体验，并积极推动茶文化产业的发展和国际化。

2022年我国茶产业综合产值近8000亿元，成为当之无愧的世界茶叶大国和强国。通过数字化技术，可以打造更加沉浸式、交互式的课堂教学，提高学生的学习兴趣和参与度。茶文化学科数字化课程建设能够依托职业教育，拓展茶行业高素质人才培养，传承工匠精神，成就学生的就业梦想。茶艺相关教育的技术化、标准化，也为我国的相关课程和标准，在国际教育交流中的传播打下良好基础。

数字化课程开发小组成员钟震、王斌法，以及浙江大学、国家茶艺大师陈燚芳老师进行了茶文化学科数字化课程的介绍及演示。广西职业技术学院农业工程学院院长陈思海、㜈源茶业职业学院副院长胡勇、科贸职业学院马绵霞、旅游职业学院茶艺与茶文化专业教研室主任温燕、大学生茶艺团志愿者潘旭临从课程开发、教学技巧、就业需求等角度探讨了高职院校茶文化学科的数字化。参会人员表示，他们将把研讨会中获得的思想和经验带回自己的学校，积极推动数字化技术在茶文化学科建设中的应用和推广，为中华茶文化在国际舞台上的发展和推广做出贡献。

供     稿| CETV《留学为你来》栏目组 

编     辑| 郭雨菲 

校     审| 李硕、张若晗