大量上市！这场“蟹”逅天水人不能错过
近年来，秦州区依托自然资源优势，积极发展特色养殖产业，通过“合作社＋基地＋农户”的发展模式，结合水产养殖，坚持特色化、规模化、精细化发展集养殖、文旅、美食等为一体的全产业链发展，带动区域养殖业发展、农民增收、畜牧业发展，为进一步深化乡村振兴助力赋能。
金秋时节是大闸蟹成熟的最佳时期来自秦州区娘娘坝镇小南峪村炬晟蟹养殖农民专业合作社养殖的25万只螃蟹迎来丰收季
“蟹苗是江苏阳澄湖的蟹种‘长江一号’，由于活水养殖，水质好，我们养殖的螃蟹‘背青肚白’，肉质细腻。养殖过程中蟹吃的是大豆玉米，所以蟹黄比较瓷实。”秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社负责人王维维说，“今年，总共投放了25万只蟹苗，成活率达80％，预计收入能达80余万元。”
种植水草，投放田螺、螺蛳，以玉米、大豆为主食按周期投喂，自2017年以来，炬晟蟹养殖农民专业合作社通过到江苏考察学习，不断学习养殖技术，积累养殖经验，螃蟹品质得到了很大提升，深受市场青睐。由于市场前景好，合作社的发展信心更足了，进一步打造了集养殖、文旅为一体的特色养殖自然休闲观光区，并积极创建“秦州大闸蟹”甘味品牌。为促进当地特色产业长足发展，2023年10月，炬晟蟹养殖农民专业合作社在娘娘坝镇钱家坝村投入二期工程建设。目前已完成了蟹塘水面面积20000平方米，8个缸体养殖及其他基础设施建设。“二期项目占地面积40亩，已经建成并投入使用3个螃蟹塘。今年2月投放了10万只螃蟹苗，目前项目已经完工80％，剩下的预计在年底完工，为明年的发展奠定了坚实的基础。”王维维信心满满地说。
一花独放不是春，万紫千红春满园。去年以来，秦州区中梁镇赵家河村立足资源优势，因地制宜发展观赏鱼养殖产业，建成了云锦园观赏鱼养殖培育基地，让国内各色观赏鱼在市场上变成村集体经济发展的“美丽经济”。
走进基地，两座养殖大棚就地依次排开，棚里两排饲养箱里，各种大大小小、色彩斑斓的观赏鱼悠然自得地游来游去，让人赏心悦目。赵家河村党支部副书记赵勇勇是观赏鱼培育基地的负责人。他告诉记者，基地去年9月从福建引进了泰狮、兰寿、玛丽等10多个品种2000多尾鱼。基地对引进品种进行筛选、淘汰，保留了泰狮、兰寿、玛丽、蝴蝶鲤、凤高等6个适宜西北地区养殖的观赏鱼品种。今年4月以来，基地共繁殖鱼苗30000余尾，鱼苗长势良好并不断上市销售。
“我们一边进行基础设施建设，一边发展养殖，目前留养的自育品种有泰狮、兰寿、百褶、玛丽、将军、凤高6个品种5000余尾，为明年的鱼苗大规模繁育奠定了坚实的基础。为进一步发展壮大养殖规模，秦州区畜牧中心在技术和资金方面给予我们大力支持，明年我们计划自繁自育养殖规模达10万尾以上，为全区特色观赏鱼产业发展提供优良的品种，也为乡村振兴助力赋能。”赵勇勇说。（新天水记者：刘晓亚 马静）
编审 ：肖勇