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近来的高温天气
让不少人出门工作的热情减少了
有数据显示
伏天的高温也降低了鸡生蛋的产量
从而导致鸡蛋价格上涨
网络配图
而在不少市场中,菜贩都表示近一个星期以来,鸡蛋价格都有不少程度的上涨,洋鸡蛋最为明显。发改委的数据显示,近期鸡蛋价格出现上涨趋势,均价由月初的4.03元/斤,涨至今日的均价5.16元/斤,上涨28.04%。
涨了一个星期,以前批发四块,现在批发五块,零售价五块五,去年这会儿好像是四块左右。
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业内人士分析,由于近期猪肉等肉类价格走高,消费者饮食结构随之发生改变,导致鸡蛋需求量不断增加。在供应量相对变少的情况下,蛋价出现上扬。而且夏季天气闷热,蛋鸡产蛋量减少,也是一个主要原因。
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中秋月饼的备货旺季也即将临近,后期蛋商、食品厂备货意向提升,预计后期鸡蛋价格下降空间仍然不大。
襄阳广电全媒体记者:汪优游 编辑:苏琦琦
责任编辑:姚城 校对:姚喻
审核:杨平、艾志红
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