《知味襄阳》是襄阳市商务局与襄阳市广播电视台共同打造的襄阳美食文化名牌，其目的是推动襄阳楚菜创新发展，传承和创新襄阳餐饮文化。经过几年的发展，《知味襄阳》已成为近年来我市举办的最具影响力的餐饮业盛会。昨天上午9:00举行《知味襄阳》之襄阳名宴活动启动仪式。
《知味襄阳》之襄阳名宴活动启动仪式
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《知味襄阳》已举办两季，第一季从2016年—2017年，活动内容包括拍摄十集《知味襄阳》美食文化专题片、评选出“十大餐饮名店”、举办美食汇展。2018年举办第二季《知味襄阳》之襄阳金牌厨师大赛，活动内容包括：“名师讲堂”、金牌厨师大赛、50集《拿手好菜》、16期《寻找有故事的菜》、金牌厨师作品美食汇展。
其中，第一季《知味襄阳》纪录片在第十二届中国纪录片国际选片会三等奖，获得第十一届中国旅游电视周优秀旅游电视节目中荣获旅游电视专题优秀作品奖。全片共十集，片长共100分钟，既有美食、又有故事；既有美景、又有文化；既有乡土情怀、又有城市繁华；既是一部美食文化纪录片，又是一部城市形象宣传片。市委宣传部将其作为文化外宣品，送往其他省、市外宣部门。市外侨局还将专题片特制U盘作为文化宣传品带到数个国家，向其他国家展示了襄阳美食文化的风采。
第三季《知味襄阳》活动主题是襄阳名宴。其中，六集《知味襄阳》纪录片在全市范围内选择具有代表性的民风民俗宴和现代创新宴，将宴席的制作过程、产生背景、历史故事、百姓风貌、生活习俗等通过纪录片记录下来。纪录片将延续第一季《知味襄阳》风格，记录襄阳美食，讲述襄阳故事。
“襄阳名宴”美食评比及展示，将邀请成桌宴席进行评比及展示。活动集300多道特色菜品，摆台造型精美，色香味形皿搭配完美，布置风格统一，参展宴席菜品精致、品种多样，具有较好的观赏性和品尝性。襄阳名宴，宴天下！
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襄阳广电全媒体编辑：苏琦琦
责任编辑：姚城、曾雄飞 校对：陈丹
审核：杨平、艾志红
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