二十四节气丨小满
小满
夏季的节气
5月20日 农历 四月十四
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今日,5月20日,太阳到达黄经60°,小满节气。小满有三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。”初候苦菜花开呈现一种秀丽的景色;二候时蔓草开始枯死;三候是指麦子快要到收获的季节,记载中又叫做麦秋。原为小暑至,后《金史志》改麦秋至。《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。此时宜抓紧麦田虫害的防治,预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾,促进分孽,抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满以后,黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气,应注意防暑。
全国各地小满的农谚有:
小满小满,麦粒渐满。
小满天天赶,芒种不容缓。
小满不起蒜,留在地里烂。
小满后,芒种前,麦田串上粮油棉。
小满过后温度升,时时注意防鱼病。
抢水与祭车神是行于海宁一带小满节气的民间习俗。旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)”,水车于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,足踏小河岸上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。祭车神亦为农村古俗。传说“车神”为白龙,农家在车水前,于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝愿水源涌旺之意。习俗表明了农民对水利排灌的重视。
小满节气正值五月下旬,气温明显增高,如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。中医在小满节气的养生中,特别提出“未病先防”的养生观点。就是在未病之前,做好各种预防工作,以防止疾病的发生。在未病先防的养生中仍然强调:天人相应的整体观和正气内存,邪不可干的病理观。认为人体是一个有机的整体,人与外界环境也是息息相关的,并提出人类必须掌握自然规律,顺应自然界的变化,保持体内外环境的协调,才能达到防病保健的目的。还认为疾病的发生,关系到正气与邪气两个方面的因素。邪气是导致疾病发生的重要条件,而人体的正气不足则是疾病发生的内在原因和根据,但不否定外界致病因素在特殊情况下的主导作用。因此,“治未病”应该从增强机体的正气和防止病邪的侵害两方面入手。
图:清张若澄绘“渔家乐事图卷”局部
小满节气应注意预防内热,有两种方法:一是多饮水,以温开水为好,可促进新陈代谢,排出体内的内热。但不要用饮料来代替,尤其是橙汁,因为橙汁多喝可生热生痰,加重内热;二是多吃蔬菜和水果,比如:冬瓜、苦瓜、丝瓜、芦笋、水芹、黑木耳、藕、萝卜、西红柿、西瓜、梨、香蕉等,这些都具有清热泻火的作用。此外,还可补充人体所必需的维生素、蛋白质等,忌食肥甘厚味、辛辣助热之品,比如:动物脂肪、海鲜鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。
编辑:吕珊雁
素材来源:中国农业出版社《二十四节气》