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小满的苦

2017-05-21 荆大伟 中国农业博物馆

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小满的苦

  小满是夏季的第二个节气,其含义正如《月令七十二候》所解:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。” 即中国北方地区麦类等夏熟作物籽粒此时已开始饱满,因没有完全成熟,所以只能叫“小满”。 

  在中国人看来,“满”代表全,而中国传统哲学观念并不提倡对“满”的无限制追求,认为对任何事物的追求都不能过于极致和贪婪,如《吕氏春秋·博志》“全则必缺,极则必反”,《尚书》“满招损,谦受益,时乃天道”,《易经》“天道亏盈而益谦”所要表达的都是这个意思。在中国古人看来,极致过后便是衰落,贪婪背后注定是失败,只有遵从自然规律才能长久,这就是天道。因此,在二十四节气中,与寒暑雪有大小不同,小满之后,没有节气叫做大满,这也是二十四节气“天人合一”精神的重要体现。

  小满时值初夏,昼长夜短,气温显著升高,此时光照充足,气温适宜,植物都在繁茂生长。按中国传统科学理论,农历四月的小满是一年中阳气最旺的时节,人体生理活动处于最活跃时期,新陈代谢最为旺盛,因此,人体需要及时补充营养和能量,于是小满不知不觉与“吃”联系到一起。   

  对于中国传统农耕社会来说,吃饱肚子是人们最大的希望,但小满节气却是一年当中青黄不接的时期,每到此时,新粮尚未丰收,旧年粮食却已吃完,正如《诗经》所云:“采苦采苦,首阳之下”,《周书》所云“小满之日苦菜秀”,春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓,在过去,很多百姓不得不用苦菜来充饥,吃苦菜也就成了小满节气的独特食俗,“苦菜秀”也成为小满重要的物候特征之一。

  因此,如果从味觉来说,“苦”应该是小满节气根植在中国人记忆深处的味道,如果说过去“吃苦咽菜”是维持生命延续的无奈之举,那随着时间推移,人们也逐渐感悟到“苦”与季节的重要关系以及对人生的重要意义。古人云:“感知火气而苦味成”,即口中发苦就说明人体内有火气,苦由火起,火由苦降,夏季的火又需要苦瓜等苦味食物来排解,因此夏天便与苦联系起来。对于人生来说,苦或许才是真正的本味,未得到是苦,怕失去也是苦,要想有所成就、实现人生价值则必须战胜艰难困苦,既有辛苦更有心苦,而生命就是在不断“吃苦”的过程中才能获得积累和成长。由此来看,苦既是维持生命延续的本能,是顺应季节规律的表现,也是提升人生境界的必然过程。  

  小满预示着饱满但又未到顶峰,是小满,不是大满,是过程不是结果,而在这个过程中最重要的便是能吃苦的坚韧,只有如此才能“不忘初心,方得始终”。

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