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二十四节气农谚之夏至

2017-06-21 中国农业博物馆

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二十四节气农谚之夏至

  夏至,二十四节气中的第10个节气。公历每年6月21日或22日太阳到达黄经90度时为夏至。  

  今年夏至时间:2017年6月21日 12:24:06 农历五月廿七 星期三

  公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至,是二十四节气中最早被确定的节气之一。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26'),北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。

邹建源“二十四节气绘画”-夏至

  中国民间把夏至后的15天分成3“时”,一般头时3天,中时5天,末时7天。这期间我国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大,有“夏至雨点值千金”之说。一般年份,这时长江中下游地区和黄淮地区降水一般可满足作物生长的要求。《荆楚岁时记》中记有:“六月必有三时雨,田家以为甘泽,邑里相贺。”可见在1000多年前人们已对此降雨特点有明确的认识。

河北王小俊 二十四节气农民画:夏至

  夏至时节,我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛,杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期,高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。此时,华南西部雨水量显著增加,因此,要特别注意作好防洪准备。夏至节气是华南东部全年雨量最多的节气,往后常受副热带高压控制,出现伏旱。为了增强抗旱能力,夺取农业丰收,在这些地区,抢蓄伏前雨水是一项重要措施。

  “不过夏至不热”,“夏至三庚数头伏”。天文学上规定夏至为北半球夏季开始,但是地表接收的太阳辐射热仍比地面反辐射放出的热量多,气温继续升高,故夏至日不是一年中天气最热的时节。大约再过二三十天,一般是最热的天气了。夏至后进入伏天,北方气温高,光照足,雨水增多,农作物生长旺盛,杂草、害虫迅速滋长漫延,需加强田间管理。

  夏至前后,淮河以南早稻抽穗扬花,田间水分管理上要足水抽穗,湿润灌浆,干干湿湿,既满足水稻结实对水分的需要,又能透气养根,保证活熟到老,提高籽粒重。俗话说:“夏种不让晌”,夏播工作要抓紧扫尾,已播的要加强管理,力争全苗。出苗后应及时间苗定苗,移栽补缺。夏至时节各种农田杂草和庄稼一样生长很快,不仅与作物争水争肥争阳光,而且是多种病菌和害虫的寄主,因此农谚说:“夏至不锄根边草,如同养下毒蛇咬。”抓紧中耕锄地是夏至时节极重要的增产措施之一。棉花一般已经现蕾,营养生长和生殖生长两旺,要注意及时整技打杈,中耕培土,雨水多的地区要做好田间清沟排水工作,防止涝渍和暴风雨的危害。

农谚节选:夏至

夏至插老秧,秋来喝米汤。陕西、四川、湖北、山西

夏至十日麦梢黄,再过十日都上场。陕西、山西

夏至雷,六月旱。注:夏至响雷下雨,则于节气内多阵雨天气,一般12天阵雨后,即将进入农历六月小暑,大暑节气,就出现一段晴热的天气故有“夏至雷,六月旱”这一谚语的流传。

夏至雷声响,茅草晒做灰。安徽

夏至棉田草,犹如毒虫咬。安徽

夏至水满塘,秋季谷满仓。陕西、甘肃、宁夏、山西

夏至下雨起西风,屋檐沟里钓虾公。湖南

夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫。浙江

爱玩夏至日,爱眠冬至夜。

白相要在夏至日,困觉要在冬至夜。江苏(苏州)

播田播夏至,割稻割两下。福建 注:后句指产业低。

不到夏至不老秧。河南(南阳)、湖北

不过夏至不热,不过冬至不冷。山西

不过夏至天不暖,不过冬至天不寒。宁夏

不要愁,不要愁,夏至过了有日头。福建(连城)

不至夏至不热,不到冬至不寒。

插田插到夏至,打谷打一记。浙江 注:“插田”又作“早稻”。

插田插到夏至尾,一粒谷,二粒米。浙江(龙泉)

插秧不过夏,种麦不滞霜。江苏(徐州)

插秧到夏至,不快也不迟。海南(白沙)[黎族]

插秧过夏至,稻叶比针细。广西(三江)[侗族]

插秧在夏至,收成四得一。广西(靖西)

长不过夏至,短不过冬至。湖南、云南(大理)[白族]

长长到夏至,短短到冬至。浙江(湖州)

长到夏至,短到冬至。陕西(咸阳)、宁夏、江西(抚州)、上海、江苏(徐州)、天津

长到夏至短到冬,过了冬,一天长一葱。山东(牟平)

长到夏至短到冬。山东(栖霞)

长抵夏至,短抵冬至。湖北(黄冈)注:指昼长。

长夏至,短冬至。河北(沧州)、湖南(衡阳)注:指白天的长短。

吃了夏至饭,夜长昼渐短。广西(乐业)

吃了夏至饭,一天短一线。河南(许昌)、内蒙、山西(雁北)

吃了夏至饭,一天短一线;吃了冬至饭,一天长一线。四川

吃了夏至饭,一天短一线;吃了冬至面,一天长一线。河北(望都)

吃了夏至面,一日长一线。江西(南城)

吃了夏至面,一天短一天。上海、广西(象州)

吃了夏至面,一天短一线。江西、陕西(宝鸡)、安徽(桐城)、黑龙江(佳木斯)[满族]、江苏(句容)

吃了夏至面,一天短一线;吃了冬至面,一天长一线。天津

吃了夏至粥,日子渐渐促。江苏(苏州)注:“促”,短促。

愁也不要愁,夏至过了有日头。江西(南丰)

春打来年加十一,夏至三庚便数伏。河北(平泉)

春争日,夏争时,一年大事不宜迟。内蒙 注:芒种,农活繁重,时间紧迫,要分秒必争,这也就是“夏争时”的意思。

春至至短,冬至至长。湖南

大旱不过夏至。山西(忻州)

到了夏至节,锄头不能歇。天津、江西(吉安)、广西(桂平)、陕西(渭南)、宁夏、湖北、海南(海口)、福建(德化)

到了夏至节气,锄头不能歇息。吉林

冬日十雾九天晴,夏至浓雾雨相随。四川

冬至日短,两个吃碗;夏至日长,两次扛饭。广西(玉林)注:“扛饭”,送饭。民间故事说:财主雇两个长工,冬至日以白天时间最短为由,只给两人送一碗饭,到夏至日,长工以白天时间最长为由要财主送两次饭。

动了夏至风,爱吃不爱动。江西(广昌)

端午、夏至浪荡开,三交大水并一交来。浙江(绍兴)注:“浪荡开”,相距较远。“浪荡开”、“一交来”或作“阔绷绷”、“一交涨”。

端午、夏至连,大水没河墈。 浙江(绍兴)

端午、夏至远迢迢,大水要发两三遭。浙江(绍兴)

端午水,夏至梅。浙江(宁波)

端午夏至汗滔滔,黄霉大水两三潮。上海

端午夏至连,抄手好种田;端午夏至隔得开,三大水併次来。

端午夏至连,抄手可种田;端午夏至隔得开,三次大水并次来。广东(连山)[壮族]

端午夏至连,抄手种荒田。江苏 注:种荒田”又作“好种田”。

端午夏至连,大水没潮田。上海

端午夏至连,快活种年田。浙江(绍兴)注:后句或作“跷脚拐手好种田”。

端阳离夏至远,三麦有一闪。江苏(徐州)

短不过夏至夜,长不过冬至夜。四川

短到夏至,长到中秋。江西(南昌)

短勿过夏至夜,长勿过冬至夜。浙江(嘉兴)

二遍锄在夏至后,谷子一镰割不透。河南(商丘)

二遍锄在夏至后,苗儿一镰割不透。山西、山东、河南、河北

发透夏至南,台风会少来。福建 注:“发透”指越刮越大,从早刮到晚。

放牛伢子不要愁,过了夏至有日头。江西(广昌)

分龙后夏至,番季无田莳。广东

分龙后夏至,有秧晤使莳,夏至后分龙,顶多两座砻。广东 注:指晚稻。

分龙兼夏至,旱掉没口气。福建 注:后句指农作物都旱死。福建

分龙遇夏至,有秧不使莳。广东

分垅后夏至,下季无田莳。广东

分垅遇夏至,有秧不用莳。广东

伏里锄一遍,赛过水浇园。

高高棉花平平稻,夏至黄苗是大稻。浙江(宁波)

谷过夏至就烧芽,种到地里不顶啥。山西(太原)

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