北欧研学营 | Day2 山洞里的污水处理厂 VS "污水啤酒"

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这是由IVL瑞典环境科学研究院与绿色光年合作举办的中国国际青少年生态环保教育行动计划之“北欧生态环保夏令营”，下文为营员香草蛇主笔的第3篇营期通讯稿。

8月6日，在天刚亮时睁开眼，迎接我们的不是灰茫茫的天空，也不是钢筋森林中的车水马龙，而是几朵浮在湛蓝天空中的白云，几棵尽展枝条的老树，一座树与水环绕的静谧城市，还有一张张同伴们的笑脸。

这就是瑞典王国，一个崭新的国家正等待我们去探索。

根据昨天对行程的深入了解，今天不可谓不“充实”，于是大伙们几乎在七点瑞典环境科学研究院黄思老师敲门前都已经起床，洗漱穿戴吃早饭一口气完成，到了八点已经全部整装待发。

出酒店右转，呼吸着斯德哥尔摩沁人心脾的新鲜空气，我们迈着大步前进，一直步行到地铁站。地铁站位于街边的一个拐弯处，用之前在酒店拿到的“一卡通”刷门卡，就很顺利地来到地铁站台上。

在等地铁时，我们还在这次旅途上第一次看到太阳能屋顶（Solar Roofing），开始感受到瑞典公民在新能源利用上所做出的努力。

虽然我们称它为地铁，其实它大部分时候在地上运行，透过窗户还可以看到外面秀丽的城市风景！

当我们下地铁时，已经快上午九点了，太阳正烈，所幸还有阵阵凉风，倒也不热。IVL总部位于瑞典皇家理工学院附近的办公楼里，离我们的下车有一定距离，还需要再走一会儿路。

我们步行顺利抵达目的地，一个跟着一个地走进了IVL的总部。在和三位瑞典环科院专家见面的会议室里各自找好自己的座位后，大家对今天的教学和采访翘首以盼。

在院长致开营欢迎辞后，首先登场的瑞典环境科学研究院中国首席代表高思老师，她用生动形象的语言和精美的PPT向我们讲述了食物浪费的概念和负面影响，以及食物浪费在中国的情况，让我们深刻地意识到食物浪费的严重性和不良后果。

紧接着上场的是瑞典环境科学研究院固废专家尤斯（Jos）先生，他的授课伴随着大家的阵阵掌声。他介绍的是生命周期（Life Cycle）和生命周期评估（LCA），虽然对于我们是全新的概念，但他的PPT内容丰满，还用中英双语标注，加上高思老师在旁边解释，我们很容易就理解了。

瑞典环境科学研究院院长

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和院长的合影

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产品的生命周期，可以通俗地理解为“从摇篮到坟墓”（Cradle-To-Grave），也就是从大自然来到大自然去的全过程。生命周期评估则是一种评估与产品“从摇篮到坟墓”的所有生命阶段相关的环境影响的技术。

接下来进行的是一项我们昨晚到达瑞典后忍着疲惫也要准备好的活动——用英文采访欧盟环保专家！

所有的营员被早早地分成了三组，分别采访三位专家。三位环保专家各有擅长的领域和专攻的方向，因此针对他们的相同和不同之处我们各个小组制定了不同的问题。每个组员都可以提至少一个问题并且记录，然后再在团队内汇总成一份采访报告。

内容上主要由以下这些方面提出：一、个人的职业生涯，二、瑞典的环境情况，三、IVL的影响力和合作项目。（可以看得出大家是在开动脑筋深入思考～！）

采访后大家仍然兴致盎然，但再高的兴致也填不饱肚子呀！午饭是在学院内“食堂”解决的，大家吃的基本一样：牛排或鱼排撒上调味酱，两三个煮土豆，一份沙拉和一瓶饮料。上午刚讲过减少食物浪费，所以我们都做到了光盘哦！

中午后我们换成步行+公交车+电车，从安静的学院圣地来到斯德哥尔摩水务公司。路上我们不仅见到自行车和汽车这些交通工具，竟然在路上偶遇用滑板和用滑雪杖的市民！

该图是一座被吊起来的桥，为了给桥下通过的大轮船让路

下午我们开始聆听污水处理的介绍，由瑞典环境科学研究院的华裔老师杨晶晶来介绍。

整个斯德哥尔摩城的水源自西边的梅拉伦湖，污水会排放到东边波罗的海，呈一条线。因为波罗的海的形状几乎算得上是内海，环境自净容纳能力相当有限，所以沿岸国家都有严格控制污水排放的标准。

斯德哥尔摩城市内原本有两座自来水厂和四座污水处理厂，完全够自给自足，但污水处理厂中的一座因为占地要被商业开发被拆掉了，所以最大的那一座就必须承担起原来两座的“工作量”。这座最大的就是我们正在参观的这座，正好建在山洞里。

为了应对这样的挑战，斯德哥尔摩水务公司对它进行了工艺升级，有的地方正在改建。

我们因此错过进入山洞和市里最大的污水处理厂见面的机会，只能到山上一个较小的处理过程的展示观看。一下子从理论变为实践，就像话本故事一下子被拍成电影，那些管道和污泥发酵罐真实可感地摆放在我们面前。

下面这张照片是一直埋入地下35米深的发酵罐，杨老师说，污水处理后留下来的有机物就在这里发酵，会产生可燃的生物沼气，所以这个区域不可以抽烟的。杨老师说，整个城市中有一些公交车使用的燃料正好来自这里的生物沼气，但是要经过提纯才能使用。

瑞典环境科学研究院的徐敏老师还给大家介绍，这个污水处理厂处理后的再生水还被用来酿造啤酒，在市场上和其他品牌的啤酒卖同样的价格也很受欢迎，因为市民的环保意识很高。

离开污水处理厂后，我们直奔瑞典注明的垃圾自动收集系统，位于哈马比生态城。这次观察到的重点是真空管道自动管理的垃圾分类系统。

Envac公司的销售经理Fredrik先生为我们带路，我们先来到垃圾收集站。垃圾收集站可以收集来自方圆两公里的所有投放口的垃圾，包含接近一万户人家，胳膊伸得可长了。

垃圾收集站全自动运行，可以靠手机端只由一名工人负责。

紧接着我们又去参观作为整个系统另一半的居民投放口。居民投放口由三个垃圾桶组成，一个是可回收的，一个是厨余垃圾口另一个是可焚烧垃圾，厨余垃圾口是由于中间的绿色盖子，但是因为担心有孩子乱扔非厨余垃圾，而且也为了防止管道内可能残留发酵引起的可燃气体泄露，这个管道的口是必须上锁的，而锁还有指纹锁，传感器锁，和传统锁的形式。



当垃圾被居民们投入管口，下面的管道分别将在不同时段把三种垃圾抽向垃圾收集站运输。这也省去同时建三个管道的费用。

据Fredrik介绍，这一整套垃圾分类系统的耗能极小，如果将一个月的耗能平摊到当地的9000多户人家身上，能耗费用仅仅是买一个冰激凌的钱。

刚刚研究完居民投放口，一位友好的瑞典公民热情地邀请我们去参观他们楼道的垃圾分类，可以看得到瑞典拥有相当明确的分类要求和较高标准，而且居民们都非常自觉行动起来。

最后，大家来到港口边，我们见到的最后一个“景点”，是一个位于公共区域的分类垃圾桶。这些垃圾桶是没有连通的管道的，但是用于周边商住楼的垃圾回收，仍然需要垃圾清运车来分别回收垃圾。

结合早上我们刚刚了解到LCA概念，倪老师让我们开始思考：如果管道替代垃圾车整个运营的电费会是多少？建设和使用这套真空管道系统每天清运垃圾和使用垃圾卡车运输相比，会减少多少耗能？同学们学以致用，在科学研究的道路上又产生了新的疑问，要知道，正是老问题的解决和新问题的产生才能不断推进我们的思考，从而带来科技的进步。营员们接下来还会从什么角度发现新问题呢？欲知后事如何，还请大家继续关注我们的旅途吧！

英语单词积累

今日速记员——金达莱羊驼和绿箩海冬青

solar roof    太阳能屋顶

aquaponics system    鱼菜共生系统

opening address 开幕辞

waste water    污水

consume    消费

life cycle    生命周期

natural lighting    自然采光

robustness    稳定性

Life Cycle Assessment    生命周期评估

account    账户

primary production    初级生产

edible products    可食用产品

cradle to grave    摇篮到坟墓

double glazing glass  双层玻璃

filter    滤液器

ferment    发酵

explode    爆炸

purifying equipment    提纯设备

Cloak Room    更衣室

ski board    滑雪板

chute board    滑板

scooter    滑板车

tramcar    有轨电车

carbon dioxide    二氧化碳

biogas     生物沼气

eutorphia    富营养化

organics    有机物

sewage sludge    污泥

dental prosthesis    假牙

drain trap    沉淀池

solid waste    固体废弃物

acid rain    酸雨

water head site    水源地

cactus    仙人掌

fresh water lake     淡水湖

airsickness, seasickness, carsickness    晕机，晕船，晕车

red envelope rain    红包雨

exchange of foreign currency    换外汇

the Baltic Sea    波罗的海

inland lake    内陆湖

time difference    时差

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