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明宇商旅:用民族情怀创造面向世界的中国品牌

刘灏伟 酒店评论 2023-01-11

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1月4日晚间,就在本文将要发布的前夜,绿地控股发布公告表示,公司控股子公司绿地数字科技有限公司拟将其所持有的上海绿地酒店管理有限公司52%股权转让给明宇商旅,股权转让对价为6.24亿元。根据双方协商,绿地酒管整体估值为12亿元。在“2021年度中国饭店集团60强”名单中,绿地酒旅集团位于第41位。明宇商旅,位于上述名单中的第17位。此次整合之后,明宇商旅在上述名单中的排名极有可能向前一大步。此次整合也进一步验证了明宇商旅高级副总裁张磊所言:未来3-5年,明宇商旅将力争成为中国高端全服务酒店领域的第一号企业。



2022年9月16日,在乌兹别克斯坦古城撒马尔罕举行的上海合作组织成员国元首理事会第二十二次会议顺利圆满闭幕。明宇商旅股份有限公司(以下简称“明宇商旅”)旗下撒马尔罕酒店群在本届上合峰会上圆满完成了接待多国元首和中国代表团的任务,备受瞩目。明宇商旅也就此成为国内首家出口高端酒店开发技术与管理服务并在境外成功接待重大国际会议的中国民族酒店企业,中国驻乌使馆特意给明宇商旅发来表扬信,赞扬其展示了中国服务风采、中国品牌魅力、四川文旅实力。


撒马尔罕明宇丽雅酒店外观


撒马尔罕明宇豪雅酒店中餐厅


明宇商旅在行业中似乎一直“深藏若虚”、“不露锋芒”,但其实这家公司早已经位列中国酒店集团60强,签约和管理以高端为主的酒店达190余家。明宇商旅20多年的发展之路,内敛而璀璨,奏出了民族品牌奋发图强的凯歌,接下来就请跟随记者一起探寻吧。


集团诞生与创新发展


谈到明宇商旅,就要从创始人张建明开始说起。1990年张建明和伙伴带着7500元全部家当来到南充市,租下一间20平方米的铺子,从家电维修转向五金交电经销;1996年,张建明成立南充明宇贸易有限公司,并迅速发展成为“川东北家电大王”;因为诚实守信和经营有方,他成为当地农业银行的优质客户。和诸多成功创业的剧本一样,张建明靠着对时代节奏的灵敏嗅觉又踩中了酒店文旅的风口,1999年在听说南充农业银行出租一栋楼可以做酒店后,张建明第二天就租了下来,明宇大酒店随即开门迎客,让人意外的是,酒店当年就获得盈利,从此张建明正式转型进入酒店业。同年11月,四川明宇实业集团有限公司宣告成立,明宇实业集团化战略开始起步,表明了张建明的雄心。2001年9月开业的东方花园酒店,是明宇自行设计建设和经营管理的第一家五星级园林式酒店。2003年明宇又推出新的酒店品牌宇豪酒店,标志着明宇进入到了商务酒店领域。2006年6月2日明宇商旅股份有限公司从明宇实业集团脱离单独成立,开始聚焦高端全服务酒店,以“为业主创造价值”为品牌管理方针作为输出,全心全意为消费者服务,致力于持续为业主创造增值收益。明宇商旅以“服务创造价值”为使命,从2013年起蝉联“中国酒店集团60强”,2020年名列第21位,中国民族全服务酒店集团前10强,2021年进入《HOTELS》全球酒店排行榜50强。


2018年,明宇商旅与美国凯悦酒店集团达成战略合作,成为凯悦酒店集团在中国战略合作的首家特许经营酒店的第三方管理公司,受权管理凯悦臻选、凯悦悠选、凯悦尚萃、凯悦尚选、凯悦嘉轩、凯悦嘉寓等六个酒店品牌。2019年,明宇商旅与法国雅高酒店集团达成合作,负责运营管理位于北京长安街的北京索菲特大酒店。2020年,明宇商旅与新加坡丰益国际旗下鹏瑞利集团结成战略合作伙伴,合资组建明宇商旅控股的酒店管理公司,将鹏瑞利多家酒店交由合资公司管理,并使用明宇商旅自主品牌或明宇商旅受权管理的国外品牌。


长春净月凯悦嘉轩酒店外观夜景


北京索菲特大酒店大堂吧


明宇商旅高级副总裁张磊向记者分析了两个外国酒店集团纷纷选择与明宇商旅合作的原因:其一,明宇商旅凭借自身多年在商务不动产领域的磨砺,在酒店投资、建设、营运等关键环节,积累、激活丰富有效的大数据,形成了自有核心优势,具有较强的资产价值创造力;其二,明宇商旅守得住“正”,即一直把酒店当生意做。其实中国有许多酒店在建造的时候,并没有将其看作是良性资产,而是地产行业的附属品或者是作为金融工具,没有考虑过酒店如何达到可持续经营。明宇商旅却从酒店规划开始就坚持“一切为了酒店资产价值的最优化”这样的理念,为了实现机电设备最优配置降低能耗等的成本控制策略,专门收购了一个国家甲级资质的设计院,以实践为基础去做整体的设计和研究,通过空间价值提升坪效,形成总成本领先的经营优势,为创造良好业绩奠定基础。明宇商旅运用其自身具备的所有资源,从前期规划定位、中期建设管理到后期营运,为业主提供全要素、一体化、一站式的服务,减少业主额外购买其他服务项目的投入,降低服务成本的同时提高服务效能,实现有情怀的更优性价比服务。与此同时,明宇商旅让自己以“业主”的角色步入酒店业,深度理解业主痛点,创新了新型管理输出模式。创造了“保证式”、“风险式”授权管理,即明宇商旅会向业主做出业绩承诺,如果业绩超过承诺数字,明宇商旅就会收取一定金额的额外管理费,如果没有达到业绩,明宇商旅也会对业主进行补贴,真正与业主换位思考,以共赢的思维方式,以创造投资回报的能力为支撑,与业主共赢市场。


明宇商旅提升坪效降低能耗的实例


明宇商旅的全价值链服务能力


向世界展示中国文化东方意蕴

明宇商旅拥有10个自主酒店品牌和3个餐饮品牌,涵盖奢华、豪华、高端以及精品中端等多个系列,以打造中国优秀民族酒店品牌为己任,在愈190个签约和管理的酒店项目中都将中国传统的待客之道和东方美学注入其中,又能完美保持整体酒店的国际化标准,实现优秀民族文化与国际一流行业水准的融合。



瑯珀是明宇商旅在2020年底推出的新品牌,取美玉之意,围绕花、香、食、饮、琴、棋、书、画这八个元素打造核心产品,让顾客以现代的方式体验中国经典的生活。据了解,在瑯珀就连咖啡都是用瓷器盖碗装的,咖啡豆也是来自中国云南的国产品牌,现代生活的传统呈现由此可见一斑。不仅如此,瑯珀还秉持着待人如己之心及慷慨气度,以温良恭谦的姿态款待每一位顾客,让栖居一方的旅人能感受到温润如玉的归家体验。瑯珀在设计建造上传承了中华上下五千年的独特民族精神标识,结合汉风之宏远、唐韵之包容、宋情之简约、明意之质朴,把世界之大同,融汇到一个酒店之中,达到一种克制的奢华。


 成都琅珀·凯悦臻选酒店外观


成都琅珀·凯悦臻选酒店大堂


谈起瑯珀时,张磊表示,做瑯珀的初衷是希望能用美玉的感召力创造出最具情结的中国民族酒店品牌,让现代人感受到中国的古韵和传统文化之美。说到这里张磊的言语间洋溢着满满的爱国情怀,能感受到他想要把瑯珀做成中国顶级奢华民族酒店品牌的决心。值得一提的是,现在成都瑯珀·凯悦臻选酒店的房间售卖价格已远超于它同级别的国外奢华型酒店。



明宇豪雅以传播东方文化和中国传统待客礼仪文化精髓为核心。品牌logo选取极具中国特色的珍珠与牡丹花相结合,珍珠的运用源于一句古语:“珍珠采天地之灵气,吸日月之精华”,日与月合而为“明”,暗喻明宇豪雅酒店吸取明宇商旅精华于一身;而选用牡丹衬托珍珠,用花瓣呈包容姿态簇拥珍珠,其形象更靠近儒家文化中讲述的生机、包容、崇礼、重道,讲求强而不傲、和谐共存,区别于西方文化中突出个人特性的尖锐。明宇商旅还特意定制了专属颜色“雅黑”,希望用更加沉稳、更加古韵的风情去塑造明宇豪雅这个品牌。如果说只选择一点来展示明宇豪雅的东方特色,那一定要提一下它的汇景全日制餐厅,不同于一般酒店的自助餐厅或西餐厅,明宇豪雅将汇景全日制餐厅定义为亚洲餐厅,菜品包括东南亚的泰国菜、马来菜、新加坡菜,东北亚的日本料理、韩国料理,当然更少不了中国菜。这样做不仅使明宇豪雅区别于市面上其他酒店品牌,更是获得了良好的客户满意度,打开了客户认知度。记者也查看了许多第三方软件上顾客们对明宇豪雅的点评,好评率确实很高,有位客人还点评道:“与国外的五星级酒店相比豪雅更具吸引力”。


成都科华明宇豪雅酒店外观


成都科华明宇豪雅酒店豪雅套房

 

成都东大明宇豪雅饭店大堂吧



接下来介绍一个记者也很喜欢的品牌—明宇丽雅,她的slogan是:丽雅,热爱你!从她logo的颜色就能感受到朝气蓬勃,字体能显现出随性洒脱,所以她在记者的心里是一个活泼明媚的小女孩形象。而品牌本身想要传递给大众的也是自由自在,又散发热与爱的一种更适合年轻群体的生活方式。明宇丽雅还会不断地进行延伸或开发不同的系列,以保持与年轻人的追求相匹配。明宇丽雅在产品宣传、营销以及酒店运营上都更倾向于选择大胆的方案,突破传统的桎梏,表达年轻人不同的态度。在员工的选拔上,富有活力的、善于与人交朋友的年轻人更受青睐。所以无论是在酒店工作还是在酒店住宿或进行其他消费活动,都能让人感受到人与人之间的友善、热情和关爱。明宇丽雅的价格定位贴近年轻群体的消费能力,用现在常说的词语就是具有超高性价比,她所期待的是所有明宇丽雅的顾客都能在旅途中充满活力、在丽雅爱的情感表达中释放真正的自己。而且重塑后的明宇丽雅得到了更多酒店业主的青睐,据张磊透露,在所有明宇商旅的项目里,明宇丽雅是签约最多的品牌。


成都天府丽雅酒店大堂一角


 达州明宇雅庐半山酒店外观


当然,除了这三个最具代表性的品牌外,明宇商旅其它7个自主酒店品牌也各具特色,包括融入本地文化、注重所在地特色的明宇尚雅;深入自然、充满高雅情趣的明宇雅庐;化繁为简、打造轻商务主义的明宇雅舍;健康环保、随心运动的明宇雅居;实惠之选、值得信赖的明宇宇豪;以“艺术无界”为品牌精神、为消费者们打造多用途交流空间的CHEESE……还有3个餐饮品牌满足你挑剔的味蕾,怡品堂中餐厅博采众长,对传统川菜及粤菜进行研究,传承经典、推陈出新;珍鲜坊坚持绿色、无公害的选材,打造四川特色火锅和养生汤锅;和清亚洲料理主打日式料理,将“五色、五味、五法”演绎得淋漓尽致。这些都等着你亲自到明宇商旅享受一番探寻的乐趣。


青城山尊酒店外观

青城山尊酒店大堂


以“信和”为本,成就璀璨成绩


明宇商旅秉承“信和”(诚信务实,合创共赢)文化理念,坚持“在快乐中创造价值”的工作理念,强调正直、诚实、信用,强调合作精神,明宇商旅始终以诚信态度善待员工、创造快乐、尊重顾客,创造成了和创共赢的内外环境,也吸引了国内外高级管理人才的加盟,赢得了社会各方的信赖和支持,进而推动了事业蓬勃发展。


明宇商旅的“信和”文化极大地体现在其对员工的关怀和培养上。2019年底疫情侵袭,给酒店业带来了巨大的伤害。大部分企业陷入了迷茫期,但明宇商旅早早开始修练内功,以积极应对疫情带来的挑战。明宇商旅综合管理中心总经理熊莉在接受酒店评论采访中称,2020年年中他们就开始实行组织架构改革,其目的就是让企业增效,让员工增收。首先,通过调整岗位设置,实现一人多岗,一专多能,提高人效;其次,采用集中管理,通过一对多管理,实现跨部门的人员调动;第三,改善薪酬制度,用增量做激励,提高员工支持度和积极性。经过这样的组织变革,人工成本的总额在原来的年度指标上下降了1/3,员工的收入也有所提升。此外,明宇商旅也一直在员工激励上进行创新。2022年推出了项目制和员工技能等级评定制度,帮助员工从短期与长期来解决收入提升问题,从而让员工队伍更加稳定。据熊莉介绍,项目制是在某些增收或存量项目上成立打破组织壁垒的专项项目小组,公司投入一部分资金,其余的小部分资金由专项小组的组员补充,该项目最终所有收益按投资比例分发给专项小组组员。该项目一经推出,就得到了不少员工的亲睐。而员工技能等级评定制度则是将员工技能等级分成7个,员工每上升一级,都能获得更高一级的工资。这项制度极大地促进了员工的学习热情,更提高了酒店内一专多能员工的占比。


公司不仅关注品牌自身的发展,同样关注员工的发展。2019年,明宇商旅与四川外国语大学成都学院达成战略合作,共建基地、设立“明宇学习奖励基金”和“明宇科研奖励基金”、创办“明宇精英班”和“明宇骨干班”等专班,为他们未来成长为职业经理人铺路;对于已经步入职场的员工,也设立了不同梯队的专项培养计划;在选拔总经理岗位时也选择了“竞标上岗”这种独特的激励机制,促进了人力资源价值创造力的进一步释放。


此外,“信和”文化也体现在明宇商旅的社会责任上。2022年1月,明宇商旅成为中国大陆首家获准加入联合国全球契约组织的酒店集团,致力于将ESG(环境、社会、企业治理)融入产业发展,作为行业ESG理念的践行者、先行者。明宇商旅将积极促进旗下所有酒店及合作供应商承诺遵守联合国全球契约的十项原则,把可持续发展融入企业文化及战略,并围绕可持续发展开展建设性对话和学习活动。明宇商旅将所管理酒店每年减排不低于12400吨二氧化碳,作为向环境和社会交代的目标,以推动行业绿色发展。通过制定相应规划和行为准则,严格引导旗下企业合理使用自然资源,减少碳排放,为实现双碳目标、成为有担当的企业公民、推进全球可持续发展进程贡献力量。


明宇商旅加入联合国全球契约组织


国内加快布局,国际力争更大突破


泱泱华夏五千年,中华文明博大精深,从驿站到客栈、从旅舍到别馆,智慧而富有浪漫情怀的中国人,早于西方几千年便已将“旅中住处”自实用升华为生活方式。明宇商旅一直用自己的行动向大家展示中国酒店品牌可以更具特色更加高级。


从1996年进入酒店领域开始。明宇商旅不断打磨和塑造酒店产品与品牌,有了一套适合自己的完备的中央集成系统(预定系统、收益系统、管理系统、IT系统)。张磊表示,接下来明宇商旅的发展重心分为两个:第一,在中国大陆稳扎稳打,让品牌和产品在更多的城市呈现,着重布局省会城市和一线城市;第二,继续追随国家“一带一路”政策,致力服务贸易出口,以撒马尔罕的成功项目为样板,承接更多的项目;第三,拓展东南亚地区和中亚地区的业务,以出口开发技术与管理服务为主。


对于未来3-5年的发展目标,张磊向记者表示,明宇商旅将力争成为中国高端全服务酒店领域的第一号企业,为达成这个目标明宇商旅进行了详细而周密的部署。第一步,收编市场上大量的不良酒店资产以及国外酒店管理集团管理合同到期的酒店资产,用来快速发展中国民族酒店品牌,占领更多的酒店市场;第二步,继续和国外品牌合作,在国外一些核心城市去呈现双品牌酒店,在国际上展示纯粹的、经典的中国生活方式,让全世界更多的人民去领会中国文化的博大精深和待客之道。截至2022年年底,明宇商旅已发展和运营190余家酒店,并将持续在全球精选旅游与商务目的地发展优质项目。



编辑:吴琼瑶

排版:刘洛彤




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