5款好吃不胖的健康冷饮,冰爽解暑一百分!
天气越来越热了,许多 Keepers 依旧在坚持挥汗如雨。只是每次健身完后,在面对冷柜里高糖高热量的汽水时,大家总是有许多纠结和犹豫,害怕一口下去,这一天就前功尽弃了……
于是,Keep君 今天就为大家推荐 5 道自制低糖轻体冰饮食谱,再也不用对着汽水流口水啦!
健康水果冰粉
127 千卡 | 15g 碳水 | 3g 蛋白质 | 4g 脂肪
- 食材 -
西瓜……60g
哈密瓜……60g
巴旦木……10g
纯净水……1000 ml
冰粉粉……10g
- 步骤 -
Step 1
用勺子取10g冰粉粉放入大碗中
(冰粉粉市面有售)
Step 2
冲入 1L 沸水,边冲边搅拌
待放凉后移入冰箱冷藏一个小时
Step 3
西瓜和哈密瓜切块备用
Step 4
将凝固好的冰粉取出,舀到小碗里
Step 5
将水果和坚果碎放入即可
高蛋白芒果冰淇淋
294 千卡 | 27g 碳水 | 28g 蛋白质 | 7g 脂肪
- 食材 -
纯牛奶……200g
芒果……200g
蛋白粉……1 勺
- 步骤 -
Step 1
牛奶用中小火加热至微微沸腾状态,离火放凉
Step 2
芒果取果肉压成泥
Step 3
将一勺蛋白粉放入牛奶中,搅拌至无颗粒
Step 4
芒果泥倒入牛奶中,混合均匀
Step 5
放入冰箱冷冻层,每隔半小时取出搅拌,共搅拌 4-5 次
Step 6
待冷冻时间足够后,取出即可食用
无糖牛奶布丁
207 千卡 | 14g 碳水 | 10g 蛋白质 | 11g 脂肪
- 食材 -
纯牛奶……250g
杏仁……10g
吉利丁片……5g
甜菊糖……3g
- 步骤 -
Step 1
牛奶中加入甜菊糖(可以不加)
并用中小火加热至微微沸腾
Step 2
吉利丁片用凉水泡软备用
Step 3
将泡软后的吉利丁放入热牛奶中搅拌至融化
Step 4
将混合好的液体倒入容器内
放凉后放入冰箱冷藏至凝固
Step 4
取出撒入杏仁碎即可
清椰咖啡冰棍
120 千卡 | 15g 碳水 | 4g 蛋白质 | 4g 脂肪
- 食材 -
纯牛奶……150g
椰子水……150g
黑咖啡……150g
- 步骤 -
Step 1
将牛奶、椰子水及黑咖啡(速溶咖啡需加水冲泡后放凉)
分别倒入碗中备用
Step 2
咖啡倒入冰棍模具内,放入冰箱冷冻 1 小时左右
Step 3
取出,倒入牛奶,继续放入冰箱冷冻 1 小时
Step 4
再次取出,倒入椰子水,放回冰箱冷冻约 2 小时
Step 4
冻好后从模具中取出即可
酸奶薄脆雪糕
452 千卡 | 76g 碳水 | 17g 蛋白质 | 8g 脂肪
- 食材 -
酸奶……400 ml
燕麦……30g
蓝莓……半盒
猕猴桃……半个
- 步骤 -
Step 1
将酸奶放入过滤盒内,把乳清过滤掉
(无过滤容器也可用纱布代替)
Step 2
将过滤后的酸奶倒入烘焙纸上,铺平
Step 3
将水果洗净、切开备用
Step 4
在酸奶上均匀撒入麦片和水果粒
放入冰箱冷冻约 3 小时
Step 5
取出切块即可
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