立冬 | 醉看墨花月白，恍疑雪满前村

今日看点

《中国天文年历》显示，今天（11月8日）1时24分，我们迎来了冬季的首个节气——【立冬】。关于立冬这一浪漫的节气，一起来了解它背后的文化内涵。

北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。

立冬是二十四节气中的第十九个。每年11月7日或8日，太阳到达黄经225°时为立冬节气。《月令七十二候集解》：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也藏起来准备冬眠。皇帝在这一天会去郊外迎冬，《礼记》载“立冬之日，天子亲帅三公、九卿、大夫以迎冬于北郊”。

我们迎来了冬季的首个节气

【立冬】

“斗指乾，为立冬，

冬者，终也，万物皆收藏也。”

“立”表示“自此开始”

“冬”同“终”

有万物收获、储藏之意

民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。

立冬·气候

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一年四季

入冬最能凸显南北气候的不同

相比中国北方入冬的骤然，阿兰·德波顿《旅行的艺术》描写的英国入冬，过程显得缓慢多了：“时序之入冬，一如人之将老，徐缓渐近，每日变化细微，殊难确察，日日累叠，终成严冬，因此，要具体的说出冬天来临之日，并非易事。先是晚间温度微降，接着连日阴雨，伴随来自大西洋捉摸不定的阵风、潮湿的空气、纷落的树叶，白昼亦见短促。其间也许会有短暂的风雨间歇，天气晴好，万里无云，人们不穿大衣便可一早出门。但这些都只是一种假象，是病入膏肓者临终前的'回光返照'，于事无补。”

十月江南天气好，可怜冬景似春华。

立冬·三候

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一候水始冰

“立冬一日，水冷三分”

气温逐渐下降，水温渐渐变冷。

《月令七十二候集解》载：

“水始冰。水面初凝，未至于坚也。”

在黄河流域，

水面上开始出现薄且不坚实的冰。

二候地始冻

立冬后五日“地始冻”，

冰壮曰“冻”，地冻为凝结，

“蔼蔼野浮阳，晖晖水披冻”。

天寒地冻，

《月令七十二候集解》载：

“土气凝寒，未至于坼（chè，分裂；撕裂）。”

三候雉入大水为蜃

雉即野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。

《本草纲目》中提到：

“车螯，是大蛤，一名蜃，

能吐气为楼台，

又尝闻海旁蜃气成楼垣。”

海市蜃楼便是蜃吐气而成。

立冬·习俗

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   【 吃饺子 】   

对于“吃货”来说

冬天是“唯有美食不可辜负”的季节

“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。按“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。

   【 吃甘蔗 】   

在南方，则有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

立冬·诗词

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立冬

唐·李白

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

诗仙李白在立冬时节

也是如此慵懒而闲适，

天太冷，把笔墨都冻住了，

守着炉火，温一壶美酒，

守着小火炉一杯接一杯喝，

又有暖意又有酒香。

“醉后乾坤大，壶中日月长”，

一地月光恍惚中成了满地雪花。

每当荷塘无水落叶满地之时

听着来自西北风的呼啸

坐在火炉旁

临着月光读着书籍

整个世界都好似静谧了下来

今日，立冬

清代《帝京岁时纪胜》中写道：“晚夕缄书冥楮，加以五色彩帛作成冠带衣履，于门外奠而焚之，曰送寒衣”。当初冬降临，人们开始享受煤火带来的温暖之际，也要同时给逝去的亲人“捎去”几件保暖的新衣裳。

明清时期一进农历十月，京城里家家户户必“添火”。“京师居人例于十月初一日添设煤火，二月初一撤火”。与现代北京的供暖期时长相近，但开始“添火”的时间总体上比现在要早，与清代气候相对寒冷有关。而且添火日也是所谓“寒衣节”。

立冬来了，

什么让你觉得温暖？

文章来源：

国家地理中文网，《立冬 | 醉看墨花月白，恍疑雪满前村》

END

美   编 | 赵   航

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