雨天湿气重 如何祛湿邪？
近期多地强降雨，使得空气变得湿润，同时也带来了湿寒之气。这样的气候不仅影响了我们的日常生活，还可能对我们的身体造成影响。一场大雨后，最重要的就是祛寒除湿，一定要及时换掉被淋湿的衣服，擦干身体，防止阴寒之气入侵人体。
除此之外，了解下面这些饮食原则也能拽一拽你的阳气，帮你快速地把寒气散出去。不只是雨后，外感风寒时，也都可以临时“急救”一下，赶快收藏起来～
雨天饮食调整原则
清淡易消化：下雨天，饮食应以清淡、易消化为主，减轻肠胃负担，避免消化不良。
营养均衡：保证摄入足够的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。
祛湿防潮：食用具有祛湿、健脾、利水的食物，有助于排出体内湿气。
温热食物：选择温热性食物，有助于暖身驱寒，增强身体抵抗力。
多吃这些食物
姜
姜具有温中散寒、发汗解表的功效，特别适合在湿冷的雨天食用。可以将姜切片加入红糖水中煮成姜茶，或者在煮汤、炖肉时加入姜片，以增加暖身效果。姜茶不仅能驱寒，还能促进血液循环，有助于缓解手脚冰冷的症状。
薏仁
又称薏仁米、薏苡仁、薏米等，是一种传统中药材，中医理论认为，薏仁米可利水消肿、健脾去湿，适合夏季湿气困重时食用。熟薏米和山药、芡实等搭配起来煮粥，是一道不错的食疗方，可以兼顾祛湿和健脾。
绿豆
绿豆皮中含有大量的抗氧化成分，如黄酮、鞣质、皂甙等。绿豆中含有生物碱、大豆甾醇和大量膳食纤维。所以，夏天吃绿豆可以清热解毒，缓解中暑。吃绿豆的常用方法是煮粥或汤，制作绿豆沙也是一个不错的选择。
冬瓜
冬瓜不仅有助于清热解暑、利尿排湿，常被称为“解暑祛湿第一瓜”，就连名字里的“冬”字，听起来都给人清凉的感觉。冬瓜皮性凉、味甘，归脾、小肠经，有助利尿消肿；冬瓜籽能清肺化痰，适合痰热人群食用。
坚果
坚果含有丰富的omega-3脂肪酸和镁，有助于减轻压力、提高心情。可以作为零食直接食用核桃、杏仁、腰果等。坚果搭配干果，既美味又营养丰富，是雨天理想的健康零食。
雨季饮食注意事项
暴雨过后特别是遭遇洪涝灾害的地区，痢疾、伤寒、流感、乙型脑炎等各种传染性疾病极易流行，因此注意保持环境清洁和饮食卫生，就显得尤为重要。
疾病预防控制中心相关专家建议，暴雨过后由于大雨冲刷，使大量致病细菌寄生虫蓄积在内涝的积水中，饮食饮水很容易受到污染，居民此时更需注意饮食卫生。被水浸泡过的食物、已死的家禽和水产品，被水淹过的蔬菜水果，以及严重发霉的粮食等尽量不要食用；对于被积水浸泡过的烧水盛水用具也要充分地冲洗消毒后再使用，而且一定要注意进食前洗净双手，千万不要喝生水。
此外，湿热天气有利于霉菌和细菌的繁殖和生长，食物容易发霉变质，食用变质食品会导致腹泻、呕吐，甚至食物中毒。因此，我们应该格外严防“病从口入”。
1
注意生熟食物的分离，避免交叉感染；
2
冰箱里的食物不能存放太久；
3
水果必须清洗和消毒，新鲜水果也应该适量食用；
4
多吃易消化的食物，如粥、绿色蔬菜和豆制品；
5
尽量避免生冷食物、肉类和难以消化的油腻食物。
来源：人民网、广东省中医院、玉田县疾病预防控制中心、中国中医
责编：肖之涵
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图片来源：摄图网
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终审：邹海华
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