【舌尖上的素食】泰汁豆腐

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食材准备

配  料

● 内酯豆腐    ● 香菜    ● 淀粉

调  料

● 油    ● 自制泰汁酱

▼ 配菜改刀：

内脂豆腐切条
香菜切寸段

具体做法

1. 豆腐裹淀粉，放入八成热油锅中炸至金黄色

2. 铁板烧热加黄油，辅上香菜

3. 炸好的豆腐摆盘

4. 自制泰汁酱加热勾芡，淋在豆腐上即可

出　　锅

这道美食由

营养素 · 刘大庆 主厨

倾情制作

敲黑板！～

划重点！～

刘主厨都帮你到这了

别把手老揣兜儿里了～

拿出来做做美食吧

如果你就想吃原汁原味的

那我们去营养素约饭吧～

     营养素健康茶餐厅   

▲ 餐厅位置：

光华路22号光华SOHO三楼325室

(汉威大厦对面)

▲ 餐厅电话：

010-65610085

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