喜旱莲子草︱别装了，你其实喜欢的是水湿之地

喜旱莲子草

学名：Alternanthera philoxeroides

别名：空心苋、水蕹菜、水花生

苋科莲子草属，多年生草本

连日阴雨，延绵不绝。空气是湿漉的，衣物皮肤都似被水汽染得湿且润。这样的梅雨季节，不适合高昂的心气，更愿意颓废。

因而，在眼下众多的开花植物名单上，我翻了喜旱莲子草的牌子。一种到处可见、貌不惊人的小野草，可最切合眼下的心境。

认识这草很久了。最初得知名字时，觉得很搞笑：叫什么喜旱？这草明明就喜生潮湿之地，叫喜湿莲子草还差不多。

生命力强健。路边，草坪，绿篱，树下，随处生长，随处开花。

马路边一个废弃已久的报箱

这一丛草在密封的箱内扎根已好多年

大树下常有成片成长

花很特别。很多朵小白花攒成一个球形的花球，从上部叶腋或顶端伸出一根长长的总花梗，从上面俯视呢，倒确实有点微型莲花的感觉。

头状花序单生枝上部叶腋或顶端

俯看有微型莲花的即视感

每朵小花有花被片5枚，白色，干膜质。就像大蒜或洋葱头外层风干那层膜的质感，这种质感的花瓣，还是第一次遇见呢。

虽说是随意翻的牌子，但我还是被狠狠地教训了——再卑微的野草，也必有独特之处，轻慢不得。

喜旱莲子草具有足够独特而精巧的内心：雄蕊。它的花丝基部联合生成浅杯状，上部10裂。一三五七九号，乃是发育雄蕊，顶端着生着橘黄色、长圆形的花药；二四六八十号，是退化的不育雄蕊，花丝更加扁平，先端撕裂成流苏状。十位成员，就像手拉手围成一圈跳锅庄舞一样。

白色花被片5枚，能育雄蕊5枚，授粉前合拢

授粉后能育雄蕊开展，露出流苏状的退化雄蕊

去除花瓣，可以见到能育雄蕊与退化雄蕊互生

喜旱莲子草在我心目中的形象完全变了：以前是杂草路人甲，如今是特立独行，个性鲜明。像这样精致、美丽、独特的雄蕊，我还是第一次遇见，却完全掩盖在寡淡的外表之下。

事实上，莲子草属的名字Alternanthera已精确涵盖了这一特点：由拉丁词根alterno交替+anthera花药组合而成，指某些种的发育雄蕊与退化雄蕊互生。

喜旱莲子草的种加词philoxeroides意为“像安旱苋的”。Philoxerus为苋科安旱苋属，后缀-oides意为像...的。

喜旱莲子草别名水蕹菜，蕹菜就是餐桌上常吃的藤藤菜，也叫空心菜或通菜，这两种植物的叶子很相似，也说明喜旱是假，喜水湿才是真。茎基部常匍匐蔓延，还常常变成斑驳的红色，茎中间是空心的，也叫空心苋。

茎基部匍匐蔓延，常有斑驳红叶

叶对生，有点像藤菜

喜旱莲子草原产巴西。去年里约世界杯时，我就想哪些植物是原产巴西的呢，第一个想到的就是它。20世纪30年代，这草先是在上海被日军作为马饲料引种栽培，解放后，华东地区曾一度作为猪羊饲料推广种植，所谓的“革命草”就是它了。

但这货的生命力太强盛了，作为饲料的历程很短命，倒是很快就光荣地登上了“中国第一批外来入侵生物”黑名单。如今，喜旱莲子草反认他乡做故乡，在我大中华适应得极好，遍布大江南北，完全看不出是个外来移民。

喜旱莲子草实为水生植物，不过在陆地上也长得很好。它的入侵破坏性主要施加在水域，过于繁茂的喜旱莲子草会将水面遮蔽得严严实实的，害得生活于水下的沉水植物得不到足够的阳光进行光合作用，鱼虾等动物也会因缺氧而窒息，甚至还会阻塞航道。

工作人员正在清除水中的喜旱莲子草

图：云南鹤庆西草海自然保护中心

但凡事都有两面性。喜旱莲子草同时可以净化污水，在大水面的水域中用它亦可以消浪防风。过犹不及，平衡才是王道。

这是本公号写的第一种苋科植物。苋科不是个大科，统共几十种吧，但有几个跟人们生活关系密切的种，不能不提下。

第一号，就是苋菜，大西南地区人民通常念做“汉菜”，极常见的餐桌美味，春末夏初有得吃。叶红色，切点蒜茸炒一下就是上好的时蔬。苋菜炒后连菜汁都是红彤彤的，老妈一向奉为补血佳品。而事实上，苋菜确实营养丰富，含铁量比菠菜还要高。

苋科另一大明星，是中药里的牛膝，主治腰膝酸软，强筋健腿，是极常用的中药材之一。在我丰富的喝中药史上，很多时候中医开的方子里都有这一味药。牛膝最出名的产地是河南焦作，古称怀庆府，怀牛膝与怀山药一样，都是当地名产。

还有鸡冠花，青葙，千日红等观赏花卉，也都是苋科的。苋科最大的特点，就是前面说过的，花被片干膜质。这一特点，使得其花谢了之后经久不凋，成为制作干花的上好材料。

千日红，颜超摄

青葙，戒贤摄

去年今日（点击蓝字查阅）

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