全市首个！宜春“千里眼”上线！守卫“舌尖上的安全”

    9月1日

宜春市白金汉宫喜宴中心

正式上线江西省食品安全溯源平台（赣溯源平台）

成为我市首家接入赣溯源平台的餐饮服务单位

赣溯源平台又名省级“互联网+食品安全”监管平台，该平台是以互联网、云计算、大数据为技术手段，像“千里眼”一样，实现“一（手）机在手，食品服务提供过程全程尽收”，让监管人员和消费者可不到现场，随时随地通过互联网、手机APP、微信小程序等方式登陆赣溯源平台实时查看企业资质、食材来源、后厨环境卫生及食品加工过程等，促使餐饮服务单位后厨硬件设施配套到位、场所环境卫生清洁净化到位，从业人员操守“诚信自律”到位，让广大消费者吃得明白、安全、放心。

自省、市市场监督管理局部署开展赣溯源平台建设工作以来，宜阳新区市监分局高度重视赣溯源平台建设推进工作，认真按照《江西省餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设实施方案》要求，按照低价、快速、优质原则，反复与平台公司及餐饮服务单位磋商，共同商讨制定出最优的可行性建设方案，在保证建设标准的同时，最大限度降低安装成本，尽快上线。

下一步，该局将继续加大赣溯源平台“互联网+明厨亮灶”宣传引导，努力提高餐饮服务单位的安全意识，增强安装使用“互联网+明厨亮灶”监管系统的积极性，尽快让更多的餐饮服务单位上线平台，同时积极引导广大消费者主动参与食品安全监督，努力形成全社会共同关注餐饮食品安全的良好氛围。

那么问题来了

怎样才能看到厨房的动态呢？

很简单~

↓↓↓

第一步，通过手机搜索微信小程序“赣溯源”

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第二步，定位到宜春市后点击“明厨亮灶”

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OK，可以查看了~

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（来源：综合记者胡志宏 宜春市场监管）

（编辑：龙姣；编审：谢芳芳；监制：彭晓英）

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