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好物|好喝的果汁,原来是这个味道!(大额福利,全网最低)

迷特波鲁 利物 2019-04-21

用 心 做 好 吃 的 , 用 心 做 好 用 的 

淘宝:利物商店,豆瓣/小红书:迷特波鲁



小时候,我喝过最好喝的果汁,是飞机上的橙汁,可能因为有坐飞机的喜悦感加持,当时觉得飞机上的果汁、饭菜,就连萝卜干都是最好吃的。长大之后,我开始排斥过甜的饮料和添加剂味很足的食品。最初倒也不是为了健康,单纯就是觉得新鲜原味的更好吃,舌头无负担。现在多看了一些膳食和营养学的书籍,倒是对当初的改变觉得还蛮明智的。


还有个爱好就是拍飞机上的云彩


我比较偏爱酸甜的柑橘类水果


水果大概是我最喜欢的食物,而果汁也是我家冰箱里的必备饮品之一。早餐喝一杯,下午用果汁调一杯特饮,晚上兑点烈酒来一杯潘趣酒。自从小时候在飞机上喝到了“最好喝的果汁”,我便开始踏上了“寻找好喝的果汁”这条一去不复返的道路。嘴巴也越喝越叼,也学会了看配料表,不再被广告词忽悠。目前市面上的果汁,大致可以分为3类:浓缩还原果汁、NFC果汁、鲜榨果汁。



 1. 浓缩还原类 

解渴多一点,营养少一点



浓缩还原果汁是市场份额最高的,因为成本低、运输方便、可以长期保存,平时超市里常温货架上的基本都属于这一类。100%的浓酸还原的果汁还可以,配料表一般就是水、浓缩果汁,只是在经过高温高压浓缩后,水果中大量的营养成分和维生素肯定没有了



其他一些低果汁含量的浓缩还原饮料(我觉得那些都不能算果汁了),翻到配料表,很精彩的(如上图),除了果汁比较少,其他的水、糖、添加剂、防腐剂、香精等等可一个都不少哦。而且糖分真的很高,大家平时喝的时候多留心一些,我只能说尽量少喝吧。




 2. 鲜榨果汁类 

有营养但不一定好喝,好喝但不一定方便



鲜榨果汁也无需多解释,就是字面意思,大概只有在家自制和鲜榨果汁店可以做到真正的“现场拿新鲜水果榨汁”。但是因为这样的果汁没有经过杀菌处理,非常容易氧化和坏掉,所以只能现榨现喝,没办法放在货架上长时间售卖,因此售价一般也不低。而自己家中制作,实在是挺麻烦的,虽然我有榨汁机和原汁机,但真的基本上没榨过果汁。一是需要非常大量的水果,二是即便榨出来了也不一定好喝,三是洗机器洗到崩溃。这么麻烦,还不如直接吃水果?(嗯,这是个好问题)




 3. NFC果汁 

健康好喝还方便,缺点就是小贵


其实我觉得吃水果和喝果汁,在感受上还是有很大区别的。很难用文字描述,但的确不一样,一个是“吃”一个是“喝”,所以才会有我这种,既爱吃水果又爱喝果汁的人吧。那么,近几年越来越火的NFC果汁,到底是什么呢?便利店的冷藏架上的那些颜色自然好看、包装干净简洁的NFC果汁,它们为什么比一般果汁要贵一丢丢呢?


NFC芒果汁配料表,配料只有鲜榨果汁


NFC是英文Not From Concentrate的缩写,即非浓缩还原果汁。是指将新鲜水果清洗压榨出果汁,再经过杀菌后直接罐装,不经浓缩及复原,最大限度保留了水果原有的新鲜风味。可以简单理解为是经过瞬间杀菌技术的鲜榨果汁。因为工艺要求高、全程冷链配送、保存时间一般只有28天,所以NFC果汁通常价格的确会比普通果汁饮料高一些,但是不掺水、无添加、非浓缩还原,口感和新鲜度无比接近于鲜榨果汁,水果中的营养和维生素也能得以有效保留,成本高了售价当然也低不了。我们努力赚钱,不就为了生活更好更健康一些吗?



在喝了很多牌子之后,我还是觉得零度果坊的最好喝,用四个字形容:原汁原味


其实零度果坊在NFC果汁市场已经多年稳居第一位,大概不需要我推荐,很多朋友都已经在喝了吧?在全家、罗森、ole、city'super、盒马等进口、生鲜超市都可以看到。也听周围人比较爱吃、在健身的朋友推荐过。下面说说我对他家每款的评价~


01 - 橙汁


开盖的时候就能闻见橙子的清香,是几种口味中最香的那瓶。喝起来的第一感觉是不同于其他品牌的橙汁,没那么甜,酸甜适中,口感新鲜,还有果肉,就像在喝鲜榨橙汁,早餐首选。



有果肉,喝前记得“摇一摇”


02 - 芒果汁

第一次喝零度果坊的芒果汁时就惊艳到了我。因为有过其他品牌怪味芒果汁的不佳体验,所以我对市售芒果汁一直都非常谨慎。但是这款的确非常好喝,和我自己在家折腾,榨了10来个台芒才弄出来的芒果汁味道、质地、颜色都很接近。



质地是微微浓稠的,不是稀的水样果汁。喝起来很顺滑,芒果的醇厚,超级好喝。是所有口味中我最喜欢的。(比较难得,一般都是最喜欢橙汁或者西柚汁,但是他家芒果汁喝着就像在吃芒果,太喜欢了)


喝完后挂杯


03 - 西柚汁


西柚汁一直是我很中意的果汁,很多人吃不惯西柚的微苦,但是我却非常喜欢。酸中带一点点甜和苦,喝完很解腻很清爽。一样是有果肉的,喝前都需要摇一下。




04 - 荔枝汁


国内貌似荔枝味的饮料不多,日本倒是有蛮多荔枝味的小酒,特点就是非常香~零度果坊的这个荔枝果汁也是相同,荔枝的清香,果汁的颜色也是完全荔枝肉的色泽,看着闻着都非常放心。小小喝一口,淡淡的,甜甜的,duomo喝完荔枝汁是两眼闪星星的,他觉得荔枝汁NO.1




05 - 红心番石榴汁


去便利店比较常见这款,粉色的很突出。红心番石榴俗称芭乐,芭乐汁应该更常听说,台湾偶像剧里还蛮多的~小时候一直对芭乐汁很好奇,现在终于想喝就立马能喝到。就和它的颜色一样粉嫩,气味也是香甜的,喝起来甘甜清新,好喝排行榜前排站好了~



06 - 青提柠檬混合果汁


青提和柠檬的混合鲜果汁,酸甜结合,柠檬味比较足。这款果汁长时间静置会分层比较厉害,果肉会沉在下半瓶,喝之前需要好好摇匀~



07 - 蓝莓草莓混合果汁


草莓和蓝莓应该会有蛮多人喜欢的,倒出来也是有点稠稠的质地,还有一些草莓的小籽,闻起来非常“莓果”,我找不到合适的形容词~大家想象一下应该能知道~喝一口感觉都是满满的维C(笑)



说实话,六种口味我都很喜欢,我就是个贪心的人啊,很艰难地排个好喝顺序吧:芒果汁>番石榴汁=橙汁=西柚汁>莓果汁>荔枝汁>青提柠檬汁  

感觉这个排序非常个人,不值得参考,好像就是按我喜欢的水果排序的😂,本身对荔枝和提子比较无感而已。。。像duomo他就觉得荔枝汁是最好喝的。其实每一款都是非常原汁原味的~



这次我查了线上线下价格,和品牌方磨了一个多月,其中的艰辛这里省去1w字,最终的结果就是:要到了一个很大的折扣力度!!全网最低应该是敢说的!喜欢的不要错过,错过的话,之后一定没有了,而且这回时间比较短,福利只有5天。


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  • 京东:12瓶价格是198元

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