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476种食物血糖生成指数一览表!

好医师 2021-06-05
好医师导语

糖尿病是一组由多种病因引起的,慢性高血糖为特征的代谢性疾病,据相关数据统计,在全球范围内目前约有4.25亿糖尿病患者,而在我国就占据了1.4亿以上,随着老龄化进程加快、生活水平的提高,糖尿病的发病率也在逐年递增,这是非常不容乐观的。


糖尿病患者也多为中老年人,他们很多对健康知识不太了解,对糖尿病缺乏科学的认识,单纯依靠降糖药来控制血糖。糖尿病分两种,一种是天生胰岛功能比较弱这叫1型糖尿病。还有种叫2型糖尿病,多是生活方式疾病,如果不注重生活方式的管理,管不住嘴,迈不开腿,仅靠药物是绝对不够的。



从表象上看,糖尿病前期多表现为血糖升高,但是糖尿病会对多个器官、组织造成持续性损伤,其中包括眼睛、肾脏、心脏、神经及血管等,其实光是患上了糖尿病并不是最可怕的,而最让人担心的就是糖尿病并发症,一旦出现了并发症就会对自己的身体造成危害,而且治疗也会变得更难。如果常年患有糖尿病,血糖也不能很好的控制,那么在后期会有很多并发症产生,面临着肾衰、戒肢、死亡等风险。

身体健康是一切幸福的来源,也是创造更多生命可能的基础。作为糖尿病患者,在每日的饮食中一定要关注“食物升糖指数”。食物升糖指数越高,升高血糖的速度越快!

(血糖生成指数(GI)是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。一般而言,GI>70 为高升糖食物,55~70 为中升糖食物,<55 为低升糖食物,通常将葡萄糖的升糖指数定为 100。)


476种食物血糖生成指数一览表



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