巴中人过年的“十大碗”！这些“肉嘎嘎”，你吃过几个？

快过年了

还记得那些年的“坝坝宴”吗

亲朋好友、邻里邻外坐在一个大院坝里

有说有笑、欢欢喜喜吃完饭

微小妹好怀念

十大碗的主角几乎都是肉，好吃又管饱

所以是打牙祭的好机会

接下来就让我们一起找找那些年的回忆吧~

头碗

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咸烧白

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夹沙肉

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 膀 

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龙眼肉

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肘子肉

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蒸肉

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丸子 

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酥肉

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炖全鸡

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空气中仿佛飘来了这属于记忆中的味道。回味美味的同时，也感慨长辈们的辛勤。那么大一场宴席，说不辛苦是假的，但大家都累并快乐着，脸上洋溢着幸福的笑容…

但那时的我们还小，不太懂那个日子的意义。只知道很热闹，来了很多亲戚，近的远的、见过的没见过的…

小孩子就只管吃和玩，懂事点的也可以帮着家人打打下手。

年少时期的很多故事都模糊在记忆里了，唯有十大碗还深深存在于我们的脑海中。

也许是因为它不仅有香喷喷的美食，还有长辈们的辛勤汗水、满院子的热闹气氛…我们才会提到它就想家吧。

看到这些，你想家了吗？

还记得你最近一次吃十大碗是什么时候吗？

来源：巴适成都

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