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太幸福了!舌尖上的同济月饼上新了,你最喜欢哪一种?

同济大学 2021-06-01


中秋佳节之同济月饼

中秋佳节很快就要到来,

不知道刚回到校园的你,

是否想念远在故乡的父母长辈,

是否会贪恋那一口幸福的月饼。

而每到这一传统节日,

作为同济人,

总少不了专属定制月饼的陪伴~



而今年

我们的后勤大厨们

别具一格 别出心裁 别具匠心

推出了

 同济定制版中秋月饼 

一场

舌尖上的月饼盛宴

即将上演


看到这里

是不是超级心动的呢!

接下来就让我们

带你走进这场盛宴吧~


1

苏式月饼

今年苏式月饼又创新啦!!!

小小的酥皮里,

完美地将各种馅料奇妙地搭配其中,

产生了丰富而美味的味蕾体验,

为同济学子提供了满满的幸福感!

蟹粉鲜肉月饼
10元/只

超足的鲜肉馅料,配上实打实的蟹粉香味,入口即化,汁鲜、柔嫩、馅丰,吃一口就欲罢不能!赶紧再来一块!

咖喱牛肉月饼

8元/只

浓郁的咖喱味道完美地融合在牛肉之中,吃一口,那丰富的口感在舌尖爆炸,这样的月饼简直独一家!绝了!

鲜肉火腿芥末月饼 

10元/只

对,你没听错,这是一份加了芥末的月饼!与此同时,火腿的色泽油亮,肥瘦比例拿捏得恰到好处,两者结合简直是一场盛宴!

松茸鲜肉月饼 

7元/只

松茸鲜美诱人,混搭在鲜肉的肉汁之中,既解了它的油腻,又让月饼带上了松茸独有的香气,不愧是黄金组合!

黑椒牛肉月饼 

10元/只

也许你只在某个西餐厅吃过黑胡椒牛排吧!但是!同济大厨将它融进月饼里,真的别有一番风味,这样的月饼谁不爱呢!

当然苏式月饼不只这5款,
就等你去发现!


2

桃山皮月饼

接着是我们去年的

爆款网红月饼——桃山皮月饼

它凭借五彩缤纷的表皮

和甜而不腻的口感,

俘获了绝大部分人的心与味蕾。

牛奶雪梨的清爽,抹茶红豆的醇厚,

黄金牛肉的厚实,紫薯山药的顺滑,

黑糖核桃的诱人,红酒蔓越莓的果香,

都令人深深地爱上了它,无法自拔。

今年的它同样重磅出击,

相信一定会有更多人爱上它的!



3

广式月饼

最后就是我们最为经典的口味——广式月饼!

豆沙、莲蓉、五仁、椰蓉等馅料揉进月饼里,

也是永不过时,尤其美味!

不知道你最pick哪款呢?

当然同济月饼还有超多口味

我们一起看看

月饼小可爱的价格吧

拼手速的时候又到了!



话至如此,

这么美味可口的月饼

又是如何制作的呢?

想必大家也很想了解,

阿济这次潜入了食堂内部,

带领大家一探究竟!





揉皮、擀皮、包馅、压制成型...

食堂阿姨们分工合作,

如流水线一般,

不一会儿一整盘月饼

就等着排队进烤箱啦!



快来抢购吧~

如果想送给亲朋好友,
同济定制版月饼礼盒

也可以pick一下哦~

月饼购买地点:西苑面包房、学苑中岛、嘉苑面包房、

爱校路面包房(樱花大道)、沪西面包房

具体月饼品种售卖可提前咨询以上面包房


金桂飘香,明月皎皎
希望同济的月饼

能成为今年中秋特别的回忆
也希望每一位同济人
都能度过美好幸福的校园时光!


欢迎同学们在下方留言区

分享中秋佳节的小故事

点赞前十名的留言

我们会邀请大家

来参加我们的DIY月饼活动哦

不过由于疫情防控管理原因

本次活动仅限同济在校师生啦!


拍摄:周游 姜嘉诚 陈楠 周灵琳

编辑及制作:陈楠 蔡佳仪 陈智逸

特别鸣谢:后勤集团


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