孟祥伟实地调研农贸市场建设 建设高标准农贸市场体系 满足日益增长的美好生活需要
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11月3日上午，市委书记孟祥伟就农贸市场建设情况进行调研。他强调，要以满足人民日益增长的美好生活需要为目标，在保证食品安全的前提下，进一步提升改善市场环境，让农贸市场不仅能提供日常生活的物质必需品，也能提供愉悦的精神体验，力争把农贸市场打造成旅游目的地。
11月3日上午，市委书记孟祥伟就农贸市场建设情况进行调研。 记者李历摄
市委常委、海港区委书记冯国林，副市长冯志永，市直有关单位负责同志，开发区、海港区主要负责同志一同调研。
当天上午，孟祥伟先后实地查看了天山市场、秦皇岛市果品批发市场、利联超市北部工业区店、海阳农副产品批发市场。
天山市场是去年1月开业的新建市场，市场采用分区管理模式，设有海鲜区、肉类区、蔬菜区、水果区以及杂货区，去年营业额达到500万元。在市场内，孟祥伟边走边看，与经营者探讨如何能让群众更加满意，如何依靠产品质量、服务质量提升经营效益。孟祥伟指出，市场的卫生环境保持得不错，这一点值得其他农贸市场学习。保持卫生环境既靠设施更靠管理，该投入的要投入到位，在管理上要提出明确具体的要求，环境是管出来的；任何一个小门店。都要有做“百年老店”的长远打算，经营也要讲“工匠精神”，主要依靠产品质量、服务质量赢得顾客信赖，为顾客提供超值的优良服务。要精准选择目标客户群，而不是“从鱼头吃到鱼尾”。采用“一勺烩”的方式，大量增加了成本，却只能带来低效产出甚至无效产出；市场的广告牌匾大小不一、乱而无当，既影响城市环境，又造成资源浪费。我们已经进入了新时代，广告应该告别“以大为美”，而以脍炙人口、回味无穷取胜。我们提出过“无设计不施工”，市场内摊位的设置、空间的利用、商品的摆放等要经过设计，市场外的广告牌匾、入口出口道路等也要经过设计。
果品批发市场是市供销社全资直属企业，对全市水果行业市场起着主导作用，供应量占全市的80%以上。孟祥伟向经营户了解经营情况，向市供销社负责同志了解市场下步发展谋划。他指出，市供销社是农贸市场建设的主渠道之一，要积极发挥职能作用，立足秦皇岛的区位优势，争取上级供销部门支持，高标准谋划建设服务秦皇岛、辐射东北华北西北的大型综合性农贸物流园区，让更多优质农产品走上港城百姓餐桌，让更多秦皇岛农产品广为人识。
在利联超市北部工业区店，孟祥伟对价格低廉、质量可靠、品质新鲜的农户直采模式给予充分肯定，鼓励超市经营者根据市场需求，扩大规模、增设分店，为广大市民提供更加优质的服务。
在海阳农副产品批发市场，孟祥伟查看了粮油、蔬菜批发零售情况，听取了负责人的情况介绍，向商户了解经营情况，高度评价市场为贫困户提供免费摊位的做法。
孟祥伟指出，作为流通产业链条中的重要环节，农贸市场一头连着生产，一头连着消费，一头连着农民，一头连着市民，是体现一座城市发展质量和发展水平的窗口。就秦皇岛整体来说，农贸市场存在数量少、档次低、布局不合理等问题，发展的不平衡不充分问题在农贸市场领域有着集中体现。有关部门和城市区要以满足人民日益增长的美好生活需要为目标，采取有效措施，既要抓好现有市场的改造升级，使之不断迈上新台阶，为周边群众生活提供便利，又要吸引战略投资者，高水平谋划建设大型农贸市场，精益求精做好设计，使之成为秦皇岛旅游的另一块招牌。
就全市农贸市场建设，孟祥伟强调，要强化规划引领，加快构建科学合理的农贸市场分布体系。在选择合适位置建设超大型现代农贸物流园区的基础上，以海港区为核，分别在海港区与北戴河、山海关、抚宁之间，建设二级农贸批发零售市场，既方便农民就近销售，也方便市民购物。城区小型农贸市场要按照创建国家卫生城市的标准，严加管理，消灭卫生死角，通过宣传引导和市场禁入等方式，逐步做到肉制品全部进保鲜柜、蔬菜净菜销售、不在市场内现场宰杀，减少各类垃圾产生量。以确保食品安全为标准，进一步强化低温仓储、冷藏冷冻、冷链运输等服务，进一步完善食品可追溯体系，疏浚物流通道，确保全市农贸市场物价平稳。
记者：刘军 薛飞
编辑：周静
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