【乡村新闻官•连南播报70】走进生态养殖场,乡村新闻官带你寻找优质羊肉
咩咩咩
我来了!我来了!
我就是乘风破浪的咩咩羊
但是我可不是一只普通的羊
我的肉质非常细嫩而膻味很小
深受人们的喜爱
那今天我就来讲讲我的故事吧
连南瑶族自治县三排镇乡村新闻官 盘爱丽
三排镇三排村是一个全瑶族村落,是一个典型的石灰岩村,九山傍石一分地,全村12.5平方公里,耕地面积只有2746亩,绝大部分为石山旱地。
三排村下辖5个自然村13个村民小组,全村685户2576人。2016年被列为省定建档立卡相对贫困村,全村现有建档立卡贫困户44户117人。
黑山羊属于无公害草食类肉用性动物,肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高。其蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。
每日定时放黑山羊上山,呼吸新鲜空气,吃纯天然青草、树叶。三排镇养殖黑山羊主要分布在三排村、横坑村、百斤洞村、南岗村等这些气候温暖,阳光充足,雨量充沛,山草资源丰富,自然生态环境良好的地带。
三排镇三排村三排村的东洞坪黑山羊养殖农场,是由连南县烟草专卖局中队长、驻三排镇三排村第一书记黄传波牵头,向帮扶单位烟草专卖局积极争取资金新建而成,可带动25户有劳动力贫困户纳入分红。养殖农场于2019年6月开始引进黑山羊,今年是第一年出栏。
目前,三排村的东洞坪黑山羊养殖农场预计可出栏20-30只。受季节影响,现黑山羊仅售30元/斤,整只起售卖,售完即止。
有意采购者,可拨打以下联系方式:
盘海龙(13679507169)养殖农场负责人;
黄传波(13927609970)驻村第一书记。
地址:连南瑶族自治县三排镇三排村委
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来源:三排镇人民政府
编辑:丘志高 莫莉娜
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