查看原文
其他

成都吃货推荐!LA隐藏级的正宗干锅店!地道担担面杂酱面加麻加辣任你挑!

2017-10-04 洛杉矶消费指南 洛杉矶消费指南


粉丝@咩咩:作为一枚成都的资深的吃货吧,我早已经把LA的川菜吃了个遍。可是这次却找到家真正隐藏系的好店!今天就给大家推荐一家亲地道成都味道的干锅店!

 

 

 

其实这家店叫“巴蜀传香缘”,位于Arcadia的统领广里面,主打干锅,但是英文名是“Fantastic Noddle”也是让我挺费解的~不过既然是以面为名,那么就先来晒个面嘛。不要看这小小一家店,往下看!我保证会有满满的惊喜!

 

四川担担面

 

当然,我们成都的招牌,是担担面和素椒杂酱面,最近吃辣吃太多了,就来个相较清淡点的担担面。担担面的重要组成:花生碎+肉臊。

 

 

老板娘告诉我们肉臊是专门发酵过的,尝了口果然…不!一!样!浓郁的肉香和花生碎融合的刚刚好。不过有点淡,老板娘说可以自行要求加麻!加辣!加咸!拌好的面品相是不是超级让人有食欲~

 

 

红烧牛肉面

 

这个就真的不得不五颗星推荐了!看起来好像和普通的牛肉面没差,但是满满一碗都是红烧牛肉的油汤,牛肉也都是上好的牛花腱子肉,而且是秘制卤水卤过的。

 

 

 

牛腱子的筋和嫩嫩的肉紧实的裹在一起,这一口下去,开车来离家这么远的地方吃这顿也值了!

 

 

干锅肥肠

 

其实咩咩的嘴巴真的算挑的了,这锅肥肠,彻彻底底的征服了我!以后干锅就只在这里吃了!酥脆的外皮,浓郁的混合香料味,复杂的辣椒味(老板娘说是用了5种辣椒调制出来的),最最最最重要的是肥肠里竟然有浓浓的酒香味!

 

 

真的是非常惊艳的好味道,甚至比在成都许多馆子的还要好吃。你以为图片看起来好像垒的很高,不错,实际上确实如此,满满的一大盆都是肥肠!下面只有一层薄薄的香辣酱炒海带做底!份量超级足~

 

 

干锅鸡

 

嫩嫩的鸡肉,外酥里嫩的土豆块,浓郁的孜然味,而且中辣也并没有想象中那么辣。同样的调料,不同的肉类,做出如此不同的味道,咩咩给一个大写的赞!还有干锅虾,专门去看了大虾,新鲜很大只,但是实在吃不下了,就没有点。

 

 

打包回去以后,第二顿的干锅鸡更入味了。不过咩咩是建议老板干锅鸡可以再做干一点,这样嚼起来会更香~之后体验过的小伙伴可以留言反馈改进情况哟~

 

 

藤椒牛肉

 

嚯!这个能吃辣的童鞋们真的要试试了!还没端上来,就已经闻到了浓郁的藤椒香味,不得不说,这道菜真的很用心,汤是新鲜鸡汤,大骨汤,牛肉汤的混合体,汤里有红苕粉和金针菇。配上碗白米饭,就着喝下去能暖胃的汤,能再来五大碗!

 

 

附几张菜品和价格牌~超级亲民的价格+超级无敌大份!还有还多菜我们都没吃到,有尝试过的小伙伴可以把感受留在评论区,让大家也有个参考~我们的口号:信咩咩,胖五斤!

 

 

 

独家福利

酒香不怕巷子深,巴蜀传香缘 Fantastic Noddle 四川担担面、红烧牛肉面、干锅肥肠、干锅鸡等,味道浓郁正宗,是一家地道川味美食店。

 

分享本文,出示优惠券即享受


现金消费85折


点击左下方“阅读原文”即可获取独家优惠券

截止日期:10/28/2017

  

地址:1220 S Golden W Ave Ste E, 

Arcadia, CA 91007

电话:(626) 554-5236

营业时间:

MON CLOSED, 

TUE-SUN 10:00 am - 8:30 pm


本文由北美省钱快报小编整理,内容来自北美省钱快报周边优惠,所列商家信息仅供参考,请网友根据各自需求选用。图片来自Dealmoon豪华体验团成员,版权属于原作者。折扣内容未经允许不得转载,否则将进行追究。


推荐阅读


欢迎关注Guide-LA,LA吃喝玩乐、衣食住行、新政新规一网打尽!


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存