$15就能吃火锅?对!就在圣盖博!还有5A级日本和牛等你来!
渔夫火锅位于华人聚集地San Gabriel最知名的Valley Boulevard上,这个地理位置早已是许多人所熟悉、聚集的热点。
才开业几个月的渔夫火锅,主打特色成都么妹子独家底料麻辣汤底,以及使用猪大骨、鸡架、以及多种新鲜味浓的菌菇熬制而成的蒙古肥羊汤、番茄骨汤、野菌味噌汤、以及东北酸菜汤底等,集各种鲜美食材之精华于一锅,每种都让人难以取舍。
一走进店们就能看到一个机器人,笑脸盈盈地在等候顾客大驾光临,它不只有Free Style能供娱乐效果,还会跟客人玩自拍,相当逗趣。
然而,最吸引人的还是机器人身后那落地的酒柜,摆满了各式店家严选红白酒,还有超大瓶、限量的黑桃香槟、及珍贵稀少的清酒,让人还没开喝就已心醉。这个时候漂亮的前台领班也十分热情地上前招呼我们,并迅速安排就餐位置、引领我们入座。
我们这次一共来了三个人,给我们安排的座位就在出餐的厨房一旁,可以看到透明的橱柜里有油花分布均匀、漂亮地让人口水直流的各个肉品,以及水族箱内鲜猛的海鲜,而我必须先说,他们的肉片以及海鲜,真的是太新鲜到位啦,一会儿慢慢说。
四川麻辣汤锅、蒙古肥羊汤锅
再来是火锅!这次我们点的是中辣的四川麻辣汤锅、以及蒙古肥羊汤锅二合一的鸳鸯锅底。
汤底的部分我只能说爱吃辣的朋友就一次点到大辣吧!中辣真的不太辣,不过独门的成都么妹子汤底。香气逼人,让人食欲大涨,想必是收买不少人胃口的特点。蒙古肥羊锅底也好香,不会太咸或太重口,是可以喝的汤底等级。
5A日本宫崎和牛、五花豚肉
肉片的部分选择的是本地靓肥牛、五花豚肉、以及最引领期待的5A级日本宫崎和牛。我相信他们肯定是在圣盖博中华麻辣锅餐厅里,唯一一间有供应这样高级肉品的餐厅,当然,要价也肯定不会便宜,$22.98一盘,约有8-10片左右。
5A级日本宫崎和牛轻轻在沸腾的锅里涮上几回,差不多七、八分熟就可以拿起来吃了。吃完我只想说,来这儿吃火锅的小伙伴们,一定要点一盘来吃吃,眼前会有彩虹、人生困难不再啊啊啊啊啊~(开玩笑),但真得鲜嫩到不行,而且肉香浓郁十足,跟一般吃玉米长大的牛比起来,在日本人饲养和牛的严格标准下长大的牛真的特別不一样!三人吃完举双手同意绝对是今晚的高潮。
其他除了比较常见的蔬菜拼盘、野菇、玉米等菜碟,我们还点了毛肚、黄喉、猪脑、海鲜拼盘、以及手打鱼丸、虾丸等。
台湾花枝、大虾、青口
先说说海鲜拼盘吧,他们的海鲜真的好新鲜,台湾花枝我也只是轻轻涮了不到一分钟吧,拿起来吃不用沾酱料就有股鲜甜在嘴里越嚼越香,而且非常好咬、一点也不硬,可见其新鲜程度。
毛肚、黄喉也都非常新鲜,完全没有嚼不动到举牌放弃的情况出现。
尤其滑滑嫩嫩的猪脑,我们放最爱的麻辣汤底里煮个几分钟吧,放在上海妹子帮我们大家调好的一盘什么都有的酱料里,整个跟蟹膏一样滑嫩溜入口,着实美味。
然后手打鱼丸、虾丸也是必点,超级新鲜、Q弹!而且放入口后,那鱼的鲜甜还会在嘴里散开,要不要这么好吃呀?果然手打的就是不一样,又鲜嫩、还能保持弹性,这不是食神等级了吗?
最后要补充的是,他们还有多种生啤酒可选择,喜欢吃火锅来上一杯的朋友们快来吧!
现在还有双人套餐小火锅,只要$14.99(原价$29.99),非常超值!
渔夫火锅 (White Prawn)主打特色成都么妹子独家底料麻辣汤底,使用猪大骨、鸡架、以及多种新鲜味浓的菌菇熬制而成蒙古肥羊汤、番茄骨汤、野菌味噌汤、东北酸菜汤底等,集各种鲜美食材之精华于一锅!
8折(酒精饮品和双人套餐除外)
双人套餐$14.99(原价$29.99)
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有效期至2018年3月22日
今天吃什么?
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