人间烟火,将硚口年味儿拉满
2023
Happy Spring Festival!
春节
中国人心里最重要的节日
无论时间怎么变
我们对年的情感不曾消退
春节临近,漫步硚口街头
大街小巷的人气逐渐聚拢
熟悉的、热闹的、生机勃勃的
“烟火气”回来了!
2023
兔
年
大
吉
HAPPY NEW YEAR
时代的变迁带来生活的便利,现在过年虽不像以前那样忙碌,但是武汉人过年,灌腊肠、吃圆子、置办年货是少不了的。
走进硚口集贤二路,小巷里有家老字号“甚美王牌香肠”。每年冬至前后开始,这条小巷子里的香肠店便汇集了武汉三镇慕名而来的人,从早到晚人气不减。可以说,整条街上的香肠,都被这家“甚美王牌香肠”门店承包了。
“早上八点就过来排队,还好想要的都买到了。”
66岁的李桂珍祖籍河南。她40多年前来到武汉,此后一直在此定居,入乡随俗口味也发生了变化,每年过年总少不了备上各式腊味。
原味、广式、麻辣、椒盐……香肠已经成为年夜饭的固定菜式。这地地道道的年味儿,隆冬时节若是吃上一口,能回忆整整一年
2023
兔
年
大
吉
HAPPY NEW YEAR
圆子寓意团圆,是武汉家庭年夜饭上必不可少的一道菜。武汉炸圆子店哪家强,硚口集贤二路的丸百味必须榜上有名。
让一让,出锅了!
一大锅炸圆子刚刚出炉,就被瞬间售罄。排队的人们却格外耐心,与前后街坊谈天说地,讨论着怎么烹饪这道美味。
架子上挂着猪前腿肉,案板上放着还没剁的草鱼,锅里烧着新鲜干净的油。街坊排队时就能看见圆子制作的整个过程。老板说,猪肉每天可以用掉一千斤,腊月更是翻倍。
年夜饭上,只要圆子一上桌,就证明菜齐了,一边品尝美食一边庆祝节日,武汉人对团圆的期翼,大概就藏在这一枚小小圆子里吧。
2023
兔
年
大
吉
HAPPY NEW YEAR
辞旧迎新之际,如果要在武汉寻一处最能体现年味的打年货之处,就不得不提到汉正街了。春节将至,自己开车的、坐公交的、骑摩托的……不约而同都涌到这儿,热热闹闹,打个年货。
一条街上都是这红彤彤的颜色,年味浓浓的福字、春联挂在墙上,让人目不暇接,买回家贴上,顿时就有了喜庆氛围。
不少街坊被这红火气氛吸引,红包、窗花、中国结……你想要的年货这里应有尽有,价格几块到几十不等,相对超市便宜许多。
新年的汉正街,恢复了往日的热闹喧嚣,藏着武汉最浓厚的节日祝福。市民们感叹道:“看到市场恢复了往日的烟火气,热热闹闹过大年的氛围又回来了!”
2023
- 不忘初心 元气满满 -
满满烟火气,年味正浓时
城市烟火气重燃
浓浓的年味
就在这一串串灯笼、
一副副春联中蔓延开来
新的一年
我们一起向着美好前行
来源:硚口发布
出品:中共硚口区委宣传部 硚口区融媒体中心
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