今日冬至 | 在校NJUers都吃啥？

“冬至大如年，人间小团圆”

今日冬至

宜蓄势待春归

宜珍重身边暖

宜暂缓手头的忙碌

与美食来个小团圆

冬至日，民间有言

“北吃饺子，南吃汤圆”

你是潜藏在北方人中的汤圆派

还是秦岭淮河以南的饺子党

亦或是羊肉汤选手、馄饨推广者？

不过不用担心

无论你是南方人还是北方人

南京大学食堂

都能为你提供家乡的美食！

虽与家人相隔

但与美食的小团圆

亦能在充满暖意的食堂里得以实现

今天，小南采访了几位同学

讲述他们与冬至美食的故事

汤圆

吃了汤圆大一岁

小知识：古诗有云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”对于南方人来说，“汤圆”是冬至必备的食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。

四食堂

@19 本 新闻传播学院 海绵宝宝

我是广东潮汕人，小时候每年冬至家里人都会说，吃了这碗汤圆，就长大一岁了。那时觉得一年可以长大三岁，一次生日，一次冬至，一次过年。

上了大学以后吃不到家里的那种汤圆，感觉好怀念，去年我跟我的同乡小伙伴打算去食堂找汤圆吃，但是没有找到（tip:四食堂的大众美食就有哦！），还有冬至印象最深的就是南北方汤圆饺子之争啦。

冬至想说的话

希望明年大家都健健康康快快乐乐～如果学校可以举办一些冬至汤圆节饺子节之类的活动就更好啦！

四食堂

饺子

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管

小知识：相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物给百姓吃。后来每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

五食堂

@20 本 政府管理学院 小柯

我是山西太原人，我们那儿过冬至一般都吃饺子。今年是我第一次在外面过冬至，以前冬至家里人都会在一起包饺子，大家坐在一块聊聊天，还是挺快乐的。

冬至想说的话

你们有没有吃饺子呀？冬至不吃饺子掉耳朵哦！

@19 本 新闻传播学院 圈圈

我是北方人，以往都是爷爷奶奶亲手包饺子吃，来南京上大学是我第一次远离家乡和亲人，早就想好冬至要去五食堂吃饺子。但是冬至水饺窗口排队的人比平常多了好几倍，队伍弯弯曲曲拐了好几弯，本来我想不排了的，但是想想身在异乡，吃饺子也算寄托一下对家乡的思念吧。

冬至想说的话

希望再有一次冬至和家人一起吃饺子的经历~

五食堂

羊肉汤

家的思念，藏在热腾腾的羊汤之中

小知识：相传，汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此，在民间形成了冬至吃羊肉的习俗，以求来年有个好兆头。

六食堂

@19 硕 地理与海洋科学学院 小肖

大一那年和几个朋友一起，大伙特别想喝羊肉汤，为了那一碗羊肉汤，我们跑了很多地方，最后终于找到了，尝了一口好辣，不过对家里的思念随着热腾腾的汤灌进了胃里。

冬至想说的话

希望父母照顾好身体，保护好、教育好家里的小孩，等我回家过年。

六食堂

馄饨

冬至馄饨夏至面

小知识：冬至祭祖食馄饨之风俗源自盘古开天地之说，据记载：“混沌是天地未出现时的景象，中华民族的祖先，在混沌中开天辟地。后来人依据混沌的神话，造出馄饨之形，有如鸡卵，颇似天地混沌之像，故于冬至日食之。

十食堂 

@19 本 信息管理学院 七七

“冬至馄饨夏至面”这话应该听说过吧，我们那儿就这么过的，来南京以后发现身边人冬至都吃饺子，但我还是好馄饨这一口，顺带一提，十食堂的小馄饨还真不错！

冬至想说的话

这不马上就到新年了吗，希望我的家人朋友平平安安，以及祝大家期末顺利，早日脱单！

十食堂

今日是2020年的最后一个节气

愿所有NJUers都能在冬日里

拥抱美食带来的快乐

盘点过去一年的收获

一起奔赴新年与期末

迎接即将到来的春天

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策划：新媒体工作室

编辑：张溪芸、朱歆琦、丁丁

责编：佘静

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