多人喝完霸王茶姬新品心悸进医院?客服回应:或为茶多酚过敏
同日,记者致电霸王茶姬门店咨询此事,一门店工作人员表示,这款新品茶味浓度比较高,有顾客喝了浓茶之后会出现失眠、亢奋等症状,正常来说过一段时间就会没事了。另一家门店工作人员称,“万里木兰”成分没有问题,含量也是标准的,暂未收到类似的投诉或反馈,顾客出现反应可能是对红茶底过敏。
记者查询霸王茶姬公开的产品成分表获悉,“万里木兰”的茶多酚含量为62.3mg/100ml,咖啡因含量为31.8mg/100ml。一杯中杯470ml的“万里木兰”饮品咖啡因含量超140mg,接近两份浓缩咖啡的咖啡因含量。
早在今年2月,就有网友发帖称下午喝霸王茶姬“伯牙绝弦”茉莉雪芽鲜奶茶,结果失眠了,凌晨四点依旧毫无睡意。此事登上热搜,引发众多网友跟帖,很多人吐槽自己喝奶茶甚至水果茶都导致失眠。
喝一杯奶茶等于喝8罐红牛?
一杯奶茶里到底有多少咖啡因呢?2017年,上海市消协曾对奶茶进行过一次抽查,检测结果发现:27家奶茶店的51个奶茶品种中,都含有大量咖啡因。所有样品中,每杯的咖啡因含量平均为270mg,其中最高的为480mg,基本相当于4杯咖啡,或者8罐红牛。
要知道,一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量仅为108mg;一罐红牛饮料中咖啡因含量仅为50mg。
据上观新闻报道,上海市营养食品质检站曹琥靓介绍,奶茶的冲泡方式和日常泡茶不同:“泡茶使用茶叶,奶茶用茶的碎末,一旦粉碎后,浸出更容易,更快速地把咖啡因带到奶茶中。此外,奶茶用热水来烧煮,咖啡因更容易溶解到开水中,因此很浓。”
从目前的研究来看,正常人适量摄入咖啡因是安全的。根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》结果,成人每天最多喝1524g液体奶茶,并且不摄入其他含咖啡因的食品,是安全的。
有的人可能对咖啡因比较敏感,喝了之后会出现失眠、手足颤抖、心慌、失眠等症状,那最好先不喝。特别是青少年,或者正在怀孕中或者哺乳中,尽量不要喝。
话匣子综合自南方都市报、上观新闻、新闻晨报
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