冰箱达人第二弹:看看谁能超越大空君?
N久之前,本号推出过居住在魁北克的冰箱整理达人大空君。没想到,这位帅哥素人,迅速成为圈内网红级人物。传送门:打动人心的,往往是极其微小的细节
今天再介绍一位冰箱整理小魔女:左小熙。当她第一次在第1整理术群甩出厨房照片时,我的第一反应就是:该有的有,该空的空,总之挺和谐。
我想,大家对于厨房这个家庭中必不可少的区域,可谓是又爱又恨吧!这里既能制作垂涎欲滴的食物,可清理时,又会令我们恨之入骨。
到底,怎样厨房才是好清理的呢?
我们今天以我自己的厨房为例,现在做一个基本的示范吧(*^__^*) ……
以上图片呢,是我家厨房平常的状态。非做饭时间,它可以一直维持这种状态。
当然,我们今天的主角是冰箱,那就重点讲讲冰箱的使用吧!
说起冰箱的使用,那就不得不讲一讲在冰箱使用方面算是我启蒙导师——加拿大美食达人大空君了,也正是听了他对冰箱使用方法深入浅出的讲解,我的冰箱才能使用地更顺手和舒适。
那么,我的冰箱是什么样子的呢?
冷藏室 · 篇
冷藏室的使用,最大限度的运用保鲜盒。通过对冰箱隔板的调节,让每一个保鲜盒都可以非常契合的摆放。
当然,我的冰箱里,放着所有做饭需要用到的食材。
冰箱门 · 篇
细心的朋友们可能发现了,我的冰箱侧门出放了很多调料。
没错,油盐酱醋我的确会储存在冰箱中。
一朵这边插一句。放油盐酱醋的“四棵小树”调味罐来自一个泰国设计牌子Qualy,另外一款“动物乐园”更是萌萌哒。由于不是广告,大家可自行淘宝。传送门:喜欢这些东西,就证明你心里住着一个少女
葱会有味道,想怎样解决?
咖啡渣、柠檬片、装着小苏打的开口瓶、装着木炭、花茶、茶叶渣的小布袋都有用。
冷冻室 · 篇
冷冻室中的食材,也是先由保鲜盒装好,再摆入冰箱的。
第一层:
肉类(整鸡、牛排、肋排、海鲜等)。
首先用保鲜膜包裹(从大空君处习得),一开始这么做的确很麻烦,习惯之后,这的确是非常好的肉类存放方法。
妈妈再也不用担心我把肉放的忘了吃了。
第二层:
调理包 + 自制冰激凌。
调理包是专门买的,平时懒得做饭时会煮一包盖浇饭吃,非常美味。冰激凌我一般不会买,都会是酸奶 + 应季水果冷冻至小规格保鲜盒后食用,味道同样鲜美(当然牛奶也可)。
第三层:
这一层只放了一个大的保鲜盒,平时一般是空的,如果从父母那里拿了水饺或购买汤圆后,会装至此保鲜盒中,慢慢吃O(∩_∩)O
肉类用保鲜膜包好后,摆放至大保鲜盒内。
下图可以看出有排骨和鸡肉。
不得不说
很多朋友看完这一段后,可能就会非常激动的想要购买保鲜盒了。
但是我要劝你:
三思而后行!
三思而后行!
三思而后行!
重要是事情说三遍!
因为如果冰箱整理一半搁置了,后果更可怕。
大大小小保鲜盒来了。冰箱维持原样。垃圾,更多了!
保鲜盒挑选窍门
如何选用保鲜盒?保鲜盒的形状、材质、大小,都需考量。
再反观一下自己家中的冰箱,是不是有很多很多,存放了很久,已经过期、变质的食物呢?如果有,我的建议,还是先对冰箱进行大清扫,把过期变质的食物,请出冰箱再行动吧!
1、三思而后行。
2、保鲜盒最好选用尺寸合适的方形保鲜盒。
3、保鲜盒底部带有 ❉ 式样,才能放入冷冻室哦O(∩_∩)O
4、如果您家的食物实在太多,一定要先断舍离!
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