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冰箱达人第二弹:看看谁能超越大空君?

左小熙 第1整理术YiOrganizer 2021-11-24

N久之前,本号推出过居住在魁北克的冰箱整理达人大空君。没想到,这位帅哥素人,迅速成为圈内网红级人物。传送门:打动人心的,往往是极其微小的细节


今天再介绍一位冰箱整理小魔女:左小熙。当她第一次在第1整理术群甩出厨房照片时,我的第一反应就是:该有的有,该空的空,总之挺和谐。




我想,大家对于厨房这个家庭中必不可少的区域,可谓是又爱又恨吧!这里既能制作垂涎欲滴的食物,可清理时,又会令我们恨之入骨。


到底,怎样厨房才是好清理的呢?


我们今天以我自己的厨房为例,现在做一个基本的示范吧(*^__^*) ……





以上图片呢,是我家厨房平常的状态。非做饭时间,它可以一直维持这种状态。


当然,我们今天的主角是冰箱,那就重点讲讲冰箱的使用吧!


说起冰箱的使用,那就不得不讲一讲在冰箱使用方面算是我启蒙导师——加拿大美食达人大空君了,也正是听了他对冰箱使用方法深入浅出的讲解,我的冰箱才能使用地更顺手和舒适。


那么,我的冰箱是什么样子的呢?


冷藏室 · 篇



冷藏室的使用,最大限度的运用保鲜盒。通过对冰箱隔板的调节,让每一个保鲜盒都可以非常契合的摆放。


当然,我的冰箱里,放着所有做饭需要用到的食材。


冰箱门 · 篇




细心的朋友们可能发现了,我的冰箱侧门出放了很多调料。


没错,油盐酱醋我的确会储存在冰箱中。


一朵这边插一句。放油盐酱醋的“四棵小树”调味罐来自一个泰国设计牌子Qualy,另外一款“动物乐园”更是萌萌哒。由于不是广告,大家可自行淘宝。传送门:喜欢这些东西,就证明你心里住着一个少女



葱会有味道,想怎样解决?


咖啡渣、柠檬片、装着小苏打的开口瓶、装着木炭、花茶、茶叶渣的小布袋都有用。


冷冻室 · 篇




冷冻室中的食材,也是先由保鲜盒装好,再摆入冰箱的。


第一层:

肉类(整鸡、牛排、肋排、海鲜等)。

首先用保鲜膜包裹(从大空君处习得),一开始这么做的确很麻烦,习惯之后,这的确是非常好的肉类存放方法。

妈妈再也不用担心我把肉放的忘了吃了。


第二层:

调理包 + 自制冰激凌。

调理包是专门买的,平时懒得做饭时会煮一包盖浇饭吃,非常美味。冰激凌我一般不会买,都会是酸奶 + 应季水果冷冻至小规格保鲜盒后食用,味道同样鲜美(当然牛奶也可)。


第三层:

这一层只放了一个大的保鲜盒,平时一般是空的,如果从父母那里拿了水饺或购买汤圆后,会装至此保鲜盒中,慢慢吃O(∩_∩)O


肉类用保鲜膜包好后,摆放至大保鲜盒内。


下图可以看出有排骨和鸡肉。




不得不说


很多朋友看完这一段后,可能就会非常激动的想要购买保鲜盒了。


但是我要劝你:

三思而后行!

三思而后行!

三思而后行!

重要是事情说三遍!


因为如果冰箱整理一半搁置了,后果更可怕。

大大小小保鲜盒来了。冰箱维持原样。垃圾,更多了!


保鲜盒挑选窍门


如何选用保鲜盒?保鲜盒的形状、材质、大小,都需考量。


再反观一下自己家中的冰箱,是不是有很多很多,存放了很久,已经过期、变质的食物呢?如果有,我的建议,还是先对冰箱进行大清扫,把过期变质的食物,请出冰箱再行动吧!


1、三思而后行。


2、保鲜盒最好选用尺寸合适的方形保鲜盒。


3、保鲜盒底部带有 ❉ 式样,才能放入冷冻室哦O(∩_∩)O


4、如果您家的食物实在太多,一定要先断舍离!



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