川言传语 | 汕尾学姐的家乡年俗

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汕尾学姐：温滢滢

#学姐讲年俗

01

  春节·汕尾

02

  春节·回忆

03

  春节·美食

春节是我们中华民族的传统节日，是人们最重视的节日，它代表着团圆、幸福、平安。人们在春节这一天会有很多的讲究，也形成了各地不同的风俗习惯。我是一个广东汕尾人，很多人可能不知道汕尾是哪里，但一定知道汕头在哪儿，所以你只要记住汕有头有尾，而我就在汕尾就行啦！

上大学之前我都没有离开过广东常驻，本以为同在一个中国，关于"年"的记忆不会有太大区别呢！后来认识的朋友多了才渐渐的发现原来每个人对春节的记忆都是不一样的，因为春节，在不同的城市，不同的家庭，都会有不同的过法。

下面我就来借这个机会给大家介绍属于我的家乡的年节习俗。

在我的记忆中每年快到春节的时候，我就能从母亲那儿得到几件新的衣服和鞋子，那应该是在我长大之前关于过年的最快乐的时光之一了。

小的时候自己没有赚钱的能力，而爱美之心却从来都有，于是每年最期待最开心的日子便是过年，买回来新衣服鞋子之后还舍不得穿，一定要等到除夕夜晚洗完澡，才能干干净净地穿上新衣物然后开开心心的和自己的小伙伴出去放烟花。

除夕年夜饭的准备也是的非常有意思的，因为那天可以吃到好多好多母亲做的好吃的饭菜，有糖醋藕、清蒸带鱼、卤煮肉、白斩鸡、蒜蓉蟹肉，还有最重要的打边炉！(也就是鸡汤火锅)

我们家有五口人，其实每年都吃不完这些菜，但母亲依然会准备很多，最后在一家人的举杯中结束这顿幸福的年夜饭。到这可还没结束哦，因为有11点的"门禁"，其实是得11点之前所有人都得在家里面，等待11点的到来，11点一到父亲就把家门打开，哥哥便走出去放一连串的鞭炮，这就是开年炮。

 年夜饭

正月初一，是吃斋拜神的日子，意思就是这一大早起来是不能吃荤食的，只能喝有青菜一起煮的清汤，因为初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗，初一是不吃荤的，必须得吃斋，意思来年不杀生，干干净净；母亲会煮一大锅白米饭，用少量油炒几盘斋菜，一道甜食，准备三样干斋菜，开始拜“老公老玛”。在这一天，无论老少都得起床吃“斋饭”(即为清净洁白以怀念祖先)。

正月初二这天及以后，就可以去亲朋好友家拜年了，这一天也特别快乐因为拜年能收到特别多的新年红包，也能和许久不见的弟弟妹妹们玩耍，和外公外婆爷爷奶奶团聚。再拍一张全家福，简直快乐的不行。

正月初七，对素食者来说是最好的日子，那天要煮七样羹，七样羹是由七样菜熬成的，七样菜分别是萝卜、厚合菜、大蒜、葱、韭菜、芹菜、春菜熬成的。这是我们汕尾和潮汕等地区特有的民族风俗。

正月十五是春节的又一个高潮，大家要去买元宵灯，买好后，就迫不及待地等待晚上的降临，好不容易熬到晚上，小孩们拿着元宵灯到大街上，从街头走到巷尾，到处都是流光溢彩。到处都充满喜气与欢笑。正月十五这天，大家还必须吃元宵呀！这的确是美好而又快乐的日子。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

正月十五这天过后，春节也就结束了。人们该上班的上班，该上学的上学，一切又恢复了往日的平静。

这就是属于我的年俗，你们呢，你们那儿的春节是什么样的？

//喜见高楼大厦 赏观云边残霞

不止你我他

我们一直在追求有趣的生活//

编辑 | 宋璐琪  统筹 | 李欣雨 张力群  策划 | 大尧

四川传媒学院大型节目中心出品
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