莫负春光，一起去采茶制茶品茶！今年还有新耍法~~~

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一年之茶在于春

暖意缓缓而来

而经历了秋冬的修养

小芽迅速长成鲜叶

正是采茶制茶的好时机

今天发布哥就要带大家去两个好地方

热闹极了！

夹江“青衣江茶”品鉴会

　　4月2日，夹江县第三届“弘扬工匠精神•勇当时代先锋”职工技能大赛手工制茶竞赛暨“青衣江茶”品鉴会在夹江广场举行。夹江县制茶能手汇聚一堂，大展身手、展示技艺，共同擦亮“青衣江茶“这张夹江名片。

来自全县产茶乡镇20家企业参赛

比赛中

选手们按照卷曲型和扁平型茶叶的统一要求制作

进行筛选茶叶、薄摊鲜叶、手掌心试探锅温

揉茶叶等手工茶制茶工序

记者在现场看见

参赛选手们双手在锅里不断地翻炒茶叶

左右旋转

茶叶也随之“跳跃”、“舞蹈”

颜色一点点发生着变化

随着茶叶水分渐渐减少，茶香阵阵扑鼻而来

经过近90分钟的揉捻、烘干等程序

最后制作出了成品手工茶

　　在评审区，评委们通过看色汤、闻香气、品口感、看叶底等评判标准后，评选出了夹江县第三届“弘扬工匠精神•勇当时代先锋”职工技能大赛手工制茶竞赛暨“青衣江茶”品鉴会扁平型和卷曲型第一名2位、第二名4位、第三名6位、优秀奖8位。

其中

云端茶叶的选手李忠义

获得扁平型茶叶手工制作一等奖

星毅茶厂选手汪学仲

获得卷曲型茶叶手工制作第一名

　　茶叶是夹江的一张重要名片。夹江茶叶种植已有上千年的历史，千佛岩的茶马古道遗迹，见证了历史上夹江茶叶的兴盛。夹江茶叶跟随“一带一路”走出了国门，成为全域开放的重要载体。目前夹江县建成茶叶基地26万亩，万亩茶乡10个。发展茶叶加工企业600余家，出口绿茶2.3万吨。20万夹江农民享受到了茶叶发展的实惠，因茶人均收入达到6500元，成为农民家庭收入的主要来源。马边第三届小凉山采茶节

　　山水彝乡，春茶飘香。4月3日，由中共马边彝族自治县委、马边彝族自治县人民政府主办的中国乐山·马边第三届小凉山采茶节在马边彝族自治县举行。现场采茶、制茶、文艺晚会及研讨会等活动精彩纷呈，让人尽情体验马边茶文化的独特魅力。

采茶比赛

　　当天上午，本届采茶节的首场活动——采茶比赛，在有雾里茶乡之称的劳动乡福来村小荣丁高山茶场进行。该县各代表队的采茶女们，在高山茶园间手指翻飞，碧嫩的明前春茶落入竹篓之中。经过紧张比拼，最后专业评委就采茶量、茶叶形态等标准评选出了一、二、三等奖。

采茶比赛

　　据悉，当天的本届马边小凉山采茶节，还将进行制茶比赛、马边茶叶产业发展研讨会以及文艺晚会，进一步打造马边茶叶品牌、拓宽市场，提高马边茶叶知名度和影响力。

发布哥隔着屏都闻着茶香了

春游踏青，赏花品茗

乐哉！乐哉！

来源：综合夹江发布、乐山新闻网

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