今日小雪！您和孩子知道这些温暖的小知识吗？

民小编说

今天17时01分，今年的第20个节气——小雪便要到来啦！“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”小雪时节，气温下降，降水由雨变成雪。

小雪过后，便进入真正意义上的冬季。家长们在提醒孩子注意防寒保暖的同时，不如将与小雪节气有关的知识一并分享给他们吧！

“小雪雪满天，来年必丰年。”小雪是二十四节气中的第二十个。小雪时节，望文生义，表示降雪开始的时间和程度。《月令七十二候集解》有曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到小雪时节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，因此称为小雪。小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水情况的节气。

2018年小雪时间是11月22日17时……

小雪·三候

我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”

初候，虹藏不见。季春阳胜阴，故虹见；孟冬阴胜阳，故藏而不见。《礼记注》曰：阴阳气交而为虹，此时阴阳极乎辨，故虹伏。虹非有质而曰藏，亦言其气之下伏耳。

二候，天气上升。地气下降。

三候，闭塞而成冬。阳气下藏地中，阴气闭固而成冬。天地变而各正其位，不交则不通，不通则闭塞，而时之所以为冬也。

简单说来，阴阳交才有虹，此时阴盛阳伏，雨水都凝成阴雪了，虹藏而不见；天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪过后，便进入真正意义上的冬季，此时应早睡晚起，不要熬夜，气温骤降，起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。白天室内要注意开窗通风，夜晚入睡前最好用热水泡脚，并按摩足底的涌泉穴。

小雪·民俗

冬腊风腌，蓄以御冬

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时享受美食。

南京有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”因此，腌肉以外，人们在小雪之后还会开始腌制、风干各种蔬菜。这个习俗古已有之。清人著作《真州竹枝词引》中记载：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’……蓄以御冬。”

十月朝，糍粑禄禄烧

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。

古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

小雪杀猪，大雪宰羊

“小雪杀猪，大雪宰羊。”包头农村的风俗习惯是，每到小雪、大雪两个节气，村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜，邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪，东家要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙土豆做一锅猪烩菜，再配上米饭、小菜，略备薄酒，邀请四邻聚餐，寓意团结、和睦、万事兴旺。

少数民族也有类似习俗。小雪前后，土家族群众就开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”。用热气尚存的上等新鲜猪肉精心烹制成土家族的传统美食——“刨汤”，款待亲朋好友。

十月获稻，为此春酒

《诗经·国风》:“十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”农事已毕，谷物收获，小雪是古代中国人酿酒的好时节。

浙江安吉人冬后，家家酿制林酒，称之为过年酒。

平湖一带农历十月上旬酿酒贮存，称之为十月白，用纯白面做酒曲，并用白米、泉水来酿酒的，叫作三白酒。

江山一带在冬季汲取井华水酿酒，藏到来年春天桃花开放时饮，称之为桃花酒。

孝丰在立冬酿酒，长兴在小雪后酿酒，都称为小雪酒，该酒储存到第二年，色清味冽。

这是因为小雪时，水极其清澈，足以与雪水相媲美。

小雪·诗情

《小雪》

                            唐 · 戴叔伦

花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。

《小雪日戏题绝句》

                              唐 · 张登

甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。

《和萧郎中小雪日作》

                              唐 · 徐铉

征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。

《初寒》

                 宋 · 陆游

久雨重阳後，清寒小雪前。

拾薪椎髻仆，卖菜掘头船。

薄米全家粥，空床故物毡。

身犹付一歃，名字更须传？

小雪·文意

梁实秋：白茫茫一片银世界

雪的可爱处在于它的广被大地，覆盖一切，没有差别。冬夜拥被而眠，觉寒气袭人，蜷缩不敢动，凌晨张开眼皮，窗棂窗帘隙处有强光闪映大异往日，起来推窗一看，——啊!白茫茫一片银世界。竹枝松叶顶着一堆堆的白雪，杈芽老树也都镶了银边。朱门与蓬户同样的蒙受它的沾被，雕栏玉砌与瓮牖桑枢没有差别待遇。地面上的坑穴洼溜，冰面上的枯枝断梗，路面上的残刍败屑，全都罩在天公抛下的一件鹤氅之下。雪就是这样的大公无私，装点了美好的事物，也遮掩了一切的芜秽，虽然不能遮掩太久。

——梁实秋《雪》

鲁迅：江南的雪，朔方的雪

暖国的雨，向来没有变过冰冷的坚硬的灿烂的雪花。博识的人们觉得他单调，他自己也以为不幸否耶？江南的雪，可是滋润美艳之至了；那是还在隐约着的青春的消息，是极壮健的处子的皮肤。雪野中有血红的宝珠山茶，白中隐青的单瓣梅花，深黄的磬口的腊梅花；雪下面还有冷绿的杂草。胡蝶确乎没有；蜜蜂是否来采山茶花和梅花的蜜，我可记不真切了。但我的眼前仿佛看见冬花开在雪野中，有许多蜜蜂们忙碌地飞着，也听得他们嗡嗡地闹着。

……

但是，朔方的雪花在纷飞之后，却永远如粉，如沙，他们决不粘连，撒在屋上，地上，枯草上，就是这样。屋上的雪是早已就有消化了的，因为屋里居人的火的温热。别的，在晴天之下，旋风忽来，便蓬勃地奋飞，在日光中灿灿地生光，如包藏火焰的大雾，旋转而且升腾，弥漫太空；使太空旋转而且升腾地闪烁。

——鲁迅《雪》

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