保护之外，更重活用｜第二期种子课程培训活动回顾

编者按

EDITOR'S NOTE

2020年12月，在乐施会（香港）北京办事处的支持下，农民种子网络举办了“第一期种子就地保护利用促进农业绿色转型与乡村振兴培训班”，从种子系统视角审视国内外的宏观背景、本土方法、工具案例。此外，这次培训还搭建了一个保护利用种子的行动交流平台，跟进培训参与者的后续行动计划，为行动计划提供经验和知识支持。

2021年，农民种子网络与食通社合作发起“联禾计划”生物多样性议题小额资助计划，看到当前对于就地保种育种存在巨大的需求。2021年12月12日至15日，农民种子网络在成都举办第二期种子课程培训班，主题为“加强种子就地保护和利用促进绿色农业与可持续食物体系转型为乡村振兴作贡献”。本次培训由乐施会（香港）北京办事处支持，也得到食通社和成都钧乔疯狂农庄的支持。参加本次培训的人员来自生态农场、乡村社区、社工机构，包括四川本地的生态农人、社区和社工机构代表。

背景：可持续食农与种子系统

随着农业绿色转型政策和实践的深入推行，消费者对健康的食材的需求和从事生态农业的实践者都在不断增长，种子作为食物和农业的第一个环节，重要性自不待言。生态农业和食农系统所处的种质资源境况如何，生态农业现时面临哪些种子方面问题，是此次培训想要向大家传达的背景信息，触发大家思考食农系统背后的宏观背景。

国际生物多样性中心东亚办事处的张宗文研究员从种质资源的角度介绍了中国农业生物多样性的公共保存体系的现状，迁地保护模式和正式种子系统的特点，以及配套的政策和法律法规。他指出，农民种子系统和就地保护方式是种质库迁地保护模式的补充，需要进一步探索二者的协同效应。中国农业大学的乔玉辉教授从农业角度介绍国内有机农业、生态农业蓬勃发展的现状和有机种子、生态种子欠缺的落差，以及弥补这一落差的路径和前景。

在生物多样性和生态农业发展的背景下，食农系统中的不同主体是如何看待、参与种子保护和利用的呢，食通社的万琳和广西农科院经济作物的陈文杰从消费和育种分享了他们的观察与思考。两位报告人用大量的数据和案例表明，消费者对食物的营养和风味的追求，已经反映在常规育种工作当中，食味指标在育种目标中的地位不断提升，已成为育种工作的重要考量。

听完四位讲者的专题报告，学员在现场围绕种子就地保护、可持续利用和惠益分享三个部分分组讨论，以不同背景、经历和视角下碰撞出新的想法、观点。大家在分组讨论成果报告环节提出，面对农家种、地方品种、老种子、传家宝、开放授粉品种、杂交种等各式各样的叫法，期待厘清众多概念之间的差别。河北涉县农业农村局高级农艺师贺献林针对此问题，提出了自己的观点，建议农民种子网络和研究机构能够进一步厘清概念上的差异用于指导行动。

左右滑动查看更多

活态保护和利用种子的“十八般武艺”

此次活动，大家带来了各地丰富多彩的农家种、自留种，这些具有地方特色的品种如何保护好、选育和改良，是此次培训要传输给大家的经验。保护一粒种子，从简单的记录、拍照开始，到社区种子银行的建设和管理，种子田的更新和活化保存，再到进阶的提纯复壮和杂交技术，大有乾坤。

活力农耕中国网络的沈叶以在昆山悦丰岛有机农场的考种子经验为例子，向大家展示了作物收获后如何考种、记录，在考种过程中拍摄作物的植株和种子需要的工具、材料以及技巧和注意事项，做好种子“盘家底”的基础工作。

四川牧云坡可信食物的刘锡婷分享了来自王家寨村的第一手经验：如何与村民一起起底农家种和本地农耕知识，通过参与式的方法和工具共同评估和分析本地农家种的状态，以社区为单位制订可行的种子保护和利用措施。农民种子网络介绍了一些实用性的工具和方法，如评估社区种子多样性的“五象限分析法”和筛选目标作物和品种的“配对评比法”等。

有了记录和评估的方法后，接下来为大家带来选育种知识的是三位具有育种育苗经验的专家，四川泸县农业农村局的刘小平、河北涉县农业农村局的贺献林、广西农科院玉米研究所的覃兰秋为大家做了有机蔬菜育苗、小麦的提纯复壮、玉米杂交的技术要点，这些具体的案例为进阶的学员提供了技术支撑，三位专家也回答了大家在生产中经常触碰到的和关心的一些技术问题。

这一环节的最后，大家分小组练习本日学习到的工具和方法，针对所在的社区或生态农场评估当地的种子多样性状况和筛选出需要改良和培育的作物和品种。在这一环节，农民种子网络将传统的社区评估方法“移接”至生态农场，将消费者需求纳入生态农场的种子评估方法中，期待通过更多生态农场的实践共同完善和推广此方法，促进“在利用中保护”种子多样性的目的。

左右滑动查看更多

田间地头、寒冬夜里话种子

本次培训所在的成都钧乔疯狂农庄是成都本地一家资深生态农场，运营时间已有十八年之久。农场有蔬菜和水稻种植、畜禽养殖、湿地保护多重功能，是一家生物多样性友好型的生态农场。农场创立人胡淑美，大家亲切地称她“胡妈”，为大家献上一场关于疯狂农庄创立和发展路途上的精彩讲演。讲演开始前，大家向胡妈提出了18个关于农场运营的问题，胡妈一一作答，成功的经验和失败的教训为大家提供了借鉴和启迪。在农庄导览环节，一个生态农场如何规划布局、如何为传粉动物留足空间、如何饲养和加工畜禽（产品），实际运作中的生态农场及其背后的理念变得生动和立体。

左右滑动查看更多

培训期间，晚饭过后的时间是大家分享自己与农业、种子的故事，创业的心路历程、乡野的游历见闻，故乡的风土人情，在生动的图片、短片的配合下，多元、充满异样乃至略显神秘的内容从讲者口中娓娓道出，催生兴致盎然的讨论和对话。

左右滑动查看更多

培训最后，是大家作为主角的时刻，每个人制定并展示了回到社区或农场的种子保育行动计划和需要得到的支持。贺献林在点评大家的行动计划时说“老种子可以连接我们的祖先”。农家种承载着农耕的历史、文化和记忆，通过食物、农业连接农人和消费者，需要大家行动起来保护传承。

让我们一起期待2022年，大家在各地的种子保育计划落地生根，结出硕果！

左右滑动查看更多

一窥学员们的朋友圈

2022年，一同携手前行

撰文：管奇

图片：沈叶、万琳