警惕！黑心商贩利欲熏心 ，用硝制作“毒羊肉”

为了盈利在制作羊肉时添加国家明令禁止的工业原料并进行销售，这样的商贩简直是黑了心！

近日，合阳县人民检察院受理了一起杨某某生产、销售有毒、有害食品案件。

杨某某在合阳县城经营一家羊肉馆，但生意一直不太好。为了让店里的生意好起来，2016年12月底，杨某某便从西安购买了一小瓶亚硝酸盐。之后在每次制作羊肉时，杨某某都会用筷子蘸一点亚硝酸盐加到煮羊肉的锅里，这样制作出来的羊肉色泽红艳、肉质软烂，口感也较好，店里的生意有所好转。2017年2月份，合阳县市场监督局和公安局联合执法检查时，在杨某某的店内发现装有亚硝酸盐的瓶子，遂案发。

亚硝酸盐是一种工业原料，其外观和味道与食盐相似，食入0.3-0.5克既可以中毒。2012年5月28日，中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局发布公告：自公告之日起，禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用添加剂亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾）。

总有一些像杨某某一样利欲熏心的商贩，为了提色增味在制作食品时添加国家明令禁止的添加剂，从中获取非法利润。法网恢恢，疏而不漏，等待他们的必将是法律的严厉制裁和巨额的罚款。同时，检察官在这里提醒广大消费者：饮食千万要注意，外观味道莫强求，绿色健康最重要。

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来源：合阳县人民检察院

作者：王敏青 、姚华

编辑：陕西省人民检察院  周杨夏愚

陕西检察

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