安康铁路运输检察院联合铁路卫生监管部门开展检查 守护旅客“舌尖上的安全”

2020年9月8日，安康铁路运输检察院按照上级有关工作部署，在前期专项联合检查基础上，再次协同中国铁路西安局集团有限公司劳卫部西安卫生监督所安康分所，"进站上车"开展食品安全执法检查活动。

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联合检查组先后登乘过往旅客列车，对餐车上的粮油、蔬菜、肉制品等进行安全卫生检查，重点检查食品冷冻存储、食材生熟分离、餐具清洗消毒等加工环节，逐一核查餐饮服务许可证、从业人员健康证等是否齐全，进货渠道、采购行为是否规范。随后，联合检查组对安康火车站超市售卖的食品、饮料、奶制品等商品进行抽查，要求商家严把进货渠道，对于进入超市售卖的商品，旅客都可以直接用手机扫码查验商品信息、辨别真假，对食品生产日期、包装标识不符合食品安全规范的，要立即下架、不得售卖，确保供应旅客的食品安全卫生。

食药安全无小事，党中央高度重视食品药品安全工作，习近平总书记多次指出，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来切实加强食品药品安全监管。为深入贯彻落实习总书记“四个最严”要求和中、省工作部署，陕西省人民检察院西安铁路运输分院、中国铁路西安局集团有限公司决定自2019年11月至2020年12月联合开展落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动。

铁路站车食品安全承载着万千旅客出行的安全期待，守护广大旅客“舌尖上的安全”，铁检机关守土担当、责无旁贷。下一步，安康铁检院将在总结前期工作的基础上，结合广大旅客和铁路职工需求，集中优势力量将“四个最严”专项行动推向深入。

来源：安康铁路运输检察院

文字：李晖  刘汉平

图片：刘汉平

编辑：周杨夏愚  校对：胡安辉  审核：祝长英

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