睁大眼睛 这种食物很美味 却是会致命的

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【环球中文网 cbeiji.com讯 】在路边或是自家庭院内常可见菇类冒出土地，温哥华岛卫生局官员警告民众不要随意食用，甚至要当心宠物误食，因为维多利亚市一只小狗吃了被认为是世界上最毒的蘑菇而不幸死亡。

根据卫生局的说法，这种俗称“死帽”蘑菇(death cap mushroom)之毒鹅膏菌(Amanita phalloides)的毒素导致肝脏和肾脏受严重损害，一般情况下，在食用后6至12小内，出现抽搐、腹部绞痛、呕吐、肚泻、以及脱水等征状。尽管上述征状或会逐渐减退，但会在72小时内毒性再度发作，使到病人的肝脏和肾脏等器官衰竭，必须入院治理甚至需要接受器官移植。

秋季是该种毒菇繁殖最快的季节，卑诗省四处可见。“死帽”毒菇很危险的原因是，这种毒菇和一般蘑菇长相非常相似，因此很难分辨。

维多利亚人道主义协会说，上星期它照顾了一只巧克力色的小狗，牠上周三吃了毒菇，尽管紧急医治，但狗儿还是在第二天死亡。

卑诗省疾病控制中心表示，在2016年，一个居住在温哥华岛的小童，因意外吃下“死帽”毒菇后死亡。

温哥华岛卫生局首席医疗官史登威克(Richard Stanwick)说：“所有食用蘑菇的死亡人数中，95％是由这种蘑菇引起的。小孩子摄入的一小颗蘑菇就可能致命。成人吃一个蘑菇也有极大死亡风险。”

图：网络 & Global TV

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