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【节气养生】夏主生长,消暑以养心

立夏时节,万物繁茂立夏,是农历二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。


在二十四节气中,立夏是夏季的开始。“立夏”的“夏”是“大”的意思,指春天播种的植物已经直立长大了。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以我国古代很注重立夏节气。

《莲生八戕》一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏之说”

立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。立夏温度明显升高,炎暑降临,雷雨增多,此时万物繁茂。
医典精论
《素问.四气调神大论》曰:“夏三月,此谓蕃秀;天地气交,万物华实。”
《月令粹编》:“立夏得食李,能令颜色美”
养生原则
立夏之后,天气逐渐变热,需以“凉”克之,“燥”以“清”驱之,此时养生的关键在于“清”。立夏之际要养心,为安度酷暑做准备,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足、邪不可干”的境界。
立夏时节,要顺应夏季昼长夜短的特点,及时调整自己的工作计划和生活节奏,适当的减缓速度。业余时间听听音乐、想想美好的事情,或去公园散步、郊游,尽可能的让机体和精神获得充分的放松。
立夏后天气炎热,昼长夜短,晚间睡眠不足,加上人体经过一个上午的劳动和工作,体力了和精力消耗较大,所以午睡对保障身体健康、减少某些疾病的发生起着关键的作用。
此外,对不同身体情况应采取不同的调养方式。如出现口燥咽干、心中烦闷、手足心热,则应减少户外活动,饮食宜清淡,可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、鱼类等食物,对于葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,则应该少吃。如果爱出汗是气虚的原因,应多吃粳米、糯米、小米等谷物,及山药、土豆、大枣来补气。
立夏习俗
旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成五色饭,后演变为蚕豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称“立夏饭”,相互馈送。用彩线编织蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小孩以拄立夏蛋作戏,以蛋壳坚而不碎为赢。也有以五色丝线为孩子系手绳,称“立夏绳”。
中医保健
立夏后天气渐热,养生应该重视静养,最需护心。此时节,自然界的变化是阳气渐长,阴气渐弱,相对于人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强,应该补肾助肝、调养胃气。
1
按摩调养方
按揉头维穴
【功效】
可有效减轻春夏之交的头痛症状,还有提神醒脑的效果。

【按法】
两手食指用中等力度按头维穴10分钟,也可以用梳子背从头维穴刮到太阳穴,头部两侧各刮30下。
2
茶饮保健方
山楂麦芽饮
【原料】山楂、太子参各15克,生麦芽30克,淡竹叶10。
【做法】将山楂、生麦芽、太子参,淡竹叶洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即成,代茶饮,随意饮用。
【功效】有益清心,健脾消滞的功效。
柚皮护心茶
原料:柚子皮20克,绿茶5克,冰糖适量。
做法:新鲜的柚子皮切成条状。
将柚子皮放入壶中,加热水冲泡,然后放入绿茶、冰糖、搅拌至冰糖融化即可分杯饮用。
功效:柚子皮含有丰富的钾元素,能起到保护心脏的效果。常饮此茶可预防、缓解心血管疾病。
3
饮食调养
立夏时节明星食物
                           
【百合】百合具有清心润肺、止热止咳的功效

【木瓜】木瓜具有健脾益肝、润肺止咳、消暑解渴的功效

【银耳】银耳具有滋补生津、润肺养胃的功效

【西瓜】西瓜能够清热解暑、除烦止渴、通利小便

【苹果】苹果具有开胃生津、润肺除烦、清热解渴的功效

【粳米】粳米能够补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢的功效

【莲子】莲子具有清热安神、固精强心的功效,与百合一样都是清热佳品
4
推荐食谱
百合莲子粥
原料:百合、莲子各10克,粳米、冰糖各适量。

做法:1.将莲子、百合洗净,用冷水浸泡2小时。
2.将粳米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后改小火煮约10分钟。
3.将泡好的莲子和百合放入粥中,一同煮至软烂,加适量冰糖即可。
木瓜银耳汤
原料:木瓜500克,水发银耳50克,枸杞子20克。
做法:1.木瓜洗净,去皮,挖掉瓜瓢,切成均匀的小块;银耳、枸杞洗净,银耳撕成小朵。2.将银耳放入锅中,加适量水,大火烧开,改成小火炖至木瓜熟烂即可。
5
疾病防治—头痛、痢疾、急性肠胃炎
立夏前后,气温逐渐,随之也会面临一些疾病的轻饶,立夏时节需谨防的疾病有头痛病,肠胃病,皮肤病等。
头痛
高危人群:上班族


夏季的高温、闷热、雷雨、大风、天气骤变等情况,常会诱发或加重头痛。另外,睡眠不足、情绪激动,精神疲劳也可诱发头痛。应对夏季头痛,不过分依赖药物,也可以调节饮食、补充水分、消暑降温、节制冷食、调整情绪、注意休息等手段进行保守治疗。
特效小偏方
天麻绿茶


原料:天麻6克,绿茶3克,蜂蜜适量。
做法:将天麻放入锅中,加水煎沸。转小火煮20分钟后加入绿茶,再煮3分钟即可。将汁液倒入茶杯中,加入适量蜂蜜调匀即可饮用。
用法:每天1剂,分2次温服。
痢疾、急性肠胃炎
高危人群:上班族


夏季是细菌性痢疾、急性肠胃炎、食物中毒等胃肠疾病的高发期,消暑方式不当是主要原因。预防肠胃疾病要注意饮食卫生,饭前,便后要洗手。还要多喝温水,少吃冷饮。
特效小偏方
大蒜银花茶


原料:大蒜15克,金银花9克,甘草3克,白糖适量。
做法:将大蒜去皮,捣烂,与金银花、甘草一起用热水冲泡,调匀即可。
用法:每天1次
6
精神调摄
中医认为,“暑易伤气”,“暑易入心”。因此,值此立夏时节,更要重视精神的调养,加强对心脏的保养,尤其是老年人要有意识的进行精神调养,保持精神气和、心情愉快状态、心情愉快的状态,切忌大喜大悲,以免伤心、伤身、伤神。
7
运动保健—太极剑


立夏时节,选的运动不要太过于剧烈,可选择相对平和的运动,比如太极剑。
1.舞剑要求精神专注,内外结合,完成动作连绵不断,一气呵成,这些复杂的人体活动,是依赖大脑神经的兴奋与抑制所调节的,对大脑是很好的锻炼,进而调理身体诸系统。
2.常练太极剑,会有腹鸣和指尖酸、麻、胀、热等感觉,这是畅通经络的反应。通过肢体运动,使动脉血管变得柔和、舒张,促进血液循环,提高供氧能力,促进新陈代谢。
3.长期练太极剑可以使全身各关节得到多方位、幅度较大而柔和的运动,从而保持关节的柔韧性,此外肌肉牵引关节和骨骼运动,起到自我按摩的作用,有助于骨骼的强健。
4.练太极剑时,始终要保持“腹实胸宽”的状态,把胸部的紧张状态转移到腹部,使肺部舒适,腹部松弛而又充实,既有助于呼吸的调节,有稳定了身体重心,还可对内脏起到按摩作用。
其他适合的保健运动:散步、慢跑、太极拳等。
夏天最凉爽的时间是清晨,选择清晨在住所附近的林荫花间处舞剑能颐养心神,有助于体内阳气的升华,推动血液的循环,增强新陈代谢的功能。
不同体质立夏时节养生原则


1
阳虚体质
此时饮食宜增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。适合阳虚体质者吃的食物有红豆、菠萝、芒果、荔枝、山楂等。补肾助肝的食物有枸杞子、核桃、虾、茼蒿、鲈鱼等
2
阴虚体质
夏天炎热,怕热易出汗的阴虚体质者应做好个人卫生:床铺要常洗常换,薄被、凉席使用前要在太阳下暴晒2个小时,以防螨虫感染。每天洗澡,水温不宜过高,以免引起皮肤干燥。
3
血瘀体质
立夏节气的血瘀体质者宜进行一些温和的运动,防止过度出汗,比较适合的运动包括:去公园散步、郊游、游泳等。
4
气虚体质
气虚体质者夏天出汗更多,所以运动时衣服要轻薄,出汗后要勤换,防止湿气滞留皮肤引起湿疹。最佳运动时间是清晨太阳出来后,此时空气清新,温度适宜,在户外做些伸拉、散步、体操等运动。
5
气郁体质
多运动,总能让心情好起来,如果能在清晨进行室外运动,那么对情绪的调节会大有裨益。可选择的有氧运动有爬山、慢跑、游泳、骑自行车、 舞蹈等。
6
痰湿体质
立夏后万物并秀,宜睡好子午觉并早起,这能让痰湿体制的你一整天都神清气爽。此时节适度运动出汗有助于代谢体内的痰浊湿气,消除身体困重。坚持每天运动30—45分钟。运动前后要注意补充水分,促进体内 “致热物质”,从尿、汗排除。
7
湿热体质
最好每天喝些“三豆薏苡仁粥”,即绿豆、赤豆和黑大豆,外加薏苡仁,与少许粳米一起煮成粥,是此时节湿热体质者的食疗上品。
8
特禀体质
要晚睡早起,注意运动加强体质,最佳运动时间是清晨5—7点。
立夏时节
特别需要注意的体质
痰湿体质---提升脾胃功能
立夏是季节转换的重要节气,心火正旺却不盛,正是心火生脾土的好时候,痰湿体质者要借此时机提升脾胃功能。脾胃是气血化生之源,是运化痰湿的关键。人并非因为脾胃好而变胖,恰恰是脾胃的升提功能减弱,痰湿停滞体内,腹部肌肉弹性降低,才使得即便很饿,肚子也是圆圆的。因此,痰湿体质者此时节应多吃健脾食物:红豆、黑豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黄豆、鸡蛋、山药、菜花、洋葱、胡萝卜、蘑菇、春笋、菠萝、芒果等。
特效小偏方
山药鲜蔬汤


原料:鲜山药300克,胡萝卜、鲜玉米、西蓝花各100克,黑木耳50克,西红柿150克,盐、胡椒适量。

做法:
1.西红柿划浅刀,入滚水氽烫片刻,取出去皮切块;胡萝卜、山药去皮,洗净切块;玉米、西蓝花洗净切块。
2.锅中加水煮沸,下胡萝卜、玉米、黑木耳,煮至九成熟,在下西红柿、山药,煮约5分钟至熟;最后放入西蓝花,待沸后下盐和胡椒粉调味即成。

功效:此汤能提高免疫力
阴虚体质—滋阴养胃  
立夏时节正值肝木与心火交接之处,阴虚体质者容易因肝阴不足、肝阳化火,引起心火炽盛,所以要注意滋阴。黑豆、菠菜、山药、银耳、黑木耳、香蕉、枇杷、鸭肉等滋阴之品可以常吃,最好煮粥食用,养胃调体作用更明显。
特效小偏方
葛根山楂茶


原料:葛根10克,山楂5克

做法:
1.将葛根和山楂放入茶壶中。
2.壶中加入热水冲泡,静置5分钟之后即可,代茶饮。

功效:葛根能生津止渴,对热症口渴有很好的作用;山楂消食健胃,两者一起泡茶喝,生津止渴,促进消化,预防疰夏。

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