【节气养生】地煮天蒸望雨风，小暑养生清心火

小暑一声雷，倒转做黄梅小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始；太阳到达黄经105度时叫小暑节气。

小暑是二十四节气中第十一个节气。暑表示炎热的意思，小暑为小热，意指天气开始炎热，但还没到最热。小暑时节，大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带有热浪。《诗经.七月》中描述蟋蟀的字句：“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下避暑热。在这一中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的季节—大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。

医典精论

《素问.四气调神大论》：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此下气之应，养长之道也”

养生原则

小暑节气是人体阳气最旺盛的时候，“春夏养阳”。人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。
“热在三伏天”，此时正是伏天的开始。“伏”即伏藏的意思，所以此时应当减少外出以避暑气。民间度过伏天的方法，就是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法是为了使身体多出汗，排除体内的各种毒素。
天气热的时候要喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏苡仁、猪苓、泽泻等材料煲成消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用。多吃水果也有益防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。
民间还有“冬不坐食，夏不坐木”的说法。消暑过后气温高、湿度大。久置露天里的木料如椅凳等，经过露打雨淋、太阳晒考，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，容易诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木制椅凳上。

小暑习俗

“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”小暑头伏饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

中医保健

养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品。，亦可以壮肠胃。

1

按摩调养方

按揉内关穴

【功效】内关穴是心脏保健的重要穴位，有宽胸醒神，除烦宁心的作用，是缓解胸闷、心前区疼痛最有效的穴位之一，对各种心脏病有辅助治疗的功效。
【按法】用拇指掐按腕横纹中点上2寸的内关穴，每次两侧各按100下，每天3—5次。

2

茶饮保健方

莲心菊绿茶

原料：莲子心、菊花各2克，绿茶5克。
做法：1.杯中加入莲子心和菊花，倒入热水，冲泡3分钟；2.加入绿茶继续冲泡3分钟即可饮用。
功效：莲子心是祛心火的良药，同时可以解暑； 菊花、绿茶也有清热解毒的功效。三者搭配最宜在炎炎夏日饮用。

3

饮食调养

小暑时节明星食物

西瓜：西瓜具有清热解暑、除烦止渴、通利小便的功效。
荷叶：荷叶具有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
绿豆芽:绿豆芽具有清暑热、通经脉、解诸毒等功效。
土茯苓：土茯苓具有清热解毒、除湿利节的功效。
扁豆：扁豆具有健脾和中、消暑化湿的功效。
薏苡仁：薏苡仁具有健脾渗湿、除痹止泻的功效。

4

推荐食谱

糙米苦瓜饭团

原料:糙米50克，苦瓜200克。
做法：1.苦瓜去瓢，切成薄圈，用热水烫2分钟，沥水备用。2.糙米洗净，上锅蒸熟，做成饭团形状，放入苦瓜圈即可。

韭菜炒绿豆芽

原料：韭菜100克，绿豆芽200克，生姜20克，食用油、盐适量。
做法：1.材料分别洗净，韭菜切段，生姜切丝备用。2.锅内加油烧热，放入绿豆芽、韭菜、姜丝翻炒至熟，加盐炒匀即可。

5

疾病防治——中暑

消暑后要特别注意防范中暑的发生，尤其要提防热射病这一严重的中暑。

中暑主要是因为气温高，环境通风差，使体热不能及时向外发散造成的。此时外出，应调整时间，避免中午高温时外出。同时要及时向外发散造成的。此时外出，应调整时间，避免中午高温时外出。同时要及时给身体补充水分，可以喝些绿豆汤、绿豆百合粥，最好在其中加些菊花、金银花，更加有清热效果。

消暑时节饮食宜清淡，少吃辛辣油腻的食物，应多吃些绿叶菜及苦瓜、丝瓜、黄瓜等，水果则以西瓜为好。

中暑急救

1.将患者迅速搬到阴凉通风的地方。2.将头部垫高，解开胸口以上部分的衣物扣子保持呼吸通畅。3.掐揉人中、太冲两穴，醒转后少量补水，同时打电话求救。

特效小偏方

双花茶

原料：菊花、金银花各1克。

做法：将材料放入杯中，加热水冲泡，代茶饮。

用法：不限次数，随时饮用。

特效小偏方

清心祛暑茶

原料：淡竹叶、薄荷各1克，甘草5克。

做法：将所有材料放入杯中，加热水闷泡5分钟即可饮用。

用法：每天1—2次

6

精神调摄

消暑要延续夏季养心、静心的精神调摄原则，气候越来越炎热，人们最容易感到烦躁不安、疲倦乏力，除了注意休息以外，静心是十分必要的，《黄帝内经》中说“喜怒不节则伤脏”，所以要避免情绪大起大落。
另外，夏季休息的时候不宜正对着空调或风扇，以免风邪入体，也不宜把空调的温度调得过低。不要在空调房中呆太长的时间，因为空气不流通更容易让人产生烦躁的情绪。

7

运动保健—健身操

夏季长夜，健身操无疑是最适合夏夜的运动，既能锻炼身体又能广交朋友。根据不同的年龄阶段可以选择不同的健身操，年轻人可以选择运动量比较大的街舞等；中年人可以选择比较热闹的广场舞；老年人则可以选择相对舒缓的广场舞或者太极拳、八段锦等运动。
饭后半小时内最好不要跳操，可以先散散步，消化一下食物，同时做一些准备活动。
其他适合保健运动：慢走、游泳、太极拳、羽毛球等。

不同体质小暑时节养生原则

1

阳虚体质

阳虚体质者应从夏季开始坚持每天早上用冷水洗脸、洗鼻子、擦身等，能够增强集体的抗病能力。岁数大的阳虚之人，还要注意夏季不要外露，不要让电风扇直吹，也不要在树荫下停留过久。
阳虚体质者可借盛夏自然界阳气培补阳气，可以坚持日光浴，在早上七、八点钟，在阳光充足的地方呆上半个小时或1个小时。

2

阴虚体质

阴虚体质者是不适合夏练三伏的，不宜出大汗，三伏天大汗则伤阴、消耗体力，令人明显疲乏。所以要尽量避开烈日下运动、工作。

3

血瘀体质

虽然小暑时节天气已经很热，但是寒凉还是血瘀体质者的大忌。“寒则凝之”，故如绿豆、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、西瓜、冷饮等寒凉食物都要少吃，并注意少吃油腻、甜食。血瘀体质者可以多吃一些活血食物，如黑豆、仙人掌、魔芋、黑米、红米、银耳、黑木耳、慈姑、鲫鱼、榴莲等。

4

气虚体质

气虚之人多怕暑热，起居一定要有规律，应该早起。夏天空调制造的凉气属于不正之气，气虚者四季养生要避风邪，尽量少用空调，也要避免穿堂风和直吹风，如果身不由己，则尽量再加件衣服。

5

气郁体质

小暑节气，昼长夜短，应及时调整自己的工作计划和生活节奏，适当的减缓速度，调整情绪，减少焦虑心烦。酷暑炎热，起居应注意防止伤暑：避免在高温环境中或烈日下暴晒；出汗多时，可以补充一些淡淡的温盐；不穿紧身、不透风的衣裤。

6

痰湿体质

要改善痰湿体质，最重要的是克服怕热、怕动的心理。仅仅靠饮食调节是不能完全达到减肥、祛痰湿的效果的，还要运动起来，并持之以恒，方能见效。如果可以坚持在晨间和晚饭后散步，慢跑或者参加各种集体活动那最好不过了，适当出汗，排除暑湿。

7

湿热体质

消暑时节，湿气较重，湿热体质者一定要健脾祛湿，以免湿邪久积而化火，加重体内湿热，导致湿疹、黄尿、尿痛。多吃些能健脾、祛湿利水之食，如空心菜、玉米、黄花菜、土豆、竹荪、黑豆、冬瓜、鲢鱼、豇豆、四季豆等。

8

特禀体质

多吃一些凉性食物。如黄瓜、丝瓜、西瓜、莲藕等。各种时令水果、蔬菜可多吃。如荔枝、香蕉、桃子、杏、枇杷、冬瓜、豌豆、豇豆、苋菜、芦笋、甘蓝等。

小暑时节特别需要注意的体质

湿热体质—少饮酒、忌寒凉、禁宵夜

小暑时节是一年中湿热最重的节气之一，对于湿热体制的人尤其需要注意。首先要少吃寒凉性质的食物，比如冷饮、海鲜等。因为寒气入体会和湿气纠结在一起加重症状，也不宜吃大热或者肥腻的食物，比如羊肉、狗肉等，饮食过于肥甘厚味只会让健康雪上加霜；另外，白酒大热伤津，宵夜伤肠胃，也不宜食用。

特效小偏方

金银甘草茶

原料：金银花2克，甘草5克，绿茶3克。

做法：

1.将金银花、甘草放入杯中，加热水闷泡2分钟。

2.加入绿茶，继续泡1分钟即可饮用。

功效：金银花、绿茶有清热解毒的功效，甘草有建中和胃的功效，放在一起不能清暑热，还有保护肠胃的作用。