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毒过砒霜！这东西吃10g会中毒，严重可能致命！
夏天到了，不少街坊都喜欢在宵夜时美滋滋地炒上一碟螺。
但一种叫“割香螺”的，千万别碰！可能会致命，尚无药物可治！
割香螺中毒，女子急就诊
近日，浙江赵小姐和几个朋友在外聚餐，想都没多想，就照例点了一份割香螺。喝着小酒，就着香螺，聊得十分尽兴。
万万没想到的是，隔了一个多小时，赵小姐就出现了手麻、恶心、头晕、浑身瘙痒等症状。
赵小姐上网搜一下，一对照，发现自己很有可能是“割香螺中毒”。当她看到明晃晃的“割香螺中毒最严重可致死”这样一行字后，再也坐不住了，赶紧往医院跑。
网页截图
经过详细检查，赵小姐最终被确诊为割香螺中毒，所幸经过洗胃、导泻、补液等一系列抢救，目前已无大碍。
一旦中毒，尚无解药
割香螺，学名织纹螺，含有河豚毒素，一般的烹调温度很难将其破坏。而这种毒素会伤害到人的神经系统，严重者可致死亡。
对于割香螺引起的中毒，目前尚无特效解毒药物，医院对病人多数是采取催吐、排泄、洗胃等办法，加快新陈代谢，尽量少的让人体吸收。
割香螺中毒，潜伏期最短为5分钟，最长有4个小时，中毒初期，人体会出现恶心、腹痛，唇、牙龈、舌头周围刺痛、麻木等比较明显的症状，有利于中毒者及时就医。
毒性较强的织纹螺，成年人约食用10g螺肉就会出现一般的中毒症状，约食用50g至100g就能引起死亡，大家记得别碰！
来源：广东科普
编辑：佛山新闻网朱广晖
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