植藤 · 匠，极致与幻境

Nature Times Art Design

植藤·匠

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研发主厨/平田博树(左)、 驻点主厨/翁刚涛(右)

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🔹 Aroma（悬挂装置）：LaurentMartin‘Lo’利用五条长细的竹子勾画出烟雾中美丽的运动流与圆形螺旋在中间烟雾的形状。灵感来自煮菜时所产生的白色烟雾，寓意佳肴香气四溢。

🔹 洛朗·马丁 (LAURENT MARTIN ‘LO ’ )，生于1955年，巴黎，法国，他的竹品雕塑带观者进入三维空间，他的作品犹如反重力般悬挂半空，随着空气的流动不息地旋转。雕塑在空中摆动勾划出和谐优美的曲线，宛如中国书法的笔法般自然流畅，一笔一勾都带着无比优雅。

🔹 艺术繁星：曲径通幽的走廊氛围，给予星光点点的惊喜。

🔹 障子纸：自身柔和特有的反射，让人感到不一样的温煦氛围。由天然纸浆、亚麻、蚕丝、人造纤维丝等制成。

🔹 蚕丝灯笼：藉由光影与不同材质的交叠，创造朴实无华、优美丰腴的意蕴。

🔹 球形灯：提取自然精华与圆形灯罩结合，象征万物。

🔹 陶板门牌：陶板为日本艺术家菊地胜的作品，门牌字为书法艺术家刘动亲笔书写。

🔹 野田版画：野田蓝子绘制了各种各样主题的画，负责连续图案的设计。野田拓真以唐纸的传统技法为轴心，一边使用描绘的图案版木，一边加入独特的画法，像画一幅画一样作为作品完成。

🔹 《器》：研磨的石雕塑象征匠心精神。寓意着用心准备的器具，力求为客人做出最好的料理。

🔹 《望》（底座装置）：客人可以俯瞰雕塑的全景，也可以在另外的角度看到雕塑的一角。寓意着提供各种色香味皆能吸引人的料理。

🔹 《品》：方形雕塑代表“地”，圆形雕塑代表“天”。意寓提供独一无二的体验。

🔹 《旬》：石雕塑自然外表皮象征“勹”（环）内部雕琢的圆柱象征“日”（时光），象征周而复始的时间。

[ 平面图 ]

项目名称｜植藤·匠

项目地点｜深圳·卓悦汇

项目类型｜餐厅

设计面积｜280㎡

硬装设计｜春山秋水设计

软装设计｜春山秋水美学

主创设计｜韦金晶、韦耀程、张慧超

设计时间｜2018

完成时间｜2020

业主团队｜植庭餐饮

施工单位｜逸成工程、劳景阳、谢启德、曾镇威

灯光顾问｜丁洁（启迪时光）

标识设计｜周滨（淳一设计）

石雕艺术｜七月合作社-康恒、刘永亮

工程灯具｜iGuzzini

项目摄影｜榫卯建筑摄影SFAP-邵峰、形在摄影-贺川

视频摄影｜DD

关于  春山秋水

Nature Times Art Design

主创团队/韦耀程.韦金晶.张慧超

由几位青年设计师共同创立，作品种类多元化，涵盖精品建筑、室内、软装陈设等领域。设计与实施不脱离人性化服务，在满足顾客诉求的同时，致力于雕琢每件作品所独有的鲜明特质。

作品传递着东方式情感，用自然哲学重新诠释纷繁多元的世界，追溯事物与空间的本源。以艺术感知力为起点，通过不同程度的力度提炼、融合东西文化元素，不断打破固有模式，展现出具有当代性、别具一格的设计力量。

“春山秋水”四字蕴含着四季更迭万物循环的自然哲学，试图从时光流逝中寻求亘古不变的设计真理，从时间、空间以及自然三个维度达成和谐统一。这份持之以恒的坚韧往往需要漫长过程的涤荡洗练。我们希望通过品牌传达出温润内敛的情感，以及熔铸于作品之中，对于设计精益求精的追求。

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