果壳四季·白露 | 白露沾衣，始是银屏梦
一、白露来源
白露，是秋季的第三个节气，二十四节气的第十五个节气。随着白露的到来，天气由热转凉，尤其是在夜晚，气温下降，空气中的水汽便遇冷凝结成白色的露珠，附着在草木之上，故名“白露”[1]。
二、白露三候
一候鸿雁来
一候鸿雁来。水鸟中，大的称为鸿，小的称为雁，这里指鸿和雁根据气候变化开始迁徙，列队从北向南飞。按古人说法，鸿雁二月北飞，八月南飞[2]。
二候玄鸟归
二候玄鸟归。这里的“玄鸟”指的是燕子。燕子南飞意味着它们要回到温暖的地方避寒[2]。
三候群鸟养羞
三候群鸟养羞。这里的“羞”同“馐”，意为美食。群鸟养羞是指百鸟开始储存干果粮食以备过冬[2]。
三、品鉴诗句
《咏廿四气诗·白露八月节》
唐·元稹
露沾蔬草白，天气转青高。
叶下和秋吹，惊看两鬓毛。
养羞因野鸟，为客讶蓬蒿。
火急收田种，晨昏莫辞劳。
本诗通过对白露时节自然景象的描绘，反映了诗人对农民辛勤劳作的赞美。尾联的“火急收田种，晨昏莫辞劳”别出心裁，不仅描写了农民们不辞辛苦地抢收地里成熟的庄稼，还给人以积极向上的希望，并为漂泊他乡之人找到了心灵的归宿。
《白露》
唐·杜甫
白露团甘子，清晨散马蹄。
圃开连石树，船渡入江溪。
凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。
渐知秋实美，幽径恐多蹊。
本诗以简练的语言描绘了白露时节的自然景象，从清晨露珠与马蹄声的宁静到池塘中鱼儿的欢腾，再到舟行江溪与鸟儿归巢的动态画面，最终引出对秋日丰收之美的感悟与对人生复杂性的思考。全诗情景交融，既展现了秋天的宁静美好，又蕴含了深刻的哲理，体现了诗人对自然与人生的细腻感知。
四、白露民俗
1.收清露——“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”
《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”在古时，人们会采集露水，煎煮过后食用，具有延年益寿的功效。
2.白露茶——“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”
俗话说“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”，白露茶就是在白露之后、秋分之前采摘的茶叶，此时的茶叶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，有一种特有的甘醇清香的味道[3]。
3.白露吃“白”——“十样白”
在浙江苍南、平阳等地，白露这天要采集“十样白”，将其与乌骨白毛鸡或鸭子慢煨。“十样白”说的是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参[4]。
五、推荐书籍
《人间草木》
出版社：北京时代华文书局 2017
作者：汪曾祺
馆藏地：玉泉中文流通书库、
雁栖一层第二书库、雁栖三层北区流通阅览书库
索书号：I267/1126
这部作品集中体现了汪曾祺先生对于生活的细腻观察和感悟，通过他对身边花草树木、寻常事物的描绘，展现了他对生活独特的理解和情感表达。作者的文字往往能够带给读者温暖的感觉，让人体会到平凡中的不平凡。如果你对中国现代文学感兴趣，那么汪曾祺的作品值得一看。
参考文献：
[1] 二十四节气白露·秋分[J].中医健康养生,2017,(09):1.
[2] 孙庆.白露节气的养生保健[J].开卷有益-求医问药,2022,(09):61-62.
[3] 林毅.白露时节说秋茶[J].走向世界,2020,(42):96.
[4] 熊慕东.白露:饮酒品茶好过秋[J].农村·农业·农民(A版),2018,(17):54-56.
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文案/覃慧珍、豆瓣网 图片/网络 编辑/覃慧珍 责编/付佳薇©中国科学院大学图书馆
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