2021工资最低的十个行业
工资是主观努力的结果，也是客观环境的产物
文 | 刘建中 陈汐 郑慧
俗话说，女怕嫁错郎，男怕入错行。我们所选择的职业、行业，对工资收入的影响非常明显。
人们的收入来源，包括工资、租金、利息、以及经营所得。2015年以来，工资在中国居民收入中的占比持续、小幅下降，每年下降幅度约为0.2%（图1）。虽然这种趋势持续多年，但到2020年，工资仍占到居民可支配收入的55.7%，这意味着大部分家庭的生活主要还是依靠工资支撑。
国家统计局每年会按照农业、制造业、建筑业、房地产业、金融业等这些大行业分类，统计出就业人员的行业平均年薪。但如果我们希望知道细分行业的平均薪资情况，则需要另辟蹊径。
本文利用A股上市公司公开披露的数据，计算2021年哪些行业工资较低，哪些行业较高。并从中选出了工资最低、最高的十个行业。此文呈现的是工资最低的十个行业。某些行业几乎没有上市公司，就不在我们的讨论范围之内。
行业样本公司的选择方法，主要参考A股上市公司的“中信证券行业分类”。为了体现行业特点，去除了那些业务占比过小、名不符实的公司，具体情况见尾注。
一段时间内某公司平均工资的计算方法如下：
平均工资=工资总额/员工总数；
工资总额=当期为职工支付的现金+应付职工薪酬当期的增量。
某个行业的平均工资，是把行业内的所有样本公司的工资总额相加，然后用这个总额，除以全部样本公司的员工总数。
一段时间内某行业平均工资的计算方法如下：
行业平均工资=所有行业样本公司的工资总额之和/行业样本中所有公司的员工总数；
由于数据所限，本文比较的是2021年各行业上半年的情况，请注意，下文提到的人均工资，均为上半年的人均工资。上市公司的工资发放，相对而言全年比较均衡，得出的结论可以推及全年。
另外，本文计算得出的数值，是公司为职工的总付出。这个数值，除了你拿到手的部分，还包含有单位代扣代缴的保险、个人税费、公积金等等。有人曾计算过，如果你每月拿到手的现金是7500元，那么你的公司大约要付出1.4万元。
本文比较的是，2021年上半年各行业的公司为员工支付了多少薪酬。但为行文方便，下文章仍称之为“工资”。下文谈到的“工资”，均是这个含义。
2021年上半年，全部A股公司，人均工资9.86万元。这是一个对比参照。
工资最低的十个行业测算结果如下——
贸易行业共有23家样本公司，员工总计6.7万人。该行业人均工资为A股人均工资的69.8%。2021年上半年，该行业工资同比增速为13.5%。
代表性公司：苏美达（600710.SH）
苏美达注册地点，为江苏省南京市。公司营业收入约80%来自于供应链运营，也称供应链集成服务。苏美达主要从事大宗商品运营以及机电设备进口。其中，大宗商品营业收入占其供应链业务的80%以上。
公司的大宗商品，主要包括金属产品、矿石、煤炭、木材等。公司通过收集下游客户的订单，整合客户所需，集中向上游供应商批量采购。在上游，公司与主要生产商建立长期采购合约，形成了遍布全球的资源网络；在下游，公司围绕核心优质客户，为其提供原材料组织、物流规划、金融等服务。
公司员工约2.4万人。2021年上半年，人均工资3.7万元，同比约增7.9%。公司员工的学历组成如下：大学本科及以上学历占比为14.2%；大学专科占比为4.2%；中专及以下占比为81.6%。
造纸行业，有24家样本公司，共有员工8.5万人。该行业人均工资为A股人均工资的59.3%。2021年上半年，该行业工资同比增速为20.1%。
代表性公司：晨鸣纸业（000488.SZ）
晨鸣纸业注册地点为山东省寿光市。公司营业收入约90%来自于造纸业务。在中国造纸行业中，其产能排名第一。
晨鸣纸业实施纸浆、造纸一体化战略，布局全产业链。在山东、广东、湖北、江西、吉林等地建有6个生产基地，年浆纸产能达1100多万吨。晨鸣纸业是全国唯一一家实现制浆和造纸平衡的大型浆纸一体化企业。其产品覆盖所有门类的文化纸和包装纸。
公司员工约1.3万人。2021年上半年，人均工资为5.29万元，同比约增13.4%。公司员工的学历组成如下：大学本科及以上学历占比为8.8%；大学专科占比为21.5%；中专及以下占比为69.7%。
酒店餐饮行业，共有10家样本公司，共有员工7.3万人。该行业人均工资为A股人均工资的58.6%。2021年上半年，工资同比增速为20.3%。
代表性公司：锦江酒店（600754.SH）
锦江酒店注册地点为上海市自由贸易试验区。公司营业收入约97%来自于酒店营运业务，其酒店营运业务收入的80%来自于中国境内。锦江酒店在全球签约酒店合计约1.5万家，酒店客房规模合计约140万间。锦江酒店的客房规模、品牌知名度，都在中国酒店品牌中名列前茅。
公司员工约3.5万人。2021年上半年，人均工资为6.12万元，同比约增16.7%。公司员工学历组成：大学本科及以上学历占比为12.4%；大学专科占比为23.7%；中专及以下占比为63.9%。
品牌服饰行业有52家样本公司，共有员工19.4万人。该行业人均工资为A股公司人均工资的55%。2021年上半年，工资同比增速为14%。
代表性公司：海澜之家（600398.SH）
海澜之家注册地点为江苏省江阴市新桥镇。该公司是一家拥有多个品牌的零售集团。公司旗下拥有男装、女装、童装、职业装及生活家居等品牌。公司营业收入几乎100%来自于服装业务。
公司采用“平台+品牌”的连锁经营模式。公司层面为各品牌统一提供仓储、数据信息化、品牌宣传、财务结算等服务，打造品牌运营的共享平台；各零售品牌相对独立运作，并根据各自发展定位，分别实施规划设计、采购销售、门店拓展等品牌经营。
公司员工约2.1万人。2021年上半年，人均工资为4.46万元，同比约增22%。公司员工学历组成：大学本科及以上学历占比为12.6%；大学专科占比为16%；中专及以下占比为71.4%。
种植养殖行业，共有31家样本公司，有员工49.3万人。该行业人均工资为A股公司人均工资的51.2%。2021年上半年，工资同比增速约为20%。
代表性公司：温氏股份（300498.SZ）
温氏股份注册地点，为广东省云浮市新兴县新城镇。公司的主要业务是肉鸡和肉猪的养殖和销售，兼营肉鸭、奶牛、蛋鸡、鸽子。营业收入中，约97%来自养殖收入。
公司经营模式的核心，是紧密型“公司+农户”模式。公司负责鸡、猪的品种繁育、种苗生产、饲料生产、技术指导、产品销售等环节；合作农户负责在自有或租用的土地上建设肉鸡和肉猪的生产栏舍。公司验收合格后，负责统一销售。
公司员工约5.3万人。2021年上半年，人均工资为6.18万元，同比约增2%。公司员工学历组成：大学本科及以上学历占比为12.6%；大专及以下占比为87.4%。
景区行业共有15家样本公司，共有员工3.1万人。该行业人均工资为A股公司人均工资的50.1%。2021年上半年，工资同比增速为28.8%。
代表性公司：黄山旅游（600054.SH）
黄山旅游注册地点为安徽省黄山市屯溪区。公司拥有黄山、花山谜窟、太平湖三大风景区，以及10余家精品酒店。公司营业收入中，90%来自于酒店、索道、缆车等旅游服务。
受疫情影响，相较于2019年，2020、2021年公司各项业务收入都大幅下降。公司称，面对困境，未来会加速推进平台型转型，科技型转型，互联网型转型。
公司员工约0.35万人。2021年上半年，人均工资为4.63万元，同比约增23%。公司员工学历组成：大学本科及以上学历占比为12.2%；大专学历占比为13.9%；中专及以下占比为73.9%。
煤化工行业共有9家样本公司，共有员工4.4万人。该行业人均工资为A股公司人均工资的47.8%。2021年上半年，工资同比增速为11.3%。
代表性公司：美锦能源（000723.SZ）
美锦能源注册地点，为山西省太原市清徐县。公司拥有储量丰富的煤炭和煤层气资源，具备“煤焦气”一体化的完整产业链。美锦能源是全国最大的独立商品焦和炼焦煤生产商之一。公司的营业收入约96%来自于焦化行业。
公司立足于自身的规模优势、配套优势和先发优势，正在加速推动传统产业向高端化、智能化、绿色化的升级。
公司员工约0.41万人。2021年上半年，人均工资为4.26万元，同比约增9.8%。公司员工学历组成：大学本科及以上学历占比为10.3%；大专学历占比为15.6%；中专及以下占比为74.1%。
环保水务行业共有96家样本公司，共有员工48.1万人。该行业人均工资为A股公司人均工资的47%。2021年上半年，工资同比增速为18.5%。
代表性公司：侨银股份（002973.SZ）
侨银股份注册地点为广东省广州市，是中国第一家A股上市的环卫服务企业。2001年公司创立以来，致力于城乡环卫服务。公司具体业务涵盖环卫保洁、生活垃圾分类和处置、环卫工程、市政公共设施管理维护等。公司营业收入中，约96%来自于城乡环卫保洁。
公司员工约4.5万人。2021年上半年，人均工资为1.9万元，同比约增15.5%。公司员工学历组成：大学本科及以上学历占比为0.8%；大专学历占比为0.95%；中专及以下占比为98.25%。
一般零售行业共有48家样本公司，共有员工46.2万人。该行业人均工资为A股公司人均工资的43%。2021年上半年，工资同比增速为4.3%。
代表性公司：永辉超市（601933.SH）
永辉超市注册地点为福建省福州市。永辉超市首批将生鲜产品引进超市，全国规模超千家。其业务覆盖29个省份，572个城市。公司营业收入中，90%以上来自于零售业。
疫情以来，消费习惯发生转变，零售业竞争格局变化，线下零售业遭受逆境。在未来，永辉超市将围绕供应链、用户、门店三大核心，提高数字化能力，构建新的增长点。
公司员工约12.1万人。2021年上半年，人均工资为3.34万元，同比约增1.5%。公司员工学历组成：大学本科及以上学历占比为4.6%；大专学历占比为15.4%；中专及以下占比为80%。
纺织制造行业，共有49家样本公司，共有员工35.9万人，该行业人均工资为A股公司人均工资的32%。2021年上半年，工资同比增速为11.3%。
代表性公司：鲁泰纺织（000726.SZ）
鲁泰纺织注册地点为山东省淄博市，是集纺纱、漂染、织布、整理、成衣制造于一体的大型纺织企业。鲁泰纺织是全球最大的衬衫用色织面料生产基地。公司营业收入中，约90%来自于纺织。
公司与国内外知名品牌商建立了战略合作关系，产品60%左右销往美国、欧盟、日本等60多个国家和地区。公司色织布产能占全球中高端衬衫此类面料的18%左右。
公司员工约2.26万人。2021年上半年，人均工资为2.99万元，同比约减10.8%。公司员工学历组成：大学本科及以上学历占比为6.2%；大专学历占比为20.6%；中专及以下占比为73.2%。
综上，图2展示了工资最低的十个行业的情况。
结语
在生活中，工资差距无处不在。工资是主观努力的结果，也是客观环境的产物。
首先，城乡之间的工资收入差距非常大，城镇居民是农村居民的3.8倍。据《中国统计年鉴2021》，2020年城镇居民平均工资收入为26381元，而农村居民平均工资收入为6974元。
除了城乡差异，还有区域差异。生活在东部还是西部，居住于哪座城市，也会影响工资水平。
图3显示，2008年-2014年，东部地区城镇的平均工资水平最高，而西部、中部、东北地区的平均工资水平非常相近；2015年以来，工资格局出现了新特点：东部地区的城镇平均工资一直高于西部，西部一直高于中部，而东北地区保持最低。
除了地理位置，居住在哪个城市，也会显著影响工资收入水平。比如，上海、苏州、南通、泰州，四个城市地理位置相近，但工资水平差异明显（图4）。
同时可以看出，2005年以来，四个城市的人均工资都翻了约五倍，上海年薪从3万元涨到15万元，泰州从1.5万元涨到了8万元。但不容忽略的事实是，虽然这两个城市工资涨幅相似，但收入差距却显著扩大。
同时，企业的所有制性质也会影响工资水平。图5显示，从2004年到2014年，国有企业和私营企业的平均工资相差无几，但都明显高于城镇集体企业。2014年以后，国有企业平均工资开始和私营企业拉开差距，城镇集体企业仍然垫底。
需要强调的是，本文讨论的只是“名义上”的工资收入，并非真实的货币购买力收入，更不是生活的幸福程度。反应生活水平的实际收入，在各地区、各城市之间的差距，并没有图3、图4显示的那么大。这是因为，工资高的地方，往往房价、房租、教育等费用也会较高。
尾注：各行业样本公司
1、贸易行业
2、造纸行业
3、酒店餐饮
4、品牌服饰
5、种植养殖
6、景区
7、煤化工
8、环保水务
9、一般零售
10、纺织
作者为《财经》产业研究中心研究员和实习生，编辑：李廷祯