【本部】牙齿保卫战——本部园区小二班课程故事
活动缘起
一次午餐后，小朋友们在盥洗室漱口，一个小朋友突然发现牙齿上有黑黑的东西，于是引来了好几个孩子的关注，大家七嘴八舌地讨论了起来。“牙齿上黑黑的东西是什么呢？”
面对孩子们提出的问题，老师作为幼儿活动的支持者、观察者和指导者，应贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神，以平等的身份主动参与活动，了解幼儿的需求，倾听幼儿的需求，捕捉最佳的教育时机，把“研究引向一个明确的方向”。进而拉近教师与孩子的距离，创设宽松、和谐的心理环境，使幼儿敢于发现、乐于创新。于是我们开始了本次的探秘牙齿之旅！那牙齿上的黑黑的是什么呢？为什么会这样呢？让我们跟着小二班宝贝们的脚步一起来看看吧！
“黑黑”是什么？
“黑黑”是脏东西。”
“妈妈给我说过，那个是蛀虫。”
“蛀虫是什么呢？难道我的牙齿上长虫了吗？”
“黑黑”到底是什么呢？小朋友们带着问题一起走进了探索活动《蛀牙是怎么形成的》。
通过图片观察和教学视频，小朋友们发现：原来，我们吃的甜食，长时间附着在牙齿上就会形成“酸”，而这种“酸”就会慢慢侵蚀我们的牙齿，最后就形成了“黑黑”，而且还很疼的哟！
小朋友们好奇地张大嘴巴，互相观察同学们的牙齿，看大家的牙齿上有没有黑黑的东西！
教师思考：《纲要》中指出：循序渐进地对幼儿进行各方面的健康教育是幼儿园教育的重要组成部分。牙齿对我们至关重要，我们会提醒孩子们保护牙齿，但是孩子们在行动上却不是那么主动。然而这次“黑黑”的出现正是孩子们亲身体验并观察到的，更能激发幼儿探究的兴趣，于是教师抓住教育契机，利用有趣的动画，让幼儿在活动中，了解了蛀牙形成的原因，增强保护牙齿的意识。
护牙行动1：我爱刷牙
黑黑的东西原来是蛀牙，不仅我们的牙齿会有黑黑的，就连森林中最厉害的大老虎，他的牙齿也变成黑黑的了，它的牙齿怎么了呢？让我们一起来看看吧！
原来呀，因为大老虎吃太多的糖还不刷牙，牙齿全部长蛀虫了，疼的它嗷嗷叫，最后请求狐狸拔光了它的牙，那我们可以怎样保护我们的牙齿呢？
桐桐：我知道！要刷牙！
知锐：不可以吃太多糖。
嘉岳：要多吃蔬菜！
是的，吃太多糖是容易伤害牙齿的，吃了东西勤刷牙可以把牙齿上的脏东西清洗掉，这样牙齿就能更加健康了。
那到底怎么样刷牙呢？快快拿起你们的小牙刷让我们一起来刷一刷吧！
“小牙刷手中拿，早晚都来刷刷牙......”小朋友们在家里一边念着儿歌一边学刷牙，刷呀刷，刷呀刷，瞧！我们的牙齿又白又健康！
小朋友们不要忘了哟，每次饭后要记得用小杯子去漱口哟！“咕嘟咕嘟”，藏在牙齿上的小饭粒和小菜粒都跑出来啦！
教师思考：一次教学活动，并不足以让孩子立即掌握某种技能，需要长期生活的潜移默化。通过家长资源，合力让孩子养成爱刷牙的良好习惯，在幼儿园里，根据幼儿学习特点，以游戏化的形式将刷牙儿歌融入孩子们的生活环节，在不断的练习过程中，逐步掌握正确的刷牙方法，养成饭后漱口的良好习惯。
护牙行动2：健康饮食
我们要想保护好牙齿就得勤刷牙，少吃甜食，还有一点也非常重要哟！我们需要吃各种不同的蔬菜，保持营养均衡，这样才能促进我们的牙齿更加强壮哦！
那我们一起来看一看小朋友们都知道哪些食物对牙齿有好处，哪些食物对牙齿有坏处呢？
护牙行动3：一口白白的牙
坚持刷牙、健康饮食，我们都能拥有一口白白的牙。感受牙齿洁白整洁的美，我们一起做起了心中美丽的牙齿。小手团一团，小手捏一捏，小手压一压，瞧！一颗颗又白又可爱的牙齿就做好啦！我希望我的牙齿一直这样白白的……
护牙小知识:
保护牙齿健康，最基本、最经济的方法就是有效刷牙，可以去除食物残渣和牙面菌斑。正确的刷牙方法是竖刷法或拂刷法，拂刷法是指牙刷与牙面呈45度角，小幅度水平颤动和旋转。刷牙以温水为佳，水温以35℃~37℃为宜。多吃以下食物能保护牙齿：芹菜，能擦去黏附在牙齿表面的细菌。奶酪，能中和平衡口腔内酸性环境，抑制细菌生长，坚固牙胚。洋葱，新鲜生洋葱能杀死造成蛀牙的变形链球菌。
教师思考：著名教育家陶行知先生提出“生活即教育”。教育不能脱离现实生活，教育要为生活服务，要与生活息息相关。牙齿是幼儿身体的一部分，与幼儿自身健康息息相关，通过日常观察幼儿发现了蛀牙的存在，对于年龄小且充满好奇心的小班幼儿来说，充满了吸引力。《3-6岁儿童学习与发展指南》中科学领域明确指出：幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步探究能力。发现“黑黑”后，通过发现问题，解决问题的教学方法，引导孩子在直接感知，实际操作的过程中，获取直接经验，不断丰富自己的生活认知。在语言活动《老虎拔牙》中以生动有趣的故事情节，让孩子了解到蛀牙带来的危害，通过角色扮演激发孩子参与活动的积极性，活动结束后将绘本故事延伸到区域活动中，以游戏化的形式培养孩子学习的主动性。日常生活中，通过教师的引导，孩子在生活中的运用，家园的配合，在长期的坚持下，逐步帮助孩子养成良好的刷牙习惯和掌握保护牙齿的办法。教师在整个活动中以支持者、引导者的身份，调动孩子的多种感官，去亲身体验，直接感知，实际操作，帮助孩子提升生活经验，在已有的认知上构建新认知。
END
素材：新繁幼儿园本部小二班
撰稿：吴蓓
审稿：吴霞