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在西北荒漠种出一片未来|食学社讲座预告

食学社 食通社Foodthink 2020-09-06

- 食学社第六期 -

时间:2018年10月25日(周四)19:00-21:00  

地点:集室-北京有机农夫市集可持续社区中心

地址:朝阳区三元桥凤凰商街N33号

参与方式:免费参加,座位有限,请提前点击文末“阅读原文”报名。

乘车路线:地铁10号线三元桥站B出口。

导航:搜索“集室”或“凤凰商街”

线上直播账号:新浪微博@食通社

主办方:食通社、北京有机农夫市集


西北荒漠的生态农业:不止是食品安全


2015年,在中国荒漠化最严重的地方之一——内蒙古最西部的阿拉善,几个在公益环保领域工作十余年的环保人发起创办了“致良田”农场,希望通过土壤改良、生态种植的实践,利用自有基地试验示范,与阿拉善农牧民合作开发本地农牧产品,实现生态保护与农牧业的可持续发展。



致良田的发起人马彦伟拥有北京师范大学的生态学硕士学位,后来又在环保组织工作多年,参与过著名的“任小米”项目。但他却走上一条更加艰辛的道路:把户口迁到阿拉善,在这里扎根落户,和老乡一起做农民。


马彦伟和他的明星产品:大漠蜜瓜。


几年下来,致良田农场的产品也不断丰富,主要以适合节水种植的作物为主,如小米、蜜瓜、南瓜、土豆等。其中,蜜瓜已经成为全国各个有机小农销售平台的明星产品,收获无数好评。


种地之外,彦伟也希望能有更多的年轻人投身生态农业。过去一年,他牵头组织了一个西北地区青年农民的网络,定期聚会,交流经验和困惑。这周,他们来北京参访这里的有机农场和农夫市集,食通社也邀请他们作为“食学社”的嘉宾,分享他们这些年的实践经历和收获。

马彦伟和小伙伴们会介绍

致良田的几年风雨:从生产、品控到市场开拓和供应链管理。

西北生态农业和年轻农人的出路

阿拉善的环境与变迁

生态农业的多元功能


- 关于主讲嘉宾 -

马彦伟

北京师范大学生态学硕士。2005年加入阿拉善SEE生态协会工作,离职后在阿拉善定居并创办致良田生态农场。


- 关于主办方 -


食通社 是一个关于可持续食物和农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。我们相信,让消费者了解食物的来源,为生态农业从业者创造一个公平公正的市场和社会环境,我们的食物体系才能做到健康、美味、可持续。

微信公众号:foodthinkchina

新浪微博和豆瓣:食通社

邮箱:info@foodthink.cn


北京有机农夫市集 由关注生态农业和三农问题的消费者志愿发起,旨在搭建一个平台,让从事有机农业的中小农户能够和消费者直接沟通、交流:既帮助消费者找到安全、放心的产品;也帮助农户拓宽市场渠道,鼓励更多农户从事有机农业,从而减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、实践公平贸易、支持乡村发展、倡导绿色生活。

目前每周在北京举办3-5场农夫市集。

微信公众号:CountryFair

新浪微博:@北京有机农夫市集     

电子邮件: info@farmersmarket.cn


- 关于场地 -


集室 北京有机农夫市集社区中心,是北京有机农夫市集的第一家实体店铺,它是一个可以买到安心食材的固定市集,也是一个可持续生活社区中心。这里会有放心美味的市集尖货,各地时令美味,环保安全的日用品;也是一个可以收获,分享健康生活知识的社区中心。

地址:三元桥凤凰商街N33商铺

服务时间:每天10:00-21:00

电话:57428210

微信公众号:集室(jishi1122)

新浪微博:集室



食通社 

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“食通社”是一个关于可持续食物和农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。

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