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对中国孩子来说,“回归自然”到底意味着什么?|食日谈 Vol.13

食日谈 食通社Foodthink
2024-08-04


在疫情中被“憋坏”的人们期待着亲近自然。在城市的周围,野餐、露营、自然教育越来越流行。在瞬息万变的世界之中,“乡土”和“自然”对于当下的中国家庭和孩子们来说,到底是一阵风的流行,还是返璞归真?


疫情之下,做饭这样原本被“外包”的,又重新回到大家的生活之中。孩子们不了解他们盘中的食物是哪里来的,只知道是在商店买的。通过自然教育能够帮助孩子认识食物吗?在孩子们体验耕种、做饭的过程中,有哪些有趣的事?



本/期/嘉/宾

马兰|自然名“柳兰”,自然之友·盖娅自然学校森林幼儿园负责人。2014年起创建亲子、周末、体验型森林幼儿园项目。自然体验师,无痕山林Trainer,全国自然教育网络培训讲师。家长说她“比孩子玩得还高兴“,引导员说她是个开心果,自称是个内向的人儿。

本/期/主/播

晓晶|正在努力学习食物与生物多样性的食农新人,两个小朋友的妈妈。成为一个大人太久之后奇怪地发现,无论去到哪里,小朋友最喜欢的还是玩沙子和踩树叶。



森林班里家长孩子一起来玩,对孩子们来说是天然的游乐场,对大人来说也许是找回童年的一种方式。


其实,不一定需要那么多玩具,石头也可以被孩子们玩出花样。


在农场班里,种、管、查、收、做都经历一遍,体会农时农景、农忙农闲。


0-3岁的小宝宝也能踩叶子、搭小屋。


在自然里,会偶遇各式各样的虫虫虫虫虫……


在适合活动的雨量下,探索自然的活动仍然能进行。


农场里最受欢迎的做饭吃饭环节,努力一把,就能发现隐藏的大厨。


在自然里发现自己。


时/间/轴

01:42 从“马兰”到“柳条篮子”再到“柳兰”,先来起个“自然名”

07:18 自然教育是什么:去免费的公园,为什么要收钱?

07:51 都市里的孩子们会天然喜欢“自然”吗?“极其喜欢和极其不喜欢虫子的孩子都是少数”,自然教育能影响的是中间大部分孩子

10:33 “超一线城市”北京有自然吗?感受自然教育是不是一定要驱车两小时?城市里长大的孩子就没有生活吗?自然教育到底能带给孩子什么?

15:32 参加自然教育课程还得自己做饭,做得难吃怎么办?在家不吃菜的小孩,自己种的菜竟然能吃光

19:53 不只是碎片化的“采摘”,在农场这一年要从松土开始,体会“全过程”

24:58 种三粒种子,敬天地人,我只取一粒

32:06 孩子们会抱怨吗?一群孩子在互相影响、互相模仿的过程中,更能释放自我,这或许是网课时代的孩子们需要补充的

41:09 自然教育是“去吃吃苦,才能体会学习的甜”吗?

43:23 在自然教育中体会,现代人没有网络还能不能活?我们的安全感来自于哪?

44:28 扩大舒适区,接受不完美

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