本草“廉”心丨百合清心气正长

Hi~

我是蒜脑薯

虽然我长得有点像大蒜

可我跟大蒜没有关系

大家都习惯叫我 “百合”

不是香香的花卉百合

而是那个好吃的百合

就是夏天的时候

妈妈常会给孩子做的

百合莲子汤、西芹炒百合的那个百合

我是个鳞茎宝宝

是植物卷丹百合和细叶百合

的肉质鳞茎

我是由许多白色鳞片层环抱而成

故以 “百片合成” 而得名“百合”

别看我白白胖胖,洁白无瑕

犹如一块天然的美玉

但其实我自生于世间

便藏身于浊泥污土

不见日月

泥土不能染我

雨水不能蚀我

世界喧嚣

我自立身清正

我色白而气清，性寒味甘苦

是个药、食两用的可爱角色

我体内含有大量的淀粉、

蛋白质和脂肪

具有美容养颜、润肺止咳、

清心安神的功效

百花苷、铜、硒等成分

有防癌抗癌的作用

多种生物碱还能

增强机体免疫力

帮助预防多种疾病

据《本草述》中记载：

“百合之功，

在益气而兼之利气，

在养正而更能去邪。”

我能以甘养正气，以苦寒祛邪

可敛气而养心，安神而定魄

我是绵长而有力的降火执行者

是清心解毒的药膳佳品

千年更迭

我虽深藏在泥土中

但我始终坚守本心

清清白白做人

干干净净成长

—　微信号：fjtcm-1958　—

福建中医药大学党委宣传部出品

来源｜“福建纪检监察”微信公众号

纪校委　校团委　药学院　中医学院

编辑｜胡　盈

责编｜许烨婷

编审｜陆　昕

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